MYMInternational株式会社が、2026年8月4日（火）から8月6日（木）まで東京ビッグサイトで開催される「ウェルネスフードジャパン2026」に、なんと初出展します！
今回の展示会では、無形文化遺産に登録されている伝統養蜂から生まれた「Wild JARA Honey」と、その注目新商品「Wild JARA Honey Noble」をご紹介します。
無形文化遺産の伝統養蜂から生まれた「Wild JARA Honey」
「Wild JARA Honey」は、ヨーロッパのジョージア（旧グルジア）で古くから受け継がれてきた伝統的な養蜂方法で採蜜される、特別な天然はちみつなんです。
この養蜂では、「JARA」と呼ばれる木をくり抜いた巣箱を使います。巣箱は標高約1,200メートルの崖や樹上に設置されていて、環境汚染の影響を受けにくい工夫がされているんですよ。さらに、ミツバチが厳しい冬を乗り越えられるように、はちみつを全部採りきらずに約半分を巣箱に残すという、自然との共生を大切にした方法が今も守られています。
この伝統養蜂は、その文化的価値が認められ、無形文化遺産にも登録されています。
非加熱・無濾過で自然そのままのおいしさ
市販のはちみつの中には、品質を均一にしたり、大量生産しやすくするために加熱処理やろ過を行うものもありますよね。でも、「Wild JARA Honey」は、採れたての風味や自然本来の個性をそのまま届けたいというこだわりから、非加熱・無濾過で仕上げられています。
だから、花々の豊かな香りや繊細な味わいを存分に楽しめます。口に入れると、濃厚な甘みとキャラメルのような深いコクが広がり、自然の力強さを感じられるのが特徴です。さらに、蜂の巣がそのまま入った巣入りタイプなので、採れたてに近い食感や自然の恵みをダイレクトに味わえるのも魅力ですよ。
注目商品「Wild JARA Honey Noble」
今回の展示では、日々のインナーケアや美容習慣ではちみつを取り入れている方におすすめの新商品「Wild JARA Honey Noble」も登場します！
従来の巣入りはちみつで「蜂の巣の食感が気になる」という声を受けて、巣蜜を細かく粉砕することで、よりなめらかで食べやすい口当たりを実現しました。さらに、「Wild JARA Honey」をコールドプレスした後に発酵させることで、口に含んだ瞬間にやさしい甘みが広がり、フローラルな香りがふわりと鼻へ抜ける、奥行きのある味わいに仕上がっています。
スプーン一杯から気軽に毎日の生活に取り入れられる、新しいはちみつの楽しみ方をぜひ体験してみてくださいね。
ウェルネスフードジャパン2026 出展概要
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展示会名：ウェルネスフードジャパン2026
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会期：2026年8月4日（火）～8月6日（木）
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会場：東京ビッグサイト
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主催：TSO International 株式会社
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小間番号：S30-9
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出展内容：Wild JARA Honey、Wild JARA Honey Nobleの商品展示・ご紹介、商談対応、試食
ご来場には事前登録が必要ですので、お忘れなく！
MYMInternational株式会社について
MYMInternational株式会社は、2003年に健康事業を立ち上げ、卸・小売りを行っています。2021年からはジョージアとの貿易事業を開始し、JARAハニーの独占輸入を手がけています。
公式サイトはこちら：
https://jarahoney.jp/