美容や健康に大注目！パセリ種子油の世界市場が2032年までに大きく成長するって知ってた？

みなさん、パセリって料理の飾りだけだと思っていませんか？実は、その種子から採れる「パセリ種子油」が、美容や健康の分野で今、とっても注目されているんです！

株式会社マーケットリサーチセンターが、そんなパセリ種子油の世界市場について、2026年から2032年までの詳細な分析レポートを発表しました。このレポート、市場の未来がどうなるのか、とっても気になりますね！

パセリ種子油市場、ぐんぐん成長中！

このレポートによると、世界のパセリ種子油市場は、2025年には5億9,000万米ドルだったのが、2032年にはなんと8億3,500万米ドルにまで拡大すると予測されています。2026年から2032年にかけて、年平均成長率（CAGR）5.2%で成長していく見込みとのこと。これはすごい伸びですね！

2025年には、世界全体で7,419トンのパセリ種子油が販売され、その平均価格は1トンあたり81,253米ドルだったそうです。

パセリ種子油（学名：Petroselinum Sativum）は、私たちがよく知るパセリの種子から、水蒸気蒸留っていう方法で抽出される精油です。地中海が原産で、温かみのあるウッディな香りが特徴。色は黄色がかった茶色で、ちょっぴりスパイシーな香りがするんですよ。

面白いことに、1エーカーのパセリの種子から採れる油の量は、なんと約1.8～2.4kgのエッセンシャルオイルにしかならないそう。原材料費や加工コストを考えると、なかなか貴重なオイルなんですね。

この「パセリシードオイル産業予測」レポートでは、市場の過去の販売実績から、2026年～2032年までの予測販売量まで、地域別や市場セクター別に詳しく分析されています。

具体的には、以下のような情報が盛りだくさんです。

タイプ別セグメンテーション：複合精油、単一精油
製造プロセス別セグメンテーション：超臨界CO₂、水蒸気蒸留、その他
グレード別セグメンテーション：工業用グレード、化粧品用グレード
用途別セグメンテーション：食品、化粧品、アロマセラピー、その他
地域別市場分類：南北アメリカ（米国、カナダ、メキシコ、ブラジルなど）、アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、オーストラリアなど）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリアなど）、中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、トルコなど）

さらに、Bontoux、Berje、Ernesto Ventosといった主要なグローバル企業の戦略や市場での立ち位置についても深掘りされているので、業界の動向がまるわかりです。

パセリ種子油には、オメガ-3脂肪酸やオメガ-6脂肪酸、ビタミン、ミネラルなど、体にとって嬉しい栄養素がたくさん含まれているんです。

最近では、化学薬品を使わない「超臨界二酸化炭素抽出法」といった新しい抽出技術も注目されていて、高品質なオイルが手に入るようになっています。自然派志向の消費者が増えていることもあり、パセリ種子油を使ったオーガニック・ナチュラル製品の需要はこれからもどんどん伸びていくことでしょう。

このパセリ種子油の世界市場に関する詳細なレポートに興味を持った方は、以下のリンクからお問い合わせ・お申込みができますよ。

株式会社マーケットリサーチセンターでは、様々な市場調査レポートの作成・販売やサービス提供を行っています。

パセリ種子油が秘める可能性はまだまだたくさんありそうですね！これからの市場の発展が楽しみです！