昨年も大盛況！「餃子×翠ジンソーダ」フェスが今年も広島にやってくる！

広島で大好評だった「翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス」が、2026年も開催されることになりました！

2026年8月15日（土）・16日（日）の2日間、ひろしまゲートパークに全国の行列ができる餃子の名店が大集結します。広島ではなかなか味わえない絶品餃子と、爽快な翠ジンソーダの組み合わせを堪能できるチャンスです。

全国から選りすぐりの餃子が大集合！

今回のフェスには、全国各地から個性豊かな餃子店が参加します。いくつかご紹介しましょう！

日本で初めて羽根つき餃子を誕生させたお店です。餡も皮も全て手作りで、ニンニク不使用なので、お子さんや女性も安心して味わえます。

肉汁餃子のパイオニアとして数々の番組で1位を獲得した「PAIRON」からは、肉100％の白龍餃子と、人気の青龍餃子の2種類が登場します。肉汁を閉じ込めるため開発されたモッチモチの皮も特徴です。賞味期限15分という貴重な餃子をぜひ。

創業昭和26年の味噌だれ餃子発祥の老舗です。国産キャベツと豚肉を使用し、新鮮な野菜の甘みとオイスターソース、味噌の旨みが引き立つ、コクがあってやみつきになる餃子です。

広く豊かな十勝平野で育った風味豊かなニラと、厳選した十勝産豚肉をふんだんに使った餃子です。

餃子購入額日本一を3連覇した浜松市から、「銘柄豚『とこ豚』とシャキシャキお野菜たっぷりの“たれなしでも旨い!!”」と全国で人気の浜松餃子です。

カリッとジューシーに焼き上げた餃子に、高知県越知町の希少な仁淀川山椒を仕上げに加えた一品。ピリッとした辛味と爽やかな香りが、翠ジンソーダと相性抜群です。

北海道網走産のホタテを贅沢に包み込んだホタテ餃子。噛んだ瞬間に広がる海の旨みと肉汁、プリっとした食感が特徴です。

そのまま食べても美味しい餃子を一度蒸し、油で揚げることでサクサク食感をアップ。信州味噌を使った味噌だれがネギと相性抜群です。

餃子のお供には、やっぱり翠ジンソーダ！定番の翠ジンソーダのほか、翠ジンソニック、翠ジンジャー、さらにレモンを加えたものまで、様々なバリエーションが用意されています。

ソフトドリンク（天然水・伊右衛門・なっちゃん）の販売もあるので、お子さんやアルコールが苦手な方も一緒に楽しめます。

全国の美味しい餃子が集まるこの機会に、ぜひひろしまゲートパークへ足を運んでみてはいかがでしょうか。家族や友人との思い出作りにぴったりですよ！

イベントの詳細は公式サイトで確認できます。
イベント公式サイト