『じげもんちゃんぽん』から冬限定！「ヤリスギニラタマニンニクちゃんぽん」でスタミナチャージ！

『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』から、2026年1月2日（金）より冬季限定メニュー「ヤリスギニラタマニンニクちゃんぽん（禁断の〆めし付き）」が登場します。都内5店舗で3月31日（火）までの期間限定で楽しめます。

「ヤリスギニラタマニンニクちゃんぽん」は、スタミナ食材をこれでもかと投入した、背徳感たっぷりの一杯。寒い冬を乗り切るのにぴったりの、ココロもカラダも満たされるちゃんぽんです。

『じげもんちゃんぽん』のこだわり

「じげもんちゃんぽん」は、長崎出身の代表がこだわり抜いたちゃんぽんを提供しています。10時間炊き込んだ濃厚な鶏豚骨スープは、濃厚ながらも軽やかな後味が特徴です。北海道産小麦100%の自家製多加水麺は、つるもち食感でスープをしっかりと絡め取ります。さらに、たっぷりの新鮮野菜を高温で一気に炒め、スープ・麺・野菜が溶け合うわずか30秒の調理で、旨味と香りを極限まで引き出した「魔法」の一杯が生まれます。

冬限定「ヤリスギニラタマニンニクちゃんぽん」の詳細

今回の冬季限定メニューは、「じげもんちゃんぽん」名物の「白ちゃんぽん（濃厚鶏豚骨ちゃんぽん）」がベースになっています。鶏豚骨のWスープに魚介の旨味を効かせた特製かえしを加えた、コク深い味わいが特徴の「白ちゃんぽん」が、スタミナ系にアップデートして登場です。

このちゃんぽんには、半束分のニラが豪快に盛りつけられています。シャキシャキの生ニラと、粗挽き唐辛子とごま油で香りを立てた“旨ニラ”の2種類が使われており、食感と風味の違いを楽しめます。さらに、刻みにんにくと濃厚な卵黄がトッピングされています。卵黄を崩して濃厚鶏豚骨スープと混ぜ合わせると、香り・旨味・コクが最高潮に達し、食欲をそそる一杯に仕上がっています。

そして、このメニューのもう一つの楽しみが「禁断の〆めし」です。旨味が凝縮したスープに「禁断の〆めし」を投入すれば、「ニラタマニンニクおじや」として二度美味しい体験ができます。一杯で多幸感MAXの満足感が得られるでしょう。