白鶏舎の秋限定メニュー「秋彩 実りの鶏白湯」が新登場！
鶏白湯ラーメン専門店「白鶏舎（はっけいしゃ）」に、実りの秋にぴったりの期間限定メニュー「秋彩（あきさい） 実りの鶏白湯」が2026年9月1日（火）から登場します。
かぼちゃが溶け込む、濃厚で優しい秋白湯
「秋彩 実りの鶏白湯」は、白鶏舎の看板メニューであるブレンダーで泡立てた濃厚な鶏白湯スープに、ほくほくのかぼちゃをまるごとブレンドした一杯です。かぼちゃのやさしい甘みが加わることで、濃厚でありながらもどこか心温まる、秋を感じる味わいに仕上がっています。
さらに、このメニューの楽しみ方はそれだけではありません。ラーメンを食べ進めた後は、ご飯とチーズを加えてリゾット風に楽しめる「〆のリゾめしセット」も同時に展開されます。一杯で二度美味しい体験をぜひお試しください。
こだわりのトッピングと味の変化
「秋彩 実りの鶏白湯」には、スープへの工夫だけでなく、様々な特徴があります。
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スープにかぼちゃを合わせてブレンダーにかけることで、なめらかな口当たりとほっくりとした甘みがプラスされています。
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ごぼうチップや舞茸など、秋を感じさせる食材がトッピングされ、彩りだけでなく食感も豊かになっています。
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味の変化を楽しめるアイテムとして、すりおろしチーズが用意されています。これを加えることで、より濃厚な味わいへと変化します。
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食事の締めくくりには、ご飯を投入してリゾット風に楽しめる「〆のリゾめしセット」がおすすめです。
商品概要
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商品名：秋彩 実りの鶏白湯
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価格：1,150円（税込）
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商品名：秋彩 実りの鶏白湯 〆のリゾめしセット
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価格：1,300円（税込）
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販売期間：2026年9月1日（火）～期間限定
※在庫状況により販売終了日が変更となる場合があります。
販売店舗
「秋彩 実りの鶏白湯」は、間借り店舗を含む白鶏舎全店で販売されます。
≪札幌≫
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北8条店：札幌市北区北８条西４丁目13-1 ブランシャールBLD1階
地図：https://maps.app.goo.gl/seEKNFQb9yhPLWAS6 -
北1条店：札幌市中央区北1条西3丁目3-11 桂和北1条ビル2F
地図：https://maps.app.goo.gl/GhB1mqMdUL6aaRYLA -
厚別南店：札幌市厚別区厚別南2丁目 １３－９
地図：https://maps.app.goo.gl/mAn4xQsiChG7CDAP9
※厚別南店のみ営業時間が異なります。（平日11:00～15:00、17:00～21:00、土日祝日11：00～21：00 ※ラストオーダー30分前）
≪仙台≫
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マーブルロード店：宮城県仙台市青葉区一番町３丁目５－２４仙台測器社テークビル２階
地図：https://maps.app.goo.gl/LV43qnka1nnt3TAc8 -
サンモール店：宮城県仙台市青葉区一番町２丁目６－１シティハウス一番町中央２Ｆ
地図：https://maps.app.goo.gl/Hh76o3VDLvUiGRgL7
≪東京≫
- 笹塚店：東京都渋谷区笹塚一丁目 47－1 フレンテ笹塚 1階
地図：https://maps.app.goo.gl/XpJTGqAUPyDGTRGj9
※笹塚店は営業時間11:00～14:00/ラストオーダー14：00のみ販売（夜は焼手羽専門店トリノイロ）
※札幌：厚別南店、東京：笹塚店以外の営業時間は全店11：00～15：00 ラストオーダー14：30です。
白鶏舎ってどんなお店？
「白鶏舎」は、株式会社イーストンが手がける初のラーメン業態です。鶏と豚骨をブレンドし、ブレンダーで泡立てたクリーミーな鶏白湯スープが自慢。その「濃厚ながら後味のよい」スープは幅広い世代から人気を集めています。季節ごとに変わる期間限定メニューも継続的に展開されており、いつ訪れても新しい味に出会えるかもしれませんね。
関連リンク
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公式Instagram：https://www.instagram.com/hakkeisha/
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公式ホームページ：https://www.eastone.co.jp/hakkeisha/
運営会社について
株式会社イーストンは、北海道札幌市に本社を置き、札幌を中心に仙台・関東エリアで「北海道イタリアン ミアボッカ」や「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など、全47店舗の飲食店を経営しています（2026年6月現在）。