七輪房で「夏のまぜ冷麺フェア」がスタート!シャリシャリ氷結と旨辛ビビンで夏を乗り切ろう!

炭火焼肉 七輪房では、2026年7月17日(金)より「まぜて、注いでクセになる!夏のまぜ冷麺フェア」を開催しています。この夏限定で、味覚と視覚から涼を届ける2種類の冷麺が登場しました。

夏のまぜ冷麺フェアのポスター

新しいスタイルの「まぜ冷麺」で夏を満喫!

七輪房がこの夏に提案するのは、最初はそのまま、途中で後入れスープや冷麺タテギを加えて味の変化を楽しむ、新しいスタイルの冷麺です。猛暑が予想される今年の夏、シャリシャリの氷結スープや旨辛ソースの冷麺が、きっと火照った身体をクールダウンさせてくれるでしょう。

シャリシャリ氷結でさっぱり感MAX!「氷結冷麺」

氷結冷麺の画像

「氷結冷麺」は、熟成された旨味とみぞれ状の氷スープが特徴。口の中に清涼感が広がり、専用の「トンチミスープ」を注ぐと氷が心地よく溶け出します。さらに、付属の冷麺タテギを少し加えることで、一層さっぱりとした喉越しが楽しめます。身体に染み渡る旨味と清涼感で、真夏の暑さを忘れさせてくれる一杯です。

  • 価格:980円(税込1,078円)

コク旨ソースで二度おいしい!「旨辛ビビン冷麺」

旨辛ビビン冷麺の画像

特製の旨辛ソースをベースに、食べ応えのあるチャーシュー、シャキシャキのレタスやリンゴの千切りが贅沢にトッピングされた「旨辛ビビン冷麺」。最初は濃厚な和え麺として味わい、後半に「トンチミスープ」を注ぎ入れると、マイルドな水冷麺へと変化します。一杯で二度おいしい、劇的な味変が楽しめる冷麺です。

  • 価格:980円(税込1,078円)

フェア概要

  • 名称:まぜて、注いでクセになる!夏のまぜ冷麺フェア

  • 開始日:2026年7月17日(金)~

  • 実施店舗:炭火焼肉 七輪房 計17店舗

    • 東京都:環八蒲田店、北綾瀬店、鶴川店、鹿浜店、三鷹井口店、日野店

    • 埼玉県:南与野店、大間木店、岩槻城南店、上尾春日店

    • 千葉県:富里店、南行徳店、五井店、井野店

    • 神奈川県:川崎野川店、稲田堤店

    • 栃木県:宇都宮宿郷店

※所沢東新井店、蓮田店、川越店、大宮大和田店では実施していません。

フェアの詳細や店舗情報については、七輪房のウェブサイトをご確認ください。

新潟市内に「スパゲッティーのパンチョ 新潟赤道店」がオープン!3連続オープニングキャンペーンも見逃せない!

新潟市内のみなさん、お待たせしました!懐かしのナポリタン専門店「スパゲッティーのパンチョ」が、新潟県で2店舗目、新潟市内としては初の出店となる「スパゲッティーのパンチョ 新潟赤道店」を2026年7月17日(金)にオープンします。

新潟空港からも近いショッピングセンター「フレスポ赤道」内に登場するので、お買い物ついでやフライトの前後にも気軽に立ち寄れますよ。

スパゲッティーのパンチョ 新潟赤道店 7/17 OPEN

バラエティ豊かなメニューが勢ぞろい!

新店舗では、パンチョ定番のナポリタンやミートソースはもちろん、ボリューム満点のメガ盛りも無料で楽しめます。さらに、パンチョオリジナルの「白ナポ」やカレー類、女性に人気のスープスパゲッティーまで、幅広いメニューがラインナップされています。

メニュー

トッピングやサイドメニューも豊富で、お子さまランチ、ソフトドリンク、コーヒー、アルコール類まで揃っています。全品テイクアウト可能で、「お土産唐揚げ」まであるので、家族みんなで楽しめること間違いなし!

見逃せない3連続オープニングキャンペーン!

オープンを記念して、お得なキャンペーンが3連続で実施されます。

【第一弾】7月17日(金)~7月19日(日)の3日間

  • ナポリタン/ミートソースが100円OFF!(割引後:小780円・並~メガ880円)

  • 各日先着30名様限定で、パンチョ巾着をプレゼント!

ナポリタン スパゲッティーの パンチョ 巾着

【第二弾】7月17日(金)~7月31日(金)

期間中にお食事をした方全員に、店舗限定のトッピング定期券をプレゼント!240円までのトッピングが1回のご利用につき1品無料になる、とっても嬉しい特典です(有効期限:2026年8月末)。

トッピング定期券

【第三弾】7月31日(金)までにアプリ登録、8月1日(土)に王道セットクーポン配信

パンチョ公式アプリをダウンロードして新潟赤道店をお気に入り登録すると、トッピング「王道セット」の無料クーポンが配信されます(有効期限:2026年8月末)。

パンチョ公式アプリはこちらから:https://naporitanpancho.com/officialapps

スパゲッティーのパンチョ 公式アプリ

スパゲッティーのパンチョについて

パンチョは、昔ながらの食材と調理方法にこだわったナポリタン専門店です。自慢の極太麺は前日に茹で置きすることで、ソースと絶妙に絡むように仕上げられています。毎日お店で手作りされるソースは、他では味わえない魅力があります。

調理風景

ボリューム感のあるスパゲッティー(小盛300g / 並盛400g / 大盛500g / メガ盛600g)に、目玉焼きや厚切りベーコン、焼きチーズなどの追加トッピング(有料)で、自分好みにカスタマイズするのも楽しいですよ。

グランプリ受賞のナポリタン

ボリューム満点のナポリタン

店舗情報

スパゲッティーのパンチョ 新潟店 外観

  • オープン日: 2026年7月17日(金)

  • 住所: 新潟県新潟市東区上王瀬町2-56 「フレスポ赤道」内

  • 電話番号: 025-278-8826

  • 営業時間: 10:30~22:00(ラストオーダー21:30)

  • 定休日: なし

  • 席数: 49席(テーブル:16席、ボックス:28席、カウンター:5席)

  • 駐車場: 完備(施設駐車場550台/無料)

  • 公式URL: https://naporitanpancho.com/niigata-akamichi

※オープン当初は、入店待ちの状況によりラストオーダー前に入店を制限する場合があります。ご来店の際は事前に店舗へお問い合わせください。

公式SNSで最新情報をチェック!

パンチョの最新情報はこちらからチェックできます。

「近江ちゃんぽん亭 イオンモール堺鉄砲町店」が9周年!感謝を込めた「周年祭」を開催

ドリームフーズ株式会社が運営する「近江ちゃんぽん亭 イオンモール堺鉄砲町店」が、このたび開店9周年を迎えます!日頃のご愛顧に感謝を込めて、2026年7月17日(金)に1日限定の「周年祭」が開催されます。

9周年記念「周年祭」を開催!

周年祭では、当日麺類を1杯ご注文いただいたお客様に「近江ちゃんぽん無料引換券」が1枚進呈されます。この引換券は数量限定で、なくなり次第終了となりますのでご注意ください。

【周年祭 概要】

  • 開催日: 2026年7月17日(金)※1日限定

  • 配布内容: 近江ちゃんぽん 無料引換券

  • 配布条件: 当日、麺類1杯ご注文につき1枚進呈

  • 配布数量: 数量限定(なくなり次第終了)

  • 利用条件: 現金との交換不可/店内飲食限定

  • 利用可能期間: 2026年7月18日〜2026年8月31日まで

  • 利用可能店舗: イオンモール堺鉄砲町店のみ

この機会に、ぜひイオンモール堺鉄砲町店で美味しいちゃんぽんを味わってみてくださいね。

近江ちゃんぽん亭 周年祭

【開催店舗情報】
近江ちゃんぽん亭 イオンモール堺鉄砲町店(9周年)
大阪府堺市堺区鉄砲町1 イオンモール堺鉄砲町3F
営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)

店舗からは、「これからも各地域に根ざし、『おだしのやさしさ』とともに、皆さまの日常に寄り添う店舗づくりを続けてまいります。周年祭当日はスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。」とのメッセージが届けられています。

「近江ちゃんぽん亭」ってどんなお店?

「近江ちゃんぽん亭」は、昭和38年に彦根市で創業した「麺類をかべ」がルーツの「近江ちゃんぽん」発祥店です。黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県ではソウルフードとして親しまれています。

ちゃんぽん

「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに!」というブランドビジョンのもと、2026年7月現在、日本全国および海外(台湾)に55店舗を展開しています。

近江ちゃんぽん亭についてもっと知りたい方は、公式WEBサイトをチェック!
近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト

運営会社「ドリームフーズ株式会社」について

「近江ちゃんぽん亭」を運営するのは、ドリームフーズ株式会社です。
同社は滋賀県彦根市に本社を置き、外食事業、食品事業、海外事業などを展開しています。

DREAMFOODSロゴ

優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞や経済産業省 はばたく中小企業・小規模事業者300社、農林水産大臣賞など、数々の受賞歴を持つ企業です。

ドリームフーズ株式会社の詳細はこちらから。
ドリームフーズ株式会社

丸源ラーメンから夏にぴったりな「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」が登場!先行販売もスタート!

丸源ラーメンに、暑い夏にぴったりの期間限定メニュー「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」が登場しました!2026年7月30日(木)から全国で販売されますが、一足早く楽しみたい方は、本日2026年7月16日(木)からスタートしている先行販売店舗をチェックしてくださいね。

とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺で夏を乗り切ろう!

新登場の「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」は、950円(税込1,045円)で提供されます。醤油ベースの旨みと酸味が効いたスープに、唐辛子の香りと辛味が絶妙に溶け込んでいて、暑い日でもさっぱりと味わえる一品です。じっくりと柔らかく煮込まれた豚肉と一緒に、ぜひご賞味ください。販売期間は2026年9月上旬までを予定しています。

とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺

一部店舗では商品内容や販売価格が異なる場合があり、取り扱いがない店舗もあります。詳細は丸源ラーメン公式ウェブサイトでご確認ください。

先行販売店舗をチェック!

全国販売に先駆けて、「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」は以下の7店舗で先行販売中です。

  • 【宮城】仙台長町南店

  • 【埼玉】入間インター店

  • 【東京】西新井店

  • 【愛知】豊川店、豊橋曙店

  • 【大阪】高槻唐崎店

  • 【福岡】太宰府大佐野店

なお、これらの先行販売店では「丸源冷麺」も「とろける半熟卵の旨辛肉つけ麺」も8月下旬に販売終了となる予定なのでご注意ください。

夏の定番「丸源冷麺」も引き続き販売中!

現在販売中の期間限定「丸源冷麺」830円(税込913円)は、引き続き2026年9月上旬まで楽しめます。こちらも夏にぴったりのメニューなので、つけ麺と一緒にいかがでしょうか。

丸源ラーメンの魅力って?

丸源ラーメンといえば、やっぱり看板商品の「熟成醤油ラーメン 肉そば」ですよね。注文ごとに手鍋で豚肉と炊き込んだスープに、コシのある自家製麺、柚子こしょうおろしや青ネギがトッピングされた、こだわりの一杯です。味玉肉そばや辛肉そばなど、バリエーションも豊富ですよ。

熟成醤油ラーメン 肉そば

醤油とんこつ、塩ラーメン、味噌ラーメンなど、ラーメンの種類が豊富なのも嬉しいポイントです。

ラーメンだけじゃない!サイドメニューも充実

ラーメンのお供に欠かせないサイドメニューも充実しています。「丸源餃子」や「鉄板玉子チャーハン」、「おいしいからあげ」など、どれも主役級の美味しさです。食後には「ソフトクリーム」も人気ですよ。

丸源餃子

鉄板玉子チャーハン

広々とした店内にはカウンター席、テーブル席、お座敷席があり、お一人様からお子様連れまで、どんなシーンでもリラックスして食事を楽しめます。

もっと丸源ラーメンを楽しもう!

丸源ラーメンの最新情報やお得なクーポンは、公式アプリやSNSでゲットできます。ぜひチェックしてみてくださいね!

丸源ラーメン公式アプリ

公式アプリで限定クーポンをゲット!

限定クーポンも届く『丸源ラーメン』公式アプリをダウンロードして、お得に食事を楽しみましょう!

ファミマふるさと納税に香川県高松市が仲間入り!夏にぴったりの麺類や人気つけ麺、まぜそばが登場だよ!

「ファミマふるさと納税」がますます便利になるニュースが飛び込んできたよ!株式会社ファミマデジタルワンは、2026年7月16日(木)10時から、新たに香川県高松市のお礼品5商品を追加するんだって。

「お礼品がすぐに全国の店舗で引換可能」という嬉しい特徴を持つ「ファミマふるさと納税」に、今回どんな魅力的な商品が加わるのか、さっそく見てみよう!

ファミマふるさと納税 香川県高松市のお礼品が新登場!

暑い夏に食べたい!うどん・そうめんから、大人気の冷凍麺まで

今回の新ラインアップは、暑い季節にぴったりな麺類が勢ぞろいしているよ。香川県高松市からは、本場讃岐うどんともちもち食感が特徴のそうめんが登場。

さらに、冷凍食品で大人気の「濃厚魚介つけ麺」と「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」監修の「スタ満まぜそば」も加わるんだ。どれも食欲をそそるものばかりだね!

新登場のお礼品はこちら

自治体 商品 寄附額 お礼品数
香川県 高松市 コシを楽しむうどん 3,000円 5,000円 10,000円 3個 6個 14個
香川県 高松市 つるっとなめらか そうめん 3,000円 5,000円 10,000円 3個 6個 14個
香川県 高松市 濃厚だれが極太麺によく絡む濃厚魚介つけ麺 3,000円 6,000円 10,000円 2個 5個 9個
香川県 高松市 元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修スタ満まぜそば 3,000円 6,000円 10,000円 2個 5個 9個
栃木県 さくら市 パリッと食感のチョコバニラバー 5,000円 10,000円 10個 20個

各商品のイメージはこちらだよ。

コシを楽しむうどん

つるっとなめらかそうめん

濃厚だれが極太麺によく絡む濃厚魚介つけ麺

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修スタ満まぜそば

パリッと食感のチョコバニラバー

ファミマふるさと納税ってどんなサービス?

ファミマふるさと納税には、「ファミマで受け取る」と「自宅で受け取る」の2つの受け取り方があるんだ。特に「ファミマで受け取る」お礼品は、寄附後にすぐに「ファミペイ」アプリに電子クーポンが届くから、全国の店舗で対象商品と引き換えられるのがとっても便利!

地域の新鮮なグルメや特産品を選びたい場合は「自宅で受け取る」方法も選べるから、自分のライフスタイルに合わせて利用できるのが嬉しいポイントだね。

「ファミマふるさと納税」の詳細を知りたい人は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてね!

この機会に、ファミマふるさと納税で新しいお礼品を選んでみてはいかが?

ラーメン魁力屋で夏休みを満喫!お子さまラーメンが毎日無料に!

ラーメン魁力屋が贈る夏休み特別企画「お子さまラーメン無料祭」

今年の夏休みは、ラーメン魁力屋がお子さまとの食事を応援します!2026年7月22日(水)から8月31日(月)までの期間限定で、アプリ会員限定の「お子さまラーメン無料祭」が開催されます。

キャンペーン告知

毎日使える無料クーポンで夏休みをもっと楽しく!

夏休み期間中、ラーメン魁力屋の公式アプリに配信されるクーポンを提示すると、お子さまラーメンが無料で提供されます。対象となるのは、ラーメン(並)または(大)を1杯以上注文した小学生(12才)以下のお子さまです。さらに、お子さまラーメンには嬉しいおもちゃまたはおかしが付いてきます。

クーポンは公式アプリをダウンロードすればすぐに手に入り、期間中は毎日1回利用可能です。店内飲食限定で、「お好きなラーメン100円割引券」との併用もできます。ただし、吉祥寺店はキャンペーン対象外なのでご注意ください。

お子さまラーメン

詳しい店舗情報はこちらから確認できます。
店舗情報

公式アプリでお得がいっぱい!

ラーメン魁力屋の公式アプリは、今回の無料祭だけでなく、アプリ限定クーポンや楽しいコンテンツが満載です。ダウンロードして、お得な情報をゲットしましょう。

公式アプリ紹介

アプリのダウンロードはこちらから!
ダウンロード

ラーメン魁力屋について

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都のラーメン激戦区で誕生し、現在では全国に188店舗を展開しています(2026年7月16日現在)。看板メニューは、あっさりしながらもコクと深みのある「京都背脂醤油ラーメン」で、幅広い世代に親しまれています。

人気のサイドメニュー「焼きめし」も、こだわりの醤油ダレで仕上げられており、ラーメンとの相性は抜群です。郊外型の店舗では駐車場やボックス席も完備されており、お子さま連れでも気軽に利用しやすい環境が整っています。

ラーメン魁力屋

この夏は、ご家族でラーメン魁力屋に足を運んで、お得で楽しい思い出を作ってみてはいかがでしょうか。

ラーメン魁力屋の公式サイトはこちら。
ラーメン魁力屋 公式サイト

「ごぼう RESET SOUP」が本格始動!Makuake達成の人気スープで夏の食生活をリフレッシュ!

「あじかんごぼう RESET SOUP」本格展開スタート!

株式会社あじかんは、具沢山の食べる冷凍スープ「あじかんごぼう RESET SOUP(リセットスープ)」の販売を2026年7月16日(木)より本格的に開始しました。このスープは、応援購入サービス「Makuake」での先行販売で目標金額の122%を達成し、多くの注目を集めています。

白いボウルに入った、具材が豊富な温かいシチューを、木のスプーンで食べる瞬間のクローズアップ。食欲をそそる一場面です。

これまでの軌跡

「あじかんごぼう RESET SOUP」は、1食(220g)で1日分の食物繊維の約1/2(12.5g・生鮮ごぼう約1.4本分※)が摂れるのが特徴です。2026年3月13日(金)にMakuakeで先行販売を開始すると、すぐに目標金額を突破し、最終的には122%を達成しました。「具沢山の食べるスープ」というコンセプトが多くの方に支持されました。

その後、2026年5月10日(日)からは公式オンラインショップでの一般販売がスタート。7月には大食いタレントのギャル曽根さんの公式YouTubeチャンネルでもコラボ動画が公開され、話題を呼びました。
※1本150gとして算出。出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

夏のキャンペーンも実施!

本格展開に合わせて、夏のキャンペーンも実施されました。

  1. 人気チャンネル「正直レビュー」で紹介&特別割引
    YouTube、Instagram、TikTokで総フォロワー数80万人を超える「正直レビュー」チャンネルで「あじかんごぼう RESET SOUP」が紹介され、期間限定で特別割引も実施されました。

  2. ギャル曽根さん動画視聴者限定 56%OFFの特別価格
    ギャル曽根さんの公式YouTubeチャンネルのコラボ動画をご覧になった方限定で、56%OFFの特別価格が提供されています。専用URLは動画概要欄で確認できます。

  3. Amazon「プライムデー」にて20%OFFを実施
    2026年7月10日(金)~7月13日(月)に開催されたAmazon「プライムデー」では、「あじかんごぼう RESET SOUP」が20%OFFで販売され、多くの購入があったようです。

「あじかんごぼう RESET SOUP」の魅力

このスープは、1食(220g)あたり食物繊維12.5gを含み、これは厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に基づく成人の1日の目標量の約半分に相当します。国産契約農家が栽培したごぼうを主原料とし、あじかんが長年培ってきたごぼう加工技術を活かして開発されました。忙しい現代人の食生活をサポートする冷凍スープです。

様々な種類の温かいスープやシチューが、素朴な陶器のカップに盛り付けられ、木製のトレーの上に並べられています。奥には食材が置かれ、温かい食卓の風景を演出しています。

主な特徴

  • 豊富な食物繊維量: 1食あたり12.5gの食物繊維を含みます。

  • ごぼうの食感を活かした独自のカット設計: スープでありながらも「食べた」という満足感が得られるよう、ごぼうのカット方法が工夫されています。

  • 国産素材と焙煎ごぼう茶の活用: 主役のごぼうは国内契約農家品を厳選。一部のスープには、あじかんの「国産焙煎ごぼう茶 ごぼうのおかげ」を煮出して使用し、ごぼうの風味に深みを与えています。

商品ラインナップ(全5種類)

  • 濃厚クリーミーチャウダー(259kcal)
    ごぼうの風味とクリーミーな味わいが楽しめるスープです。
    白い器に入ったクリーミーなシチューの俯瞰写真です。マッシュルームやにんじんのような具材が見え、温かそうな一皿です。

  • ごろっと野菜のミネストローネ(200kcal)
    トマトベースに野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるスープです。
    白い背景に置かれた白いボウルに入った、にんじんなどの野菜がたっぷり入った具沢山のトマトベースのスープまたはシチューです。温かそうな一品が上から撮影されています。

  • ごぼうまるごと旨辛みそ(142kcal)
    焙煎ごぼう茶仕立ての味噌に辛みを加えた和風スープです。
    白い背景に置かれた白いマグカップに、肉とスライスされた野菜が入った茶色のスープまたは煮込み料理が盛られています。温かい食事が連想されます。

  • ごぼうまるごとしょうゆ(126kcal)
    焙煎ごぼう茶仕立ての醤油ベースの和風スープです。
    白いマグカップに、肉とスライスされた根菜が入った茶色いスープが注がれています。白い背景に置かれ、上から撮影された料理の写真です。

  • もち麦豆乳生姜(119kcal)
    もち麦と豆乳をベースに生姜が効いたスープです。
    白い背景に置かれた白いマグカップに入ったクリーミーなスープです。スープにはキノコや細切りにされた野菜、黒い粒のスパイスなど複数の具材が見られます。温かそうな一皿を上から捉えたショットです。

商品の仕様と購入方法

「あじかんごぼう RESET SOUP」は全5種類。内容量は1袋220gで、冷凍保存(-18℃以下)で製造日より1年間保存可能です。調理は電子レンジ(600Wで約4分~4分30秒)または湯煎(約5~7分)で手軽にできます。

価格は以下の通りです。

  • 5食セット:一般販売価格 3,906円(税・送料込)

  • 10食セット:一般販売価格 6,325円(税・送料込)

  • 15食セット:一般販売価格 8,442円(税・送料込)

詳細や購入は、公式商品ページからどうぞ。

手軽においしく食物繊維を摂りたい方は、ぜひ「あじかんごぼう RESET SOUP」を試してみてはいかがでしょうか。

博多土産の新顔!「博多華味鳥」の「鶏だしちゃんぽん」が常温で登場!

博多土産の新定番「博多鶏だしちゃんぽん」

博多華味鳥のあの味が、お家で楽しめる!「鶏だしちゃんぽん」が常温お土産に

福岡市博多区に本社を置くトリゼンフーズ株式会社が展開する「博多華味鳥」は、店舗のランチメニューとして長年愛されてきた「鶏だしちゃんぽん」を、常温で保存できるお土産商品として発表しました。2026年10月15日からの正式販売に先駆け、2026年7月16日からは先行販売も始まっています。

人気のランチメニューがお土産になるまで

「博多華味鳥」がオープンした当初から、夏季限定のランチメニューとして登場していた「鶏だしちゃんぽん」。水たきスープをベースにしたこのちゃんぽんは、多くの方に親しまれてきました。「この味をもっと手軽に食べたい」「遠方の家族や友人に届けたい」といった声に応えるため、長年の試行錯誤を経て、常温で持ち運びできるお土産商品としてついに商品化されたんです。

こだわりが詰まった「鶏だしちゃんぽん」の魅力

繊細な鶏スープが主役!「引き算」のちゃんぽん

スープを注ぐ様子

一般的なちゃんぽんといえば、濃厚な豚骨スープに太麺が定番ですよね。しかし、「博多華味鳥」の「鶏だしちゃんぽん」は一味違います。水たき専門店ならではの、旨味と風味がありながらもシンプルで繊細な鶏スープを、最後の一滴まで堪能できるよう、あえて要素を「足す」のではなく「引く」ことで、鶏スープ本来のおいしさを際立たせています。

伝統製法「島田掛け」が生み出すもちもち中細麺

麺を扱う職人
乾燥中の麺

このちゃんぽんに合う麺を探し求めてたどり着いたのが、福山製麺所のちゃんぽん麺です。ちゃんぽん特有のもちっとした食感を残しつつ、繊細な鶏だしスープの味を邪魔しないよう、太麺ではなく「中細麺」が採用されています。スープ、具材、麺が絶妙なバランスで調和するよう工夫されているんですよ。

麺の製法には、日本の伝統的な「島田掛け(しまだがけ)」という技法が使われています。カットした生麺を竹などの棒にU字型に掛け、低温でじっくりと乾燥・熟成させることで、歯切れがよく、プリッともちっとした独特の食感が生まれるそうです。また、長い賞味期限を実現することで、お土産としてだけでなく、日常のストックとしても活用しやすくなっています。

自社製「純正鶏油」と老舗「柚子こしょう」が味の決め手

ベースの鶏スープの旨味に、自社製造の国産鶏を使用した純正鶏油(けいゆ)でコクをプラスし、風味に厚みを持たせています。さらに、味のアクセントには、大分県日田市の老舗・川津食品謹製の「柚子こしょう」が採用されています。国産柚子を使い、ペーストではなくあえて「粒」を残した独自製法で、口に入れた瞬間に香りと辛味が広がり、ちゃんぽんの濃厚なスープにも負けない存在感を放つでしょう。

具だくさんのちゃんぽん

商品情報&どこで買える?

  • 商品名: 鶏だしちゃんぽん

  • 通常価格: 1,850円(税抜)

  • セット内容:

    • 水たき善 PREMIUMスープ(400g×2袋)

    • ちゃんぽん麺(80g×2袋)

    • かえし(27g×2袋)

    • 柚子こしょう(1.5g×2袋)

  • 保存方法: 常温

  • 賞味期限: 9カ月

販売予定先:

  • 福岡空港:ANAFESTA、大丸エアポート

  • 博多駅:お土産街道、ステーションフード

  • サービスエリア:古賀SA、基山SA

  • 通販:華味鳥オンラインショップ

  • 水たき料亭博多華味鳥(福岡市内店舗)

先行販売イベントも開催中!

博多焼き小籠包ポップアップ

新商品「博多鶏だしちゃんぽん」は、博多エキナカマイングにて、2026年7月16日(木)より先行限定販売されています。ポップアップストアでは期間限定価格1,800円(税抜)で手に入ります。さらに、話題の「水たき焼き小籠包」の実演販売も行われているので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

「博多華味鳥」ってどんなお店?

吉塚市場の商店街

トリゼンフーズ株式会社は、1949年に福岡市博多区吉塚で鶏肉小売業「とり善」として創業しました。美味しさの秘訣は鶏そのものにあることに気づき、1988年には自社で養鶏に携わり、銘柄鶏「華味鳥(はなみどり)」が誕生しました。

養鶏場

「華味鳥」は、澄んだ空気と陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブなどを加えた飼料を与え、健康的に育てられています。肉の色がみずみずしく、もも肉が華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられたそうです。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえが特徴です。

水たき

その後、通販事業や飲食事業を展開し、福岡、大阪、銀座などで30店舗以上の「水たき料亭博多華味鳥」を運営しています。お店の味を全国に届けたいという思いから、水たき専門店で提供しているスープと同じ製法で炊きだした鍋つゆ「水たきスープ」も全国の量販店で販売されています。

水たき、ちゃんぽん、もつ鍋

2025年10月には「スープをいただく水たき」が、そして2026年10月には「博多もつ鍋」も発売予定で、今後さらにラインナップが充実していくでしょう。

地球にも優しい取り組み

SDGsに関する画像

トリゼングループは、九州産銘柄鶏「華味鳥」を育てる企業として、SDGs活動にも力を入れています。排出される鶏糞を再利用して普通肥料として活用するなど、海や畑の環境改善、生態系の回復と持続可能な利用を促進しているそうですよ。詳細はこちらで確認できます。

会社概要

  • 会社名: トリゼンフーズ株式会社

  • 創業年月日: 昭和62年3月3日

  • 代表取締役社長: 河津 英弘

  • 本社: 福岡市博多区千代1丁目8番13号

  • HP: https://www.torizenfoods.jp

博多の新グルメ爆誕!「博多華味鳥」が水たき焼き小籠包&鶏だしちゃんぽんを博多マイングで先行販売!

2026年7月16日(木)から8月2日(日)までの期間限定で、博多駅1階の商業施設「マイング」に、博多が誇る「博多華味鳥」のポップアップショップがオープンします!

博多華味鳥のポップアップストア

今回のポップアップでは、博多名物「水たき」の新たな魅力を発信するべく、2つの注目商品が登場します。

ライブ感満載!「水たき焼き小籠包」

博多の人気焼き小籠包専門店「博多焼き小籠包1010」とコラボした「水たき焼き小籠包」が実演販売されます。

調理中の水たき焼き小籠包

博多華味鳥の濃厚な水たきスープを焼き小籠包に閉じ込めた一品で、アツアツの出来たてをその場で楽しめます。溢れ出すスープとぷりぷりの食感がたまりません!

  • 価格:600円(税込)

  • 内容量:3個入り

レンゲに乗せられた水たき焼き小籠包

博多焼き小籠包1010について

福岡・博多で人気を集める焼き小籠包専門店です。今回の「水たき焼き小籠包」は、同店とのコラボレーションにより誕生した商品です。

新感覚!「博多鶏だしちゃんぽん」を先行限定販売

博多華味鳥がプロデュースする新商品「博多鶏だしちゃんぽん」が、このポップアップで先行限定販売されます。博多華味鳥の水たきスープを使用し、あっさりしながらも奥深いコクが特徴の新感覚ちゃんぽんです。

博多鶏だしちゃんぽんの広告

常温保存が可能なので、お土産にもぴったり!新発売を記念した限定価格で提供されます。

  • 価格:1,944円(税込)

  • 内容量:2食入り

具材たっぷりのちゃんぽん

マイング初の食品実演ポップアップ

博多エキナカマイングでは、これまでスイーツ菓子が中心だった「POP UP SPACE」で、初の食品実演ポップアップを実施します。店頭で焼き上げる「水たき焼き小籠包」は、出来たてならではの臨場感とライブ感を体験できます。

今回の取り組みを通じて、観光客だけでなく、地元の人々にも博多の食の魅力を再発見してもらう機会を創出したいと考えているとのことです。

マイングのフロアマップ

出店概要

  • 期間:2026年7月16日(木)~8月2日(日)

  • 時間:9:00~21:00(最終日は19:00まで)

  • 場所:博多エキナカマイング POP UP SPACE(福岡市博多区博多駅中央街1-1)

博多駅構内図

詳細はこちらから確認できます。

博多の新しい食体験を、この機会にぜひ味わってみてください!

ガストが贈る夏の二刀流!ひんやり涼麺と満腹ガスト食堂で夏を乗り切ろう!

今年の夏もガストから、とっておきのメニューが登場しますよ! 2026年7月16日(木)から、夏にぴったりの「ひんやり涼麺」と、お腹も心も満たされる「ガスト食堂」が全国のガストでスタートします。暑い日に嬉しいつるんとさっぱり冷たい麺と、がっつり食べたい日にはごはん大盛り無料の定食で、この夏を元気に乗り切りましょう!

ガストの夏メニュー広告

つるんとさっぱり!ガストこだわりの冷やし麺4種

今年の涼麺フェアでは、新作や復活メニューを含む充実の4品が楽しめます。どれも暑い日にぴったりな、のどごしの良い冷たい麺ばかりです。

NEW!豆富と肉味噌のサラダうどん

豆富と肉味噌のサラダうどん

大豆の風味豊かな豆富とたっぷり肉味噌がたまらない一品!レタスやトマトなど、彩り豊かな野菜もたっぷり入っています。特製和風つゆで、さっぱりといただけます。

価格:849円(税込934円)~908円(税込999円)

人気メニュー復活!胡麻香る冷やし豆乳担々うどん

胡麻香る冷やし豆乳担々うどん

濃厚な胡麻と豆乳のコクがたまらない、毎年人気の担々うどんが復活!海老や彩り野菜、特製の担々そぼろが食欲をそそります。お好みでラー油をかけてピリ辛にするのもおすすめです。

価格:849円(税込934円)~908円(税込999円)

20年ぶりに復刻!初代和風さらだうどん

初代和風さらだうどん

創業当時の懐かしい味が20年ぶりに復刻!カツオと昆布ベースのつゆに、シーチキン、花かつお、刻みのり、7種類の野菜をトッピング。コクと旨みがたっぷりなガスト伝統のさらだうどんです。

価格:849円(税込934円)~908円(税込999円)

のどごし抜群!海老と蒸し鶏のコク旨冷麺

海老と蒸し鶏のコク旨冷麺

ツルツルとしたのどごしが特徴の本格冷麺。海老、蒸し鶏、ゆで玉子、キムチ、オクラが入って、ヘルシーなのに満足感もたっぷり。別添えのコチジャンで辛さをプラスして味変も楽しめます。

価格:773円(税込850円)~864円(税込950円)

ごはん大盛り無料!まんぷく定食の「ガスト食堂」

「ガスト食堂」では、チキンカツ、麻婆豆富、とんてきなど、ボリューム満点の定食メニューが勢ぞろい!しかも、ごはん大盛り無料なので、お腹いっぱい食べたいときにぴったりです。

玉子とチキンカツの相性抜群!チキンカツ玉子丼定食

チキンカツ玉子丼定食

丁寧に揚げた国産鶏むね肉のチキンカツに、甘辛醤油ダレとフワフワ玉子が絡み合う大満足の丼定食。ご飯が進むこと間違いなしの一品です!

価格:899円(税込989円)~999円(税込1,099円)

背徳感たっぷり!ビッグチキンカツ定食~黒酢タルタル~

ビッグチキンカツ定食~黒酢タルタル~

大きなチキンカツに、香り高い黒酢ソースと具沢山の自家製タルタルソースをたっぷりかけた、まさに「背徳感」満載の定食。がっつり食べたい日にどうぞ!

価格:899円(税込989円)~999円(税込1,099円)

豆富を豪快に使用!麻婆豆富丼定食

麻婆豆富丼定食

自家製豆富を豪快に使った、ボリューム満点の麻婆豆富丼。豚ひき肉と中国調味料「豆鼓(トウチ)」を使った本格麻婆で、ごはんが止まらなくなっちゃうかも。お好みでラー油をかけても美味しいですよ!

価格:749円(税込824円)~799円(税込879円)

甘辛濃厚ソースで箸が止まらない!濃厚とんてき丼定食

濃厚とんてき丼定食

厚切り豚ロース肉を、ウスターソース、オイスターソース、ガーリックチップ、しょうがで焼き上げた濃厚なとんてき丼。紹興酒をアクセントに加えているから、濃厚なのに食べやすいんです。

価格:849円(税込934円)~908円(税込999円)

販売情報

  • 対象店舗:ガスト全店

  • 対象期間:2026年7月16日(木)〜 (※予告なく終了する場合があります)

  • 注意事項:

    • 一部店舗では販売メニューが異なる場合があります。詳細は公式HPをご確認ください。

    • 10時30分からの販売です。

    • 22時から5時までのご注文には深夜料金として10%が加算されます。

    • 0時以降は販売していないメニューもあります。

    • 価格は店舗により異なります。詳細はHPをご確認ください。

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「ひんやり涼麺・ガスト食堂」特設ページ

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