ラーメン×パンの意外な組み合わせが誕生！
「ラーメンにパン？」と聞いて、ちょっと驚いた人もいるかもしれませんね。でも、これがとんでもなくおいしい組み合わせなんです！
株式会社寿幸が運営するラーメン店「麺処神社」では、モンドセレクション2026で金賞に輝いた「フランスパン神社」の「ソフトフランスパン」を使った、新しい食べ方を提案しています。
鶏白湯×バタートースト×パルミジャーノ・レッジャーノの贅沢体験
今回注目するのは、香ばしくバタートーストされた金賞ソフトフランスパンと、パルミジャーノ・レッジャーノ、そして濃厚な鶏白湯ラーメンの組み合わせ。それぞれの魅力が引き立つ、まさに新感覚の食体験が味わえます。
食べ方も色々楽しめるのがポイント！
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そのまま：香ばしいバタートーストとチーズの風味をダイレクトに楽しむ。
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スープに浸して：濃厚な鶏白湯スープに浸して、パンがスープを吸ってやわらかく変化する食感を味わう。
一つのメニューで、食べ進めるごとに異なるおいしさと食感に出会えるなんて、ワクワクしますよね！
世界が認めた「ソフトフランスパン」
この新しい食べ方で使われる「ソフトフランスパン」は、同じく株式会社寿幸が運営する「フランスパン神社」の代表商品。なんと、モンドセレクション2026で金賞を受賞した、まさに”お墨付き”のパンなんです。
フランスパンらしい香ばしさはそのままに、やわらかくて食べやすい食感が特徴。バターでトーストすることで、その風味がさらにアップします。
金賞を受賞したからこそ、「もっと色々な形で楽しんでほしい！」という想いから、このラーメンとのコラボが生まれたそうですよ。
ラーメンの枠を超えた鶏白湯専門店「麺処神社」
「麺処神社」は、鶏白湯をメインに、ラーメンというジャンルにとらわれず、新しい食体験を追求するお店です。スタンダードな鶏白湯ラーメンはもちろん、「鶏」「豚」「海」「牛」と組み合わせたユニークなメニューも展開しています。
今回のソフトフランスパンは、スタンダードな鶏白湯ラーメンを除く、これら4つのメニューすべてに添えて提供されるとのこと。まさに、鶏白湯をもっと自由に楽しむための提案ですね。
14席のカウンター席のみという落ち着いた空間で、ランチにサクッと一杯もよし、夜にゆっくり食事を楽しむのもよし。その日の気分に合わせて、気軽に立ち寄ってみてください。
商品情報
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商品名: ソフトフランスパン
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受賞歴: モンドセレクション2026 金賞
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販売価格: 880円（税込）
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詳細はこちら: https://francepan-jinjya.com/
店舗情報
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店舗名: 麺処神社
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所在地: 〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町1-25 アルパ芦屋117
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アクセス: JR芦屋駅北口から徒歩約3分
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営業時間: 11:00～15:00 / 17:00～22:00
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定休日: 火曜日
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電話番号: 0797-69-8633 (夜の営業のみ予約可能)
「フランスパン神社」の「ソフトフランスパン」は、全長約60cm・約900gというボリュームで、卵・乳製品不使用。芦屋本店や福島店などで販売されています。