【管理栄養士監修】「なんとなく選び」は卒業!迷わないヨーグルト選び3ステップで毎日スッキリ!

ヨーグルト選び、迷っていませんか?

スーパーのヨーグルト売り場、種類が多すぎてどれを選べばいいか迷っちゃいますよね。「なんとなく健康に良さそうだから」と手に取っている人も多いかもしれません。実際、ある調査では、健康を意識してヨーグルトを食べている人が約8割にものぼる一方で、53.8%の人が「選ぶ際に迷うことがある」と答えているそうです。さらに、ヨーグルトに含まれる菌に関する知識が不足している人も多く、ビフィズス菌について74.0%の人が誤解しているというデータもあります。

そんな「なんとなく選び」を卒業して、自分に合ったヨーグルトを見つけるためのコラムが、「大腸劣化」対策委員会のホームページで公開されました。管理栄養士の柴田真希先生が監修したこのコラムでは、迷わないヨーグルト選びの3つのステップが紹介されています。

ヨーグルトに関する生活者調査より

もう迷わない!ヨーグルト選びの3ステップ

たくさんの種類の中から自分にぴったりのヨーグルトを見つけるには、この3つのステップを意識することが大切です。

ヨーグルト選び3つのステップ

ステップ1:食べる「目的を決める」

まずは、あなたがヨーグルトに何を期待しているのか、目的をハッキリさせましょう。
例えば、こんな目的が考えられます。

  • 免疫力の維持・サポート

  • 便通の改善

  • 胃の健康維持

  • ダイエットや内臓脂肪の低減

  • お肌のケア

もし「なんとなく健康のため」という場合は、「大腸の環境を整えること」をゴールに設定するのがおすすめです。

ステップ2:菌の種類や働きで「菌を選ぶ」

目的が決まったら、次はパッケージの情報をチェック!最近は「腸内環境」「免疫」「脂肪」など、具体的な機能性が表示されているヨーグルトも増えています。自分の目的に合ったものを選びましょう。

特に「便通の改善」や「大腸の環境を整えること」が目的なら、「ビフィズス菌」と書かれたヨーグルトを選ぶのがポイントです。

乳酸菌とビフィズス菌って違うの?
実は、多くの人が誤解しているのですが、乳酸菌とビフィズス菌は全く異なる菌なんです。

  • 乳酸菌:ヨーグルトを作るのに必要な菌で、すべてのヨーグルトに含まれています。乳酸を作り、免疫機能の調整などを得意とします。

  • ビフィズス菌:人間の大腸内にいる善玉菌の約99.9%を占めていて、乳酸と酢酸(短鎖脂肪酸)を作ります。特に大腸の環境を整えるには、ビフィズス菌がとっても重要なんです。

ヨーグルトにおける大きな違い

驚くことに、市販のヨーグルトのうち、乳酸菌だけでなくビフィズス菌も含まれているものは、全体の2割程度しかありません。ビフィズス菌は酸素が苦手なので、商品化には特別な技術が必要だからなんです。大腸ケアを考えているなら、ぜひパッケージの「ビフィズス菌」の文字を探してみてくださいね。

ビフィズス菌入りヨーグルトの割合

ステップ3:「2週間試す」で自分の体をモニタリングする

ヨーグルトは毎日続けてこそ意味があります。どんなに良い菌でも、自分の腸内細菌との相性が合わないことも。まずは「同じ商品を最低2週間」続けてみましょう。継続するためには、味、価格、入手のしやすさが大切です。無理なく続けられるものを選んでくださいね。

続けるための3つの鍵

2週間試してみて、便通やお腹の調子、体調に良い変化があれば、そのヨーグルトがあなたに合っているサインです!もし変化が感じられなければ、別の菌を含むヨーグルトに切り替えて、また2週間試すサイクルを繰り返してみましょう。

相乗効果を狙うなら「食べ合わせ」にも注目!

ヨーグルトの効果をもっと引き出したいなら、菌のエサになる成分と一緒に摂るのがおすすめです。

  • 食物繊維:オートミールやバナナ、リンゴなどをトッピング

  • オリゴ糖:はちみつやオリゴ糖シロップを加える

これらは「プレバイオティクス」と呼ばれていて、ヨーグルトの菌の働きを助け、大腸内で善玉菌を増やすサポートをしてくれます。また、冷たいヨーグルトで体を冷やしすぎないように、温かいスープや飲み物と一緒に摂るなど、食事全体の温度バランスにも気を配ると、もっと健康的になりますよ。

もしヨーグルト選びで迷ったら、まずは乳酸菌とビフィズス菌が入ったものの中から、自分が「美味しい!」と思えるものを選んで、2週間チャレンジしてみてください。それが、あなたの大腸、そして全身の健康をレベルアップさせる第一歩になるはずです!

監修者:柴田真希先生について

今回のコラムを監修されたのは、管理栄養士の柴田真希先生です。食のブランディングやコンサルティングを幅広く手がけ、レシピ制作やコラム執筆など多岐にわたるご活躍をされています。

「大腸劣化」対策委員会について

「大腸劣化」対策委員会は、全身の健康の要である大腸の「大腸劣化」について広く伝え、その対策意識を高めることを目的に活動しています。大腸に関する医療・学術専門家の知識を集結し、大腸の働きや劣化の要因、改善策に関する情報を発信しています。

「大腸劣化」対策委員会のホームページはこちらからチェックできます。
https://daicho-rekka.jp/

日本のハーブサプリメント市場、2030年には52億4,000万米ドル超えと予測!健康意識の高まりと多様化するニーズ

ノートパソコンを操作する人物の手元が写されており、画面上には「株式会社マーケットリサーチセンター」という会社名と「www.MarketResearch.jp」というウェブサイトアドレスが記載されています。

株式会社マーケットリサーチセンターが、日本のハーブサプリメント市場に関する最新の調査レポートを発表しました。このレポートによると、日本のハーブサプリメント市場は、2030年までに52億4,000万米ドルを超える規模に達すると予測されています。健康への意識が高まる日本において、ハーブサプリメントがどのように進化し、消費者に受け入れられているのかを見ていきましょう。

健康意識の高まりが市場を牽引

日本市場は、科学的な視点と自然への敬意が融合したユニークな特徴を持っています。特に高齢化が進む日本では、予防医療や長寿への関心が深く、天然・有機・植物由来の製品が好まれる傾向にあります。これは、合成製品に比べて健康効果が高く、副作用が少ないという認識があるためです。

また、消費者は個人のニーズに合わせたパーソナライズされたサプリメントを求めるようになっています。食の好みや、生活習慣病、加齢による健康上の懸念が、こうした需要を後押ししているようです。

製品の多様化と若年層の利用拡大

従来の錠剤やカプセルは依然として人気ですが、最近では液体、粉末、そして飲みやすいソフトジェルやグミといった新しい剤形への需要が急速に高まっています。忙しい現代のライフスタイルにシームレスに取り入れられることが人気の理由でしょう。

年齢層別に見ると、関節の健康や認知機能、心血管サポートなどでは高齢層が主な消費者ですが、若年層もストレス解消や美容、全体的な活力向上のためにハーブサプリメントを利用するケースが増えており、ウェルネストレンドを反映しています。

厳格な規制と信頼性の重要性

日本では厚生労働省や消費者庁による厳格な規制があり、「特定保健用食品」や「機能性食品」といった独自のカテゴリーが存在します。消費者の信頼を得るためには、適正製造規範(GMP)の遵守や第三者機関による検査・認証がますます重要になっています。

ソーシャルメディアが購買に影響

ソーシャルメディアのインフルエンサーやブロガー、オンライン健康コミュニティも、消費者の選択やブランドの人気に大きな影響を与えています。ネットに詳しい日本の消費者は、製品の推奨やレビュー、健康情報を得るためにこれらのデジタルプラットフォームを頻繁に利用し、コミュニティ意識や信頼感を育んでいます。

各社は、変化する消費者のニーズに応えるため、新しい配合やブレンド、便利な摂取方法の提供など、イノベーションに積極的に取り組んでいます。品質と効能を重視しつつもコストパフォーマンスに敏感な日本の消費者の心を掴むには、価格設定も重要です。また、顧客レビューや口コミ、過去の良好な体験が購買決定に大きく影響するため、信頼できるブランドの役割は非常に大きいと言えるでしょう。

サプリメントの種類と剤形、流通チャネル

製品タイプ

  • 単一ハーブサプリメント: その純粋さと特定の効能への期待から人気があります。例えば、エネルギーや認知機能には高麗人参、抗炎症作用にはターメリック、抗酸化作用には抹茶などが注目されています。特定の健康管理プログラムに組み込みやすい点が魅力です。

  • 複合ハーブサプリメント: ホリスティックな効果や相乗効果を求める層に支持されています。伝統的な漢方の原則にインスパイアされたものが多く、複数のハーブを組み合わせることで、より広範な健康上の懸念に対処したり、個々の成分の効能を高めたりします。忙しいライフスタイルの中で、一つの製品で複数のニーズに対応できる利便性も人気の理由です。

剤形

  • 錠剤やカプセル: 利便性と安定した投与量から依然として主流です。

  • 粉末タイプ: 摂取量を調整したい人や飲み物に混ぜたい人に選ばれています。

  • 液体やシロップ剤: 錠剤が苦手な子供や高齢者に人気です。

  • ソフトジェル: 油性ハーブエキスによく使用され、飲み込みやすいのが特徴です。

  • グミ: 手軽さと楽しい味わいから、特に若い世代に人気です。

流通チャネル

  • 薬局やドラッグストア: 専門家のアドバイスが得られる信頼性の高い場所として、大きな市場シェアを占めています。

  • スーパーマーケットやハイパーマーケット: 幅広い品揃えと手軽さで一般的な消費者層にアピールしています。

  • オンライン小売業者: 品揃えの豊富さや価格競争力、宅配の利便性から、テクノロジーに詳しい若年層やニッチな製品を求める層に人気です。

  • 専門店: より熱心な健康志向層向けに、高品質な製品と専門的なアドバイスを提供しています。

  • 直接販売(MLM、ハーバライフ、アムウェイなど): パーソナルな推奨とコミュニティ構築で独自の地位を確立しています。

日本のハーブサプリメント市場は、消費者の健康意識の高まりと多様なニーズに応える形で、今後も成長が期待されます。最新の市場動向や詳細な分析に興味がある方は、株式会社マーケットリサーチセンターの調査レポートをチェックしてみてはいかがでしょうか。

日本の機能性飲料市場、2030年には140億ドル超えのビッグマーケットに!健康志向の高まりが後押し

株式会社マーケットリサーチセンターのバナー

株式会社マーケットリサーチセンターが発表した最新の調査レポート「Japan Functional Beverage Market Overview, 2030」によると、日本の機能性飲料市場は2030年までに140億3,000万米ドルを超える規模に達すると予測されています。健康への意識が高まる現代において、機能性飲料が私たちの生活に欠かせない存在になっていることが伺えますね。

市場の成長を牽引する健康志向

日本では、機能性飲料市場が世界的に見てもリードする存在として注目されています。1990年代の初期から、健康問題への関心の高まりや予防的な健康ソリューションへの需要に後押しされ、市場はどんどん進化してきました。当初は消化器系の不調や免疫力、体重管理が主な目的でしたが、今ではストレス対策、心臓の健康、肌の状態など、幅広い健康課題に対応する製品が増えています。

特に、1991年に導入された「特定保健用食品(FOSHU)」という制度が、この分野の成長を大きく後押ししました。腸に関連する疾患の有病率が高まっていることもあり、プロバイオティクスを含む機能性飲料の消費がぐんぐん伸びているそう。さらに、長寿と健康維持を求める高齢化社会のニーズや、病気予防における食事の重要性への意識も、市場拡大の大きな要因となっています。

多様化する機能性飲料とその種類

機能性飲料と一口に言っても、その種類は本当に豊富です。代表的なものをご紹介しますね。

  • エナジードリンク: オフィスワーカーや学生、夜勤の方など、即効性のあるエネルギー補給を求める人々に大人気。レッドブルやモンスターエナジーといったおなじみの製品に加え、サントリーの「オロナミンC」なども含まれます。

  • スポーツドリンク: 運動後の水分補給に欠かせないのがこれ。大塚製薬の「ポカリスウェット」やコカ・コーラ ジャパン社の「アクエリアス」などが有名ですね。電解質を補給して脱水症状を防ぐため、特に日本の蒸し暑い夏には重宝されます。

  • 栄養強化ジュース: キリンの「アルカリイオン水」シリーズのように、ビタミンやミネラルなどの栄養素がプラスされたジュースも人気。日々の水分補給にプラスアルファの健康効果を求める人にぴったりです。高齢者層にも注目されています。

  • 乳製品および乳代替飲料: ヤクルトやカルピスのように、腸内環境を整えるプロバイオティクスを提供する飲料も重要な位置を占めています。ヤクルト本社は、プロバイオティクス菌株「ラクトバチルス・カゼイ・シロタ」を配合した「ヤクルト」や「ヤクルト400」などで知られています。

変化する購入方法と流通チャネル

機能性飲料の購入場所も多様化しています。

  • スーパーマーケットやハイパーマーケット: イオンやイトーヨーカドーなど、幅広い品揃えでまとめ買いにも便利です。

  • コンビニエンスストア: ローソン、セブン-イレブン、ファミリーマートなどがリードし、24時間営業で手軽に購入できるため、通勤者や移動中の人々に特に人気です。

  • オンライン小売店: 楽天やAmazon Japanなど、ECサイトでの購入が最も急速に成長している流通チャネルです。自宅で好きな健康飲料を注文でき、オンライン限定商品や定期購入サービスも充実しています。

市場の課題と今後の展望

市場は順調に成長していますが、課題もいくつかあります。規制上のハードル、高い生産コスト、激しい市場競争などが挙げられます。新型コロナウイルスの流行は、一時的にサプライチェーンに混乱をもたらしましたが、免疫力向上を目的とした飲料への需要を高め、パンデミック後もウェルネス志向の飲料に対する関心は上昇しています。

今後は、認知機能や腸内環境、全体的な健康増進を目的とした、より専門性の高い製品へのシフトが進むでしょう。プロバイオティクス、ビタミン、アダプトゲンなどの天然成分を配合した飲料への関心も高まっています。また、オーストラリアなどの国際市場への拡大の可能性も秘めているとのこと。技術の進歩やデジタルマーケティング戦略が、市場のさらなる発展にきっと貢献するでしょう。

機能性飲料は、これからも私たちの健康的なライフスタイルをサポートする重要な存在として、進化し続けていくに違いありません。

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バッグにつけて超かわいい!asobuの新作ボトル「mini bestie」がTGCで大注目!

asobuから新作「mini bestie」が登場!TGCで大注目

2026年3月1日、カナダ・モントリオール発のステンレスボトルブランド「asobu(アソブ)」から、ミニサイズモデル「mini bestie(ミニベスティ)」が発売されました!総合デザイン事業を展開する株式会社フォルムが日本総代理店を務める「asobu」は、2024年10月の日本展開開始から約1年で累計4万本を販売する人気ブランドです。

今回登場した「mini bestie」は、Z世代女性をメインターゲットに、よりコンパクトでファッション性を高めた新モデルとして開発されました。
asobu mini bestieの展示ブース

マイナビ TGC 2026 S/Sでも話題に!

「mini bestie」は、2026年3月に開催された「第42回 マイナビ 東京ガールズコレクション 2026SPRING/SUMMER(マイナビ TGC 2026 S/S)」で初お披露目され、大きな注目を集めました。

「asobu」ブースでは、遊び心あふれるユニークなデザインとファッション性・機能性を兼ね備えた新作ボトル「mini bestie」を紹介。カラビナ付きのチャーム型デザインで、バッグやショルダーに気軽に取り付けて持ち歩けるのがポイントです。

公式Instagramのフォローで「mini bestie」やマイナビ TGC 2026 S/S限定オリジナルグッズが当たるガチャガチャも実施され、ブースは終始大賑わい。フォトスポットや現品展示も人気で、来場者からは「かわいい」の声が続出しました!
ガチャガチャでミニベスティなど豪華景品が当たるブースイベントは大盛況

マイナビ TGC 2026 S/Sは、総体感人数のべ約4,668,900名、来場者数のべ約18,900名、オンライン視聴者数のべ約4,650,000名(ABEMA、TGC公式LINE VOOM・X・YouTubeチャンネル)を記録し、史上最大級のファッションフェスタとして大成功を収めました。

Z世代の「持ち歩きアイテム」市場が拡大中!

最近では、Z世代の「持ち歩きアイテム」市場がぐんぐん拡大しています。観光庁の発表によると、2025年の国内旅行消費額は推計22.4兆円(前年比6.8%増)とコロナ前の水準を上回り、外出やイベントの需要は完全に回復基調にあるようです。
観光庁の発表はこちら: https://www.mlit.go.jp/kankocho/

また、経済産業省の消費動向調査では、Z世代女性の約63%が「ファッションの一部として持ち物を選ぶ」と回答しています(2025年推計)。機能性だけでなく、おしゃれなデザインも兼ね備えた「映える日用品」の市場が広がっているんですね。

シリーズ累計4万本突破!「asobu」ボトルが人気を集める理由

2024年10月に日本展開が始まった「asobu」の「ベスティボトル」は、博品館、蔦屋家電、銀座松屋、ロフト、ハンズなど全国の店舗で販売され、約1年間でなんと4万本を突破!直近3か月の売上は前年同期比188%と、大幅に成長しています。

利用者からは、

  • 「バッグのポケットから動物の顔がのぞくのがかわいい」

  • 「学校やオフィスでの癒しアイテムになっている」

といった声が多数寄せられており、「持ち歩くキャラクターアイテム」として幅広い世代から支持を集めていることがわかります。
mini bestieの商品集合写真

「asobu」はこれからも、デザイン性と機能性を兼ね備えたアイテムを通して、日々の生活に彩りと遊び心を届けていくとのことです。

「asobu ミニベスティ」の詳細

  • 商品名:asobu ミニベスティ

  • 発売日:2026年3月1日

  • 価格:5,500円(税込)

  • 特徴

    • カナダ・モントリオール発のステンレスボトル

    • バッグやショルダーに装着できるカラビナ付き

    • 取り外し可能なやわらかいキャラクターヘッド

    • ミニサイズ設計で軽量・コンパクト

    • Z世代女性をメインターゲットにデザイン

株式会社フォルムについて

「asobu」の日本総代理店である株式会社フォルムは、千葉県千葉市美浜区に本社を置く、総合デザイン・海外ブランド総代理店事業を展開する企業です。

富士薬品が「春のお酢酢めキャンペーン」開催!旅行券やQUOカードPayが当たるチャンス!

春のお酢酢めキャンペーン

2026年4月1日(水)から6月30日(火)の期間、富士薬品は「春のお酢酢めキャンペーン」を開催するよ!対象の「フジタイムAQUA®」や「フジタイム®黒酢」を買って応募すると、豪華賞品が当たるチャンス!

キャンペーン概要をチェック!

このキャンペーンは、富士薬品グループのドラッグストアやオンラインストア、配置薬で「フジタイムAQUA®」または「フジタイム®黒酢」を購入した方が対象なんだ。購入したレシートなどの画像を「富士薬品オリジナル商品LINE公式アカウント」のキャンペーン応募専用アカウントに送るだけで応募完了!応募期限は7月7日(火)までだから、忘れずに応募しようね。

対象商品はこちら!

フジタイムAQUAとフジタイム黒酢

富士薬品の濃縮酢飲料ブランド「フジタイム」からは、リンゴ酢飲料の「フジタイムAQUA®」と黒酢飲料の「フジタイム®黒酢」が対象だよ。「フジタイムAQUA®」は、2006年の発売以来、シリーズ累計販売数1,000万本を突破した人気商品なんだって!

どんな賞品が当たるの?

キャンペーン賞品

合計500名に当たる賞品は以下の通りだよ。

  • トラベルタイム賞(5名様):JTB旅行券 2万円分

  • ドラッグストアお買い物タイム賞(465名様):QUOカードPay 1,000円分(富士薬品ドラッグストアグループでのみ利用可能)

  • お試しタイム賞(30名様):植物酵素ゼリー乳酸菌Plus(1個)とエクオールプラチナ(1袋)のセット

旅行券で旅に出るもよし、ドラッグストアで欲しかったものを買うもよし、人気の健康食品を試すもよし!どれが当たっても嬉しいね。

どこで買えるの?

対象商品は、以下の場所で購入できるよ。

富士薬品公式通販の「定期購入」も対象になるから、普段から利用している人も安心して応募できるね。

応募方法も簡単!

  1. 「富士薬品オリジナル商品LINE公式アカウント」を友だち登録する。
  2. LINEトーク画面のリッチメニューからキャンペーンバナーをクリックする。
  3. キャンペーン応募専用のLINE公式アカウントを友だち登録する。
  4. アンケートフォームに回答する。
  5. 対象商品を購入した際の購買証明(レシートなど)の画像を送信すると応募完了!

富士薬品オリジナル商品LINE公式アカウントはこちら:LINE公式アカウント

当選者には、キャンペーン期間終了後にキャンペーン応募専用アカウントから通知が届くから、楽しみに待っていよう!

富士薬品について

富士薬品は、1930年に配置薬販売業としてスタートした会社で、今ではドラッグストアや調剤薬局、医薬品製造、医療用医薬品販売も手がける複合型医薬品企業だよ。全国に1,273店(2025年3月末時点)を展開する「セイムス」ブランドのドラッグストアや配置薬販売ネットワークを通じて、人々の健康をサポートしているんだ。

「春のお酢酢めキャンペーン」の特設サイトはこちら:キャンペーン特設サイト

富士薬品の詳しい情報はこちら:株式会社富士薬品

この機会に、お酢飲料で健康習慣を始めて、素敵な賞品をゲットしちゃおう!

日本のサフラン市場、2032年には約3,968万米ドルに到達予測!食卓から健康・美容まで幅広く活躍

株式会社マーケットリサーチセンター

株式会社マーケットリサーチセンターが、日本のサフラン市場に関する新たな調査レポートを発表しました。このレポートによると、日本のサフラン市場は今後も順調な成長が見込まれており、2032年までには市場規模が約3,968万米ドルに達すると予測されています。

サフランが日本市場で注目される理由

サフランは、その独特の風味と美しい色合いから「赤い金」とも称される高級スパイスです。日本では奈良時代に伝来したとされており、古くから美食や薬草として親しまれてきました。現代では、サフランライスやフュージョン料理など、日本の食文化に合わせた多様な料理に活用され、その存在感を増しています。

国内での栽培は北海道や富士山麓の一部地域に限定的ですが、市場はイラン、スペイン、インドといった主要生産国からの輸入に大きく依存している状況です。

市場成長の背景にあるトレンド

日本のサフラン市場が拡大している背景には、いくつかの要因があります。

  1. 可処分所得の増加と食文化の進化:より多くの人が高級でエキゾチックな食材に関心を持つようになり、国際的な風味を取り入れた食文化が広がっています。
  2. 健康・ウェルネスへの意識の高まり:サフランが持つ抗酸化作用、抗炎症作用、気分向上効果といった潜在的な効能が注目されています。天然サプリメント、スキンケア製品、医薬品への応用も進んでおり、健康志向の消費者からの需要が高まっています。

2024年の市場規模は約2,414万米ドルと評価されており、年平均成長率(CAGR)が7%近くになると予測されています。

多様なサフランの種類と形態

日本市場では、消費者のニーズに合わせてさまざまな種類のサフランが流通しています。

  • 有機サフラン:環境意識や健康意識が高い消費者から人気を集めています。合成農薬や化学肥料を使わずに栽培され、厳格な認証を受けているのが特徴です。

  • 従来型サフラン:量的に主流であり、安定した品質と手頃な価格で食品、ニュートラシューティカル(機能性食品)、化粧品分野など、幅広い用途で利用されています。

また、サフランはその形態も多様です。

  • 糸状サフラン:クロッカス・サティバスの花の雌しべを乾燥させたもので、最も好まれ、最も高級な形態です。料理のプロやこだわりのある消費者から珍重されています。

  • 粉末サフラン:食品や医薬品、化粧品の配合に手軽に使える利便性から人気があります。

  • 液体サフランエキス:化粧品や製薬業界での用途が拡大しており、濃縮された生物活性成分を提供しています。

これらの多様な製品は、真空包装や窒素充填などの先進的な包装技術によって品質が保たれ、消費者の信頼を得ています。

広がるサフランの用途

サフランは、もはや料理だけのスパイスではありません。その用途は多岐にわたります。

  • 料理:ご飯料理、出汁、スイーツなど、日本の伝統料理からフュージョン料理まで、その独特の色彩、香り、風味で食卓を豊かにします。

  • 伝統医学:抗うつ作用や抗酸化作用、神経保護作用が評価され、自然療法や栄養補助食品として活用されています。

  • 化粧品:美白、アンチエイジング、肌色改善効果が期待され、美容液、クリーム、ローションなどに配合されています。

  • ウェルネス産業:アロマテラピーやリラクゼーション製品にも取り入れられ、気分を高揚させ、ストレス解消を促す効果が期待されています。

日本の規制枠組みは、食品の安全性、品質管理、真正性を重視しており、これにより消費者の信頼が築かれています。流通チャネルも、専門食品店や薬局に加え、ECプラットフォームの成長により、サフランへのアクセスがますます便利になっています。

レポートの詳細について

この調査レポート「Japan Saffron Market Overview, 2030」には、サフラン市場の規模や予測、セグメント別分析、主要な推進要因と課題、現在のトレンドと動向、主要企業プロファイルなどが盛り込まれています。

レポートに関するお問い合わせやお申し込みは、以下の株式会社マーケットリサーチセンターのウェブサイトからできます。

サフランは、料理だけでなく健康や美容の分野でもその可能性を広げ、私たちの生活をより豊かにしてくれることでしょう。

I-neの健康食品カテゴリが単月売上3億円突破!「心地よい習慣」で美容と健康をサポート

I-neの健康食品カテゴリが絶好調!単月売上3億円を突破!

株式会社I-neが展開する健康食品ブランド「Collatein」「Teaflex」「Befas」の合計売上が、2026年2月に単月でなんと3億円を突破しました!ヘアケア、美容家電、スキンケアに続く「第4の柱」として、健康食品カテゴリがぐんぐん成長しています。

I-ne 健康食品3ブランド

「心地よい習慣」が成功の鍵!

これまでの健康食品って、「わざわざ摂るもの」というイメージが強かったかもしれません。でも、I-neはそんなイメージをガラッと変え、「毎日の自然な習慣」として健康食品を再定義しました。これが多くの方に受け入れられた理由です。

「BOTANIST」のボタニカルライフスタイルや「YOLU」の夜間美容など、新しいライフスタイルを提案してきたI-neの知見が、健康食品の世界でも活かされているんですね。より身近で、洗練された健康習慣を提案しています。

1. Collatein:しなやかな体づくりをサポートする美容プロテイン

プロテインと聞くと、筋肉トレーニングを頑張る人のためのもの、というイメージが一般的でした。しかし、最近はピラティスなどで「しなやかで引き締まった体づくり」への関心が高まっています。さらに、内側から美しさを整える「インナーケア」のニーズも広がっています。

「Collatein」は、そんなニーズに応える「コラーゲンプロテイン」として登場しました。代官山山口整骨院の山口良純院長監修のもと、コラーゲンや鉄分を配合した専門的な成分設計が信頼を集めています。さらに、ピーチティーやレモネード味といったカフェのようなフレーバーが特徴で、美容とボディメイクを両立したい方から大人気。SNSでの拡散も後押しし、圧倒的な支持を獲得しています。

Collatein プロテイン

Collateinについて詳しくはこちら:https://collatein.jp/

2. Teaflex:日常のティータイムを健康習慣に

健康への意識が高まる中、サプリメントで栄養を補う習慣も定着してきました。でも、忙しい毎日の中で新しい習慣を増やすのは大変ですよね。

そこで「Teaflex」は、毎日の「お茶を飲む時間」をそのまま健康習慣に変えるという、新しい価値を提案しました。蒸す手間や茶殻の片付けが不要な粉末タイプなので、お茶の成分を丸ごと手軽に摂取できます。上品な味と香りも楽しめる本格的な嗜好性も魅力です。ダイエットニーズを持つ幅広い層に支持されています。

Teaflex スリープナイトピーチルイボスティー

Teaflex スリムクレンズグリーンティー

Teaflexについて詳しくはこちら:https://teaflex.jp/

3. Befas:無理なく溶け込むファスティングを提案

消化器官を休ませて体を内側から整える「ファスティング」は注目されていますが、「何も食べない」という極端な方法は、体調管理が難しかったり、リバウンドの不安があったりしますよね。

「Befas」は、身体を芯からキレイにするという本来の目的に立ち返り、酵素スムージー、おかゆ、スープなどをセットにしました。準備期からファスティング当日、そして回復期までを一貫してサポートする仕組みが整っています。「ただ食べない」のではなく、必要な栄養を摂りながら正しい工程をパッケージとして提供することで、初心者の方でも安心してウェルネス体験に取り組めると支持されています。

Befas スムージーとサラダ

Befasについて詳しくはこちら:https://befas.jp/

株式会社I-neについて

株式会社I-neは2007年3月に設立され、大阪府大阪市に本社を構えています。代表取締役社長は大西洋平氏です。

株式会社I-neの公式サイト:https://i-ne.co.jp/

揉むだけ10秒!PAPMAの冷凍豆腐スムージーで社員のパフォーマンスを最大化する『PAPMA オフィスプラン』が本格スタート!

新年度がスタートする4月に向けて、株式会社PAPMAが社員のパフォーマンスを最大限に引き出す新しい福利厚生サービス『PAPMA オフィスプラン』の本格提供を開始しました! このプランは、ミキサー不要で揉むだけでOKという手軽さで、オフィスに健康的な置き食環境を構築できる冷凍豆腐スムージーのサブスクリプションサービスです。

PUPPY

なぜ今、『PAPMA オフィスプラン』が注目されるの?

4月は新入社員の受け入れや組織変更など、社内環境が大きく変わる時期ですよね。企業にとって、従業員のコンディション管理、つまり「健康経営」はとっても大切な課題。でも、「新しい福利厚生を導入したいけど、人事や総務の手間は増やしたくない…」と悩む企業は少なくありません。

そこでPAPMAは、特にパフォーマンスを重視するIT企業やコンサルティングファーム向けに、栄養満点で導入・管理の手間がゼロという、全く新しい「飲む福利厚生」を開発しました。

『PAPMA オフィスプラン』が選ばれる3つのすごい理由!

1. 脳と体を満たす、100kcal以下の「パフォーマンス食」

夕方になると小腹が空いて、ついついスナック菓子やエナジードリンクに手が伸びていませんか? PAPMAのスムージーは、高タンパク・低糖質の濃厚な絹ごし豆腐をベースに、フルーツの自然な甘みがギュッと詰まっています。全種類100kcal未満なのに、シュガークラッシュ(急激な血糖値低下による眠気や集中力低下)を防ぎ、午後の生産性を高く保つ、絶妙な満足感が得られます。

2. 導入の手間ゼロ!「置くだけ」のカンタン運用

これまでのオフィス向け健康食品やスムージーで課題だった「ミキサーの準備」や「洗い物」は一切不要です! 貴社の規模に合わせた小型冷凍庫をオフィスに設置したら、あとは毎月定期便でスムージーが届きます。従業員さんは冷凍庫から取り出して、パッケージを手で揉むだけで、いつでもとろ~り濃厚なスムージーを楽しめます。賞味期限の管理も楽ちんで、フードロスも防げますよ。

専用冷凍庫設置

3. 会社が健康に投資してくれる実感でエンゲージメント向上!

「会社が、本当に体に良くて美味しいものを用意してくれている!」そんな実感は、従業員満足度をグッと高めるだけでなく、採用活動の際にも「社員を大切にする先進的な企業」として強力なアピールポイントになります。まさに「人的資本への投資」ですね!

従業員様への健康投資

新年度のスタートダッシュに!無料トライアルのご案内

「まずは自社のオフィスに置けるか試してみたい」「社員の反応を見てから本格導入を検討したい」という企業様のために、小型冷凍庫の無料貸し出しとPAPMAのサンプルがもらえる『1週間無料トライアル』を実施中です!

冷凍豆腐スムージー〈人気5種〉

冷凍豆腐スムージー〈全13種類〉

ぜひこの機会に、新しい健康経営の形を体験してみてくださいね。

▼詳細・トライアルのお申し込みはこちらから!
法人向け特設サイト

PAPMA(パプマ)ってどんなブランド?

PAPMAは、大阪で飲食店を営む77歳と76歳のご夫婦、「町子ちゃん」と「松ちゃん」の温かい想いから生まれたヴィーガンスムージーブランドです。「美味しくて、体に良くて、毎日無理なく続けられるものを届けたい」という、まるで孫を想うような優しさが詰まっています。白砂糖や食品添加物は一切使わず、素材本来の味わいを追求しているのが特徴です。

会社概要
会社名:株式会社PAPMA
所在地:大阪市西区南堀江1-14-12 1F
代表者:代表取締役 中村 由絵
設立:2022年6月
URL:PAPMA公式サイト
事業内容:飲食店業・店舗プロデュース業・FC業など

高タンパクな「YOUR BREAD」が30万食突破!おいしさも諦めないウェルネスパンが大人気!

高タンパクパン「YOUR BREAD」が累計販売30万食を突破!

ユアミールが展開する高タンパクパン「YOUR BREAD(ユアブレッド)」が、なんと累計販売食数30万食を突破しました!おいしさと健康を両立するロングライフパンとして、40代以上の女性を中心に、ますます支持を広げています。

高タンパク質パン「YOUR BREAD」の2種類のフレーバー

「YOUR BREAD」は、1個で16g以上のタンパク質が手軽に摂れるロングライフブレッドなんです。毎日食べたくなる“ウェルネスパン”を目指して、1年以上かけて開発されたというから驚きですね。高タンパクでありながら、おいしさにもとことんこだわって作られています。

YOUR BREAD 公式サイト:
https://yourbread.jp

累計販売30万食突破の背景

近年、健康意識の高まりとともに、毎日の食事で無理なくタンパク質を摂りたいという声が増えています。でも、「健康のためだけに味を我慢したくない!」「朝のパンもおいしく食べたい!」といった、おいしさと健康の両方を求めるニーズも広がっています。「YOUR BREAD」は、まさにそんな声に応える商品として、多くの人から支持を集めてきました。

2025年8月初旬に累計12万食を突破した際も、40代以上の女性層を中心に継続的な支持が広がっていました。最新の公式ECサイトの定期購入データを見ても、40代以上が約8割を占め、男女比は4:6で女性が多いことがわかります。健康意識が高く、日常の食事に手軽にタンパク質を取り入れたいと考えている層に、「YOUR BREAD」がしっかりと浸透していることがうかがえますね。

公式ECサイトでの販売が好調なだけでなく、Amazonや楽天などのECモールでもランキング1位を獲得するなど高い評価を得ています。また、ドラッグストアや調剤薬局、大手スーパーなどへの卸売展開も進んでいます。

YOUR BREADの販売数推移を示す棒グラフ

お客様からの継続的な声を受けて、商品改良やラインアップ拡充も積極的に行われています。2025年9月には新フレーバー「YOUR BREAD ベルギーチョコ」が登場し、既存のプレーン味も改良されました。ベルギーチョコは1個あたり18.1gのタンパク質を含み、プレーンもタンパク質量が16.1gから16.6gにアップするなど、おいしさと栄養価の両立がさらに進化していることが、今回の販売数達成につながっていると考えられます。

お客様の声が反映された「YOUR BREAD」の進化

「YOUR BREAD」は、「おいしいものを食べたい」「食を諦めたくない」というユアミールが創業当時から大切にしてきた考えのもとで開発・展開されてきたブランドです。新フレーバーの開発時には、130件を超えるユーザーアンケートの結果も反映し、約9か月にわたる開発・試作期間を経て商品化されたそうですよ。

単なる高タンパク食品ではなく、毎日の生活の中で自然に続けられるおいしさを重視している点が、「YOUR BREAD」の大きな特長です。

チョコレートが練り込まれたパンとプレーンなパンが並び、パン材料も添えられている

実際にユーザーからは、「外出先で仕事の合間に手軽に食べられる」「パンとして美味しく、飽きずに食べられる」「パンでタンパク質が16g摂れるなら、味気ないプロテインよりいい」といった声が寄せられています。朝食や間食など、日常の様々なシーンで取り入れやすい点や、常温で保存できる便利さ、そしておいしさと栄養価を両立している点が、支持の広がりにつながっているようです。

手がチョコレートが練り込まれたパンをちぎっている様子

「YOUR BREAD」商品概要

「YOUR BREAD」は、1個で成人女性の一食分のタンパク質推奨摂取量に近い16gのタンパク質を含む、高タンパク質で栄養バランスにも配慮されたロングライフパンです。毎日食べたくなる“ウェルネスパン”を目指し、1年以上かけて開発されました。

プレーンには北海道十勝バター入りのクリーム、ベルギーチョコにはコクと風味豊かなベルギーチョコ入りのクリームを使用し、おいしさを追求しています。ベルギーチョコは1個あたり18.1gのタンパク質を含み、プレーンも改良によって16.6gにアップデートされました。さらに、発酵種に「パネトーネ種」を使用しているため、もっちりとした食感と、おいしさが長持ちする点も特長です。

YOUR BREAD 公式サイト:
https://yourbread.jp

プレーン

タンパク質16.6g

「YOUR BREAD」プレーン味のパッケージ

ベルギーチョコ

タンパク質18.1g

「YOUR BREAD」ベルギーチョコ味のパッケージ

1ケース12個入

2種セットでお届け

「YOUR BREAD」のハイプロテインパンが12個入ったセット

今後の展開

ユアミールは、「YOUR BREAD」の他にも、高タンパクなコーヒー「EXIT COFFEE(イグジットコーヒー)」や冷凍宅食などを通じて、「おいしいから続く」食の選択肢を広げていきたいと考えています。2026年内には新味の追加も予定されているそうですよ!

これからも、生活者のニーズに応える商品改良やラインアップ拡充を進めながら、健康とおいしさを両立した新しい食習慣の提案を強化していくとのことです。

明るい部屋で女性がパンを食べている様子

ユアミールについて

ユアミールは「人と地球をカラフルに」というパーパスのもと、ボディメイクやダイエットに取り組む人に最適な栄養素の食事をお届けする「マッスルデリ」や、高タンパクでヘルシーな食事を提供する「マッスルケータリング」、一人ひとりの目的に合わせた食事を届ける「YOUR MEAL」といった事業を展開しています。高タンパクパン「YOUR BREAD」やコーヒー「EXIT COFFEE」も人気商品です。2023年7月からは、国内製糖メーカー最大手のDM三井グループに参画しています。

YOUR MEALの様々な種類のお弁当

  • 事業内容:ライフスタイルサポート事業、宅配弁当事業

  • 代表取締役社長:須藤大輔

  • 本社:〒108-0014 東京都港区芝五丁目26番16号 Mita S-Garden

  • 設立:2016年11月29日

  • 公式サイトhttps://your-meal.co.jp/

ザプロから新登場!トレーニングを「もっと気軽に、もっと続けやすく」するクレアルカリン270粒

「THE PROTEIN(通称:ザプロ)」から、日々のトレーニングをもっと充実させたいと願うすべての人へ、新しいサプリメント「クレアルカリン270粒」が発売されました!仕事や家事に追われる中でも、運動習慣を大切にしたい人にぴったりのアイテムです。

THE PROTEIN クレアルカリン270粒

開発の背景:もっと気軽に、もっと続けられるクレアチンを

ザプロはこれまで、トレーニングに真剣に向き合う人々の声に耳を傾け、パフォーマンス向上を支える製品づくりを続けてきました。クレアチンは、強度の高いトレーニングを行う方々には広く知られた成分ですが、「ローディング期間が面倒」「お腹への負担が気になる」「粉末タイプは持ち運びが不便」といった理由で、なかなか続けられないという声も多かったそうです。

そこでザプロが目指したのは、「もっと気軽に、もっと続けやすく、生活の中に自然になじむクレアチン」。従来のクレアチンにハードルを感じていた方にも無理なく取り入れられるよう、安定性と摂取のしやすさにこだわった「クレアルカリン」が誕生しました。毎日のコンディションづくりを特別なことではなく“自然な習慣”にすることで、理想のパフォーマンスへとつながっていく、とザプロは考えています。

「クレアルカリン270粒」のこだわりポイント

「クレアチン」と「クレアルカリン」ってどう違うの?

クレアルカリンは、通常のクレアチンに比べて安定性を高めたタイプのクレアチンです。体内環境の影響を受けにくいように設計されているため、成分が損なわれにくく、必要な場所に安定した状態で届けられやすいのが特長。効率よく摂取でき、日々のトレーニングをより長く続けやすいよう開発されています。

クレアチンとクレアルカリンの違い

クレアルカリンとクレアチンの比較

1日分でしっかり1,500mg配合

1日分(9粒)で、クレアルカリンを1,500mgしっかり配合。日々のトレーニングに満足感を持って取り入れられるよう設計されており、毎日の積み重ねがトレーニングの質や理想のパフォーマンスをサポートしてくれるでしょう。

1日分1500mg配合

飲みやすさにこだわった小粒タブレット

粉末のように溶かす手間がなく、水と一緒にサッと飲める小粒タブレットです。ジムや外出先でも手軽に摂取できるのが嬉しいポイントですね。

飲みやすい小粒タブレット

瞬発力・パワー発揮をサポート

瞬発力やパワーを意識するトレーニングでも、毎日無理なく取り入れられる設計です。トレーニングの積み重ねをサポートする習慣としておすすめです。

瞬発力・パワー発揮をサポート

安心の国内製造

厳しい品質管理のもと、一粒一粒を丁寧に国内で製造しています。プロアスリートから健康促進目的まで、幅広いニーズに応えられるよう、品質・衛生面にこだわり、企画から最終出荷まで日本で一貫して実施されています。

国内製造へのこだわり

商品概要

THE PROTEIN クレアルカリン パッケージ

  • 商品名: 武内製薬 THE PROTEIN クレアルカリン

  • 内容量: 81g(300mg×270粒)

  • 販売価格: 2,780円(税込)

  • 栄養成分表示(9粒(2.7g)あたり): エネルギー9.8kcal、タンパク質1.49g、脂質0.03g、炭水化物0.9g、食塩相当量0.02g、クレアチンモノハイドレート 1500mg

  • 原材料名: クレアチンモノハイドレート(アメリカ製造)/セルロース、ショ糖脂肪酸エステル、微粒酸化ケイ素

販売店舗

プロテインブランド THE PROTEIN(ザプロ)とは

ザプロは、「毎日飲みたくなるプロテイン」をコンセプトに、60種類以上の豊富なフレーバーを展開しているプロテインブランドです。定番から珍しいものまで、きっとお気に入りの味が見つかるはず!美味しさや味の再現度にもこだわっているので、プロテイン初心者から上級者まで、幅広い方におすすめです。

THE PROTEINの多様な製品

企画から原料調達、製造、販売までを一貫して自社で行うことで、迅速にお客様のもとへ商品を届けています。また、SNSやレビューに真摯に向き合い、商品の改善や新商品開発に活かすことを大切にしているブランドです。トップアスリートの肉体づくりから健康促進、ダイエット目的まで、老若男女問わず、ザプロだからこそ提供できる価値を日々追求しています。

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