「食を科学し、世界をパワフルに！」をパーパスに掲げるフジ日本株式会社が、驚くべき発表をしました！同社のイヌリン『Fuji FF』が、食物繊維素材としては初めて「脳機能」と「骨密度」に関するヘルスクレームで機能性表示食品として受理されたんです。
イヌリンってどんな成分？
イヌリンは、ゴボウやタマネギなどに含まれる発酵性の食物繊維の一種。腸内細菌のエサになって、短鎖脂肪酸を作り出すことで、いろんな体の機能に良い影響を与えることが知られています。これまでも、おなかの調子を整えたり、中性脂肪を下げたり、食後血糖値の上昇を抑えたり、肌のバリア機能を維持したりと、たくさんの機能性が確認されてきました。
今回受理された2つの新たな機能性！
そして今回、新たに「脳機能」と「骨密度」に関するヘルスクレームが受理されました。これは、食物繊維の中でイヌリンが初めての快挙なんです！
脳機能（メンタルヘルス）に関する機能性
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届出番号：K222
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機能性関与成分：イヌリン
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表示しようとする機能性：
「イヌリンには、一時的な心身の疲労感およびストレスを緩和し、前向きな気分(活気がわいてくること)を維持する機能があることが報告されています。」
骨密度を維持する機能に関する機能性
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届出番号：K233
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機能性関与成分：イヌリン
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表示しようとする機能性：
「イヌリンは、通常の食事に含まれるカルシウムと同時に摂取することで、加齢に伴い低下する骨密度の維持に役立つ機能があることが報告されています。」
今後の展開が楽しみ！
フジ日本株式会社は、これからも「腸」を健康の基盤として、研究開発を進めていくそうです。イヌリン『Fuji FF』は、腸内環境を良くすることで、体全体の健康をサポートする「プレバイオティクス素材」として位置づけられています。腸から脳、骨、そして代謝へと、その良い影響が広がる可能性が示唆されています。
サトウキビ由来という自然でサステナブルな特性を持つイヌリン『Fuji FF』が、「腸の健康でしあわせ生活を。」というテーマのもと、私たちのウェルビーイング向上に貢献してくれることに期待が高まりますね！
フジ日本株式会社についてもっと知りたい方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてくださいね。