「ブラックジンジャー」って聞いたことありますか？健康食品や化粧品でよく使われる天然由来の成分なんです。このブラックジンジャーに含まれる大事な成分「ポリメトキシフラボン」6種類を、なんと1種類の標準品だけで正確に測れる、すごい分析法が誕生しました！
1種類の標準品で6成分を同時定量！新分析法「RMS法」とは？
今回、丸善製薬株式会社が確立したのは「定量NMR法に基づく相対モル感度（RMS）を用いた新しい分析法」です。ちょっと難しい名前ですが、要するに、これまで別々に測る必要があったブラックジンジャーの6種類のポリメトキシフラボンを、たった1つの基準品（標準品）でまとめて正確に測れるようになった、ということなんです。
このRMS法は、国際的なガイドラインに沿ってしっかり信頼性が確認されています。この技術のおかげで、ブラックジンジャーを使った機能性表示食品の品質チェックが、もっと安定して信頼できるようになることが期待されています。
国際的な学術誌にも掲載！
この画期的な研究成果は、食品科学の分野でとっても評価の高い国際学術誌「Food Chemistry: X」にも掲載されました。これは、天然由来成分の分析技術の発展に大きく貢献するもので、今後の機能性成分の研究開発にもつながっていくことでしょう。
論文はこちらから読めます（英文）。
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2026.104115
丸善製薬株式会社ってどんな会社？
丸善製薬株式会社は「自然の恵みをつなぎ、人々が美しく健康でいられる社会に貢献します」をパーパスに掲げている、植物エキスの製造メーカーです。機能性表示食品の原料や化粧品の原料などを研究開発、製造、販売している会社です。
詳しい情報はこちらからチェック！
https://www.maruzenpcy.co.jp