札幌の人気店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」監修の冷製ラーメンとおむすびがファミマに登場!

ファミリーマートは、2026年8月4日(火)から、札幌の名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」が監修した新商品2品を、北海道・東北・関東・東海地方の約7,700店舗で発売します。これは、ファミリーマートが創立45周年を記念して掲げた「いちばんチャレンジ」の一環で、「いちばんおいしい」「いちばん地域に愛される」を目指す取り組みから生まれた商品です。

冷製煮干し醤油らぁ麺とチャーシューおむすびのセット

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」ってどんなお店?

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」は、北海道札幌市中央区にある、究極の一杯を追求し続けるラーメン店です。全国の厳選地鶏やこだわりの生揚醤油、道産小麦の自家製麺など、素材に徹底的にこだわった清湯醤油ラーメンが特徴で、食べログ百名店にも選ばれるほどの人気店なんですよ。

Japanese Ramen Noodle Lab Qの店内

暑い夏にぴったり!こだわりの冷製ラーメンとおむすび

今回登場する商品は、暑い季節にぴったりの冷たいラーメンと、相性抜群のおむすびの2品です。

Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油らぁ麺

Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油らぁ麺

醤油の旨みとキレ、そして煮干しの風味が感じられるスープが特徴の冷製ラーメンです。コシと弾力のある専用麺に、チャーシュー、ゆで卵、ネギ、メンマがトッピングされています。さらに、途中でレモンジュレを混ぜることで、味の変化も楽しめますよ。

  • 価格: 610円(税込658円)

  • 発売日: 2026年8月4日(火)

  • 発売地域: 北海道・東北地方・関東地方・東海地方

Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび ~爽快生姜煮入り~

Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび

自社製造の針生姜を煮込んだ生姜煮が入った、こだわりの一品です。かつお節粉とかつお風味オイルを使うことで、和風のかつおの香りが際立っています。チャーシューのたれ和えがトッピングされており、ラーメンと一緒に食べるとさらに美味しいでしょう。

  • 価格: 209円(税込225円)

  • 発売日: 2026年8月4日(火)

  • 発売地域: 北海道・東北地方・関東地方・東海地方

店主 平岡寛視氏のコメント

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の店主である平岡寛視氏は、今回の新商品について次のようにコメントしています。

「何度も試作を重ね、香り高くコクのあるスープ、もちっとした麺、そして味変アイテムを組み合わせた、暑い夏にぴったりの冷やし麺が完成しました。おむすびは、チャーシューと醤油炊きの生姜を合わせることで、コクがありながらもスッキリとした味わいに仕上げています。ぜひ合わせてお召し上がりください。」

ファミリーマートの「ファミマル」と「いちばんチャレンジ」

今回の新商品は、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から登場します。

ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えるにあたり、「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げています。これは、「おいしい」「わくわく楽しい」「地域に愛される」など8つの分野で、お客様に「いちばん」と選ばれる存在を目指す、ファミリーマート史上最大の挑戦です。

ファミマルは、「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をコンセプトに、家族の日常を豊かにする商品を提供しています。加工食品、お菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」や、お惣菜、冷凍食品、お弁当などの「ファミマルKITCHEN」を含め、1000種類以上の商品を展開しています。

ファミマルのロゴと名称の由来

ファミマルのコンセプト

ファミリーマートの45周年特設サイトはこちら:
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を合言葉に、地域に寄り添いながら、お客様にとってなくてはならない場所を目指していくとのことです。

ファミリーマート公式サイト:
https://www.family.co.jp/

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