フリーズドライ専門のコスモス食品から新ブランド「GENSEN」がデビュー！第一弾は国産鶏ガラの旨みが凝縮された「鶏白湯スープ」

フリーズドライ食品一筋で歩んできた株式会社コスモス食品から、新しいスープブランド「GENSEN（ゲンセン）」が2026年9月1日にスタートします！これまでの「NATURE FUTURe」ブランドも「GENSEN」に生まれ変わり、素材本来のおいしさをとことん追求するブランドとして展開されます。

「GENSEN」は、「愛する人に食べてもらいたい」という温かい想いから生まれたブランド。世界中から厳選した素材を使い、その魅力を最大限に引き出す調理法と、緻密に計算された味わいのバランスにこだわっているそうです。まさに“おいしさの原点”を追求しているんですね。

新商品「GENSEN 鶏白湯スープ」が登場！

新ブランドの幕開けを飾るのは、フリーズドライ「GENSEN 鶏白湯スープ」です。

このスープは、国産鶏ガラをじっくり煮込んで旨味を凝縮した鶏白湯がベース。国産鶏肉と彩り豊かな国産水菜が入り、粗挽きの黒胡椒がアクセントになっていて、濃厚なのに後味はすっきり！具材の鶏肉はスープと一緒に火を通すことで、より一体感のあるおいしさを実現しているそうです。

そのままスープとして楽しむのはもちろん、ご飯にかけて「スープ飯」にしたり、春雨や麺を加えて「鶏白湯麺」にしたりと、アレンジも自由自在。気分や食シーンに合わせて、色々な食べ方ができるのが嬉しいですね。さらに、植物性乳酸菌で発酵・開発した発酵野菜粉末が使われており、調味料（アミノ酸等）は不使用。素材の味わいを大切にした、毎日でも食べたくなるこだわりの一杯です。

商品概要

商品名：GENSEN 鶏白湯スープ
希望小売価格：160円（税別）
一般発売日：2026年9月1日（火）
内容量：9.0g
アレルゲン：小麦・大豆・鶏肉

「NATURE FUTURe」から「GENSEN」へブランド刷新

今回のブランド刷新では、これまでの「NATURE FUTURe」が「GENSEN」へと生まれ変わります。今後、「GENSEN」は主原料だけでなく調味料などの副原料にもこだわる「GENSEN ORGANIC（ゲンセンオーガニック）」と、素材そのものの魅力を引き出すために産地からこだわる「GENSEN NATURAL（ゲンセンナチュラル）」の2つの軸で商品を展開していくとのこと。

リニューアル商品も要チェック！

ブランド刷新に伴い、既存の人気商品も「GENSEN」としてリニューアルされます。

GENSEN 二段階ソテーオニオンスープ

従来の「NATURE FUTURe オニオンスープ」が「GENSEN 二段階ソテーオニオンスープ」に。淡路島産の玉ねぎを二段階で丁寧にソテーし（※1）、素材本来の甘みとコクを引き出しています。チーズとバターの豊かな風味が重なり、深みのある味わいです。

（※1）オニオンソテーの内、52%が二段階ソテーです。

希望小売価格：160円（税別）
一般発売日：2026年9月1日（火）
内容量：9.9g
アレルゲン：小麦・乳成分・牛肉・大豆

GENSEN 和だし玉子スープ

「NATURE FUTURe 和だし玉子スープ」がさらに進化。奥丹波産の卵を使用し、ふんわりと優しい口当たりに。風味の異なる2種類の昆布をブレンドすることで、奥行きのある旨みが楽しめる一杯です。

希望小売価格：160円（税別）
一般発売日：2026年9月1日（火）
内容量：7.3g
アレルゲン：小麦・卵・大豆・鶏肉

株式会社コスモス食品について

1969年設立の株式会社コスモス食品は、兵庫県三田市に本社を構え、フリーズドライ食品の製造・販売を行っています。「宇宙・自然の恵みを宇宙・自然の力で活かす（全活循環）」を企業理念に、フリーズドライ技術を活かしつつ、工場のシステム見直しや排熱の再利用、太陽熱・水の循環活用、真空凍結乾燥機の研究など、エネルギー効率化とCO2排出量削減にも積極的に取り組んでいる企業です。

ホームページ：https://www.cosmosfoods.co.jp/
オンラインショップ：https://www.cosmosfoods.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/cosmosfoods1969/
公式X：https://x.com/pr_cosmosfoods