ドクターリセラと京都府立医科大学がタッグ!健康長寿を願う「百寿弁当」を学会でお披露目!

「百寿弁当」が看護診断学会で初お披露目!

ドクターリセラのリセライーツと京都府立医科大学が共同開発した「百寿弁当」が、2026年7月18日・19日に京都府立京都学・歴彩館/稲盛記念会館で開催された「第32回日本看護診断学会学術大会」の共同企画セミナーで発表されました。

このセミナーでは、京都府立医科大学 生体免疫栄養学講座の内藤 裕二教授とともに登壇し、「健康長寿と食 ― 百寿人生のレシピ」をテーマに講演が行われました。

約100名の参加者(看護師・医療従事者・看護教育研究者)に百寿弁当が提供され、食を通じた健康増進の取り組みが紹介されました。

イベント会場で、シェフを含む4人の男女が並んで立っている集合写真です。背景には大きなスクリーンが見え、セミナーや講演会の一幕のようです。

参加者からも大好評!「食と健康の関わりを実感できた」

セミナーでは、京都府立医科大学の内藤 裕二教授により、研究成果を日々の食生活や暮らし、地域でのつながりに落とし込んだ講演が行われました。

ドクターリセラ(リセライーツ)からは、百寿弁当の開発背景や「食を通じて健康寿命の延伸に貢献したい」という製品に込めた想いが発表されました。

創業以来大切にしている企業理念や、リセライーツが目指す「食で人を幸せにする」という持続可能なヘルスケアの取り組みについても紹介されました。

提供された百寿弁当は、「非常に美味しい」「食と健康の関わりを実感できた」と参加者から好評を博し、五感を通じて「食」の価値を体感する機会となりました。

手元に持たれた冷凍弁当の画像です。複数の区画に分かれたおかずとご飯、えごま油の小袋、箸が確認できます。手軽に食べられる和風の健康的な食事であることが伺えます。

リセライーツのこだわりをご紹介

「食」で未来をつくることを目指すリセライーツは、こころもカラダも喜ぶ美味しさを追求しています。

2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開し、2020年には自社工房を開設しました。

美と健康、そして日々の生活をサポートするため、合成着色料・保存料などの添加物を使わないカラダに優しい食品をはじめ、低糖質や高たんぱく質などの質の高い食事を提供しています。

リセライーツのこだわりは以下の通りです。

  • 添加物不使用: 香料や着色料をはじめとした身体に悪影響を及ぼす食品添加物を一切使わず、誰もが安心して食べられる商品をお届けしています。

  • 調整された糖質量: ダイエットや糖尿病での糖質制限中の方でも食べられるよう「低糖質でも美味しい」を実現しています。

  • こだわりの素材選び: 新鮮で質の良い素材を選定・使用することで、美味しく健康的な商品を製造しています。

リセライーツ公式サイト: https://www.recellaeats.jp/

「recella eats」という文字ロゴで、中央には皿とフォーク、ナイフのアイコンが「eats」の「e」の文字を置き換える形で配置されています。食品関連のブランドやサービスを示すデザインです。

ドクターリセラについて

ドクターリセラは、創業当初から「安全で結果が出る、そして人と地球環境にやさしい製品を」という願いを込め、「美と健康と地球環境に貢献する」製品作りに努めてきました。

現在では、全国3,451店舗(2026年2月末時点)のエステティックサロンと取引があり、症例数は92,731件(2026年2月末時点)に上ります。

「ADS」は美容経済新聞社調べの「コスメティック総選挙」において2012~2014年の3年連続で第一位を獲得しました。また、BEST BEAUTY ITEM フェイシャル部門では、「ADS」「Recella Diva」「AQUA VENUS」が3年連続受賞し殿堂入りしています。美のプロフェッショナルであるエステティシャンに選ばれ続けるスキンケアブランドです。

エステティックサロン専売製品だけではなく、ホームケアブランド「AQUA VENUS」、天然素材の日用品「りせらのしずく」、無添加(※)のメイクブランド「VI PLANTE(ヴィ プランツ)」なども一般販売しています。

※石油系合成界面活性剤・パラベン(防腐剤)を含む旧表示指定成分・合成香料・合成着色料・鉱物油の5つを不使用

Dr.Recellaのスキンケア製品3本が、水面と白い布を背景に並べられています。青いボトルは化粧水、透明なポンプボトルは美容液、金色のボトルはローションで、清潔感と高級感のあるイメージです。

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