カテゴリー: グルメ

「中国料理 百楽」は、2026年9月15日（火）から10月31日（土）までの期間限定で、「秋の肉中華フェア」を開催中です。

創業68周年を迎える「百楽」にとって、肉料理に特化したフェアは今回が初めての試み。中国料理ならではの「揚げる・蒸す・煮込む」といった多彩な調理技術を駆使した、肉が主役の5品がラインナップされています。仕事帰りやショッピングの後、また秋のお出かけの際に、いつもとは一味違う百楽の肉料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

フェアのメニューをチェック！

骨付き鶏の葱ソースがけ

価格：1,400円（税込）

しっとり柔らかく茹で上げた骨付き鶏に、ジューシーな旨みが閉じ込められています。シャキシャキとした食感と香ばしい特製葱ソースが食欲をそそる、シンプルながら奥深い味わいの一品です。

大鶏排（ダージーパイ）

価格：1,400円（税込）

食べ応え抜群の台湾風から揚げ、大鶏排（ダージーパイ）！ザクッと香ばしい衣が特徴で、お酒のおつまみにもぴったりです。自家製スパイスや油淋ソースをかけて、やみつきになる刺激を楽しめます。

肉団子の黒酢ソース

価格：1,400円（税込）

丁寧に手ごねしてふっくらと揚げた肉団子に、酸味と甘みのバランスが絶妙な黒酢ソースが絡められています。黒酢ならではのまろやかさと、ご飯が欲しくなるような満足感のある味わいです。

スペアリブの発酵黒豆蒸し

価格：1,600円（税込）

旨みがぎゅっと詰まったスペアリブを、特製調味料と共にじっくりと蒸し上げた一品。肉の旨みに豆豉（トウチ）のコクと香りが染み込み、噛むほどに口いっぱいに美味しさが広がります。

牛肉の激辛煮込み湯麺

価格：1,800円（税込）

香辛料とともにじっくり煮込んだ四川の激辛水煮牛肉を乗せた、しびれる辛さがたまらない特製湯麺です。旨みが凝縮された激辛スープと麺が絡み合い、辛さの中に深いコクを感じる、旨み際立つ一杯となっています。

フェア実施店舗

「秋の肉中華フェア」は、以下の「中国料理 百楽」4店舗で開催されています。

• 百楽天王寺店

  • 住所：〒543-0055 大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館4階

  • 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:00）

• 百楽奈良店

  • 住所：〒630-8215 奈良県奈良市東向中町28 奈良近鉄ビル8階

  • 営業時間：11:30～15:00 （L.O.14:30）/ 17:00～21:00 （L.O.20:30）

• 百楽王寺店

  • 住所：〒636-0003 奈良県北葛城郡王寺町久度2-2 りーべる王寺東館地下1階

  • 営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）/ 17:00～21:00（L.O.20:30）

• 百楽近鉄京都駅店

  • 住所：〒600-8215 京都市下京区烏丸通小路釜殿町31-1

  • 営業時間：11:00～21:30（L.O.21:00）

中国料理 百楽について

「百楽」という名前には、「多くのしあわせ、多くの楽しみ」という意味が込められています。1958年（昭和33年）11月18日に1号店をオープンし、2026年には創業68周年を迎える老舗です。

本格的な中国料理を気軽に楽しめるお店として、玉子の薄皮で具材を巻いた名物料理「百楽特製春巻」や、辛味の中に旨みを感じる「幸福（シンフゥー）麻婆豆腐」など、長年愛されてきたメニューを提供しています。現在は大阪・京都・奈良に4店舗を展開しています。

詳しい情報はこちらでチェックしてくださいね。

• 百楽ホームページ：https://hyakuraku.com/

• Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/chinese_cuisine_hyakuraku/

大人気のカップ麺「中華房 麺ピー」の麻辣味とまろゴマ味が、特定非営利活動法人ヴィーガン認証協会から、ベジタリアンやヴィーガンに適した加工食品として認証されたことが発表されました！認証日は2026年5月30日です。

ヴィーガン認証取得の背景

「中華房 麺ピー 麻辣味/まろゴマ味」は、2025年9月の発売以来、本格的な「ガチ中華」の味わいが楽しめるカップ麺としてSNSを中心に話題となり、多くのメディアでも紹介されてきました。もともと動物性原料を使わず、植物由来の素材で仕上げられた本格まぜ麺だったため、より幅広い層の人々に商品を届けたいという思いから、今回ヴィーガン認証を取得したとのことです。

「中華房 麺ピー」ってどんな麺？

「中華房 麺ピー」は、中国で日常的に親しまれている麺料理「面皮（メンピ）」を日本人の好みに合わせて改良したカップ麺です。すすりやすく、しっかり味が絡む適度な太麺で、つるつるもちもちの食感が特徴。熱湯3分で手軽に本格的な味わいが楽しめます。

麻辣味

麻辣味は、ごま油、唐辛子、にんにく、しょうがといった辛味ソースが効いたまぜ麺です。麻辣のシビれる辛さと醤油の塩味が食欲をそそり、強烈なパンチのある唐辛子と山椒は辛いもの好きな方におすすめです。

まろゴマ味

まろゴマ味は、濃厚なごまペースト「芝麻醤（チーマージャン）」の香りと旨味がたっぷり。特製の醤油ソースが奥深いコクを引き出し、後味にほんのり感じる甘みが食欲を刺激します。細かく刻まれたザーサイの塩味も良いアクセントになっています。

※電子レンジでの調理はできませんのでご注意ください。

商品概要

• 名称: 中華房 麺ピー 麻辣味/まろゴマ味

• 発売日: 2025年9月1日(月）公式通販サイトにて先行販売、2025年9月5日(金)店頭にて販売

• 内容量: 麻辣味 100g（めん70g）/まろゴマ味 127ｇ（めん70ｇ）

• 価格: 各種 298円（税抜）/321円（税込）

• 販売先: 全国の一部スーパー、ドラッグストア、バラエティショップ、公式通販サイトなど

製品に関するお問い合わせは、株式会社医食同源ドットコムコールセンター（TEL.0120-362-916）まで。

公式通販サイトはこちら

• https://www.ishokudogen.com/

• https://ishokudogen.co.jp/

日本の植物性食品市場がぐんぐん成長中！

Research Nester Inc.が実施した最新の調査によると、日本の植物性食品市場は、2025年には62億4,000万米ドルを超えていたけれど、2035年末までにはなんと204億9,000万米ドルに達すると予想されているんだ。2026年から2035年までの間、年平均成長率（CAGR）12.57%で拡大する見込みで、2026年にはすでに70億6,000万米ドルに達するだろうと言われているよ。

なぜこんなに人気なの？市場を動かす要因とは

この市場の成長を後押ししているのは、高齢化社会の進展に伴う予防医療への関心の高まりが大きな要因だよ。植物性食品は胃への負担が少なく、消化に良いとされている上に、心血管の健康維持にも役立つと言われているから、特に中高年層の消費者から支持を集めているんだ。

また、豆腐や豆乳、味噌、納豆など、大豆製品が日本の食文化に深く根付いていることも、この市場の揺るぎない基盤となっているね。政府のデータによると、より健康的で高タンパク、そして肉の摂取を控える食生活を選ぶ消費者が増えていることで、日本の植物性タンパク質産業は着実に発展しているんだ。2023年には約12億米ドル相当のタンパク質原料が輸入され、その中でも濃縮大豆タンパクが58.1%、分離大豆タンパクが25%と、植物性タンパク質の需要を牽引したんだよ。

大豆タンパク質が市場をリード！

タンパク質源のセグメントでは、「大豆タンパク質」が予測期間中に41.8%という最大の市場シェアを占めると予想されているんだ。これは、日本の食文化に大豆製品が深く浸透していることに加え、大豆タンパク質が持つ優れた栄養価、手頃な価格、そして手に入りやすさが、食品メーカーによる植物性食品への採用を促進しているからだよ。World Integrated Trade Solutions（WITS）のデータを見ても、2023年の日本の大豆粉および大豆ミールの輸入量は37.4トンに上り、米国が主要な供給国となっていたんだ。

関東地方が市場の成長を牽引！

地域別に見ると、2035年末までに、関東地方が日本の植物性食品市場においてかなりのシェアを占めると予測されているよ。この地域の成長は、その圧倒的な人口密度と、国内経済の中心地としての役割が大きいんだ。さらに、関東地方には健康志向の消費者や高所得層、そしてフレキシタリアニズム（柔軟な菜食主義）といった国際的な食のトレンドをいち早く取り入れる若年層が多く集まっているんだね。

政府もこの動きを強力に支援していて、2026年7月には総額2.3兆米ドルに上る大規模な官民投資計画を発表したんだ。その中には、2040年までに植物性食品や代替タンパク質といった「新しい食品」に62億米ドル以上を投じる計画も含まれているんだよ。この戦略は、発酵技術や米粉、海産物由来の食材、栄養価の高い非動物性食品など、日本の強みを活かした食品技術に力を入れていて、持続可能なタンパク質源への関心の高まりを反映しているんだ。

関東地方は食のイノベーションや企業投資、国際観光の中心地でもあるから、日本の植物性食品市場の継続的な成長を後押ししているんだね。フードテック企業のR&D施設や、日本の伝統的な風味と最先端の植物性肉を融合させた革新的なレストランもたくさんあるよ。例えば、伊藤園は2023年9月に、女性向け植物性プロテインドリンク「Protein Fit（プロテインフィット）」を発売したんだ。手軽に栄養を摂りたい女性たちに、きなこ味でタンパク質と食物繊維を提供しているよ。

主要なプレーヤーたち

日本の植物性食品市場で注目されている企業には、以下のような会社があるよ。

• Kagome Co., Ltd.

• Nippon Ham Co., Ltd.

• Marukome Co., Ltd.

• TWO Inc.

• ITO EN, LTD

この調査レポートの詳細や無料サンプルレポートは、以下のリンクから確認できるから、興味があったら見てみてね！

• 市場調査レポートの詳細: https://www.researchnester.jp/industry-reports/japan-plant-based-food-market/1094

• 無料サンプルレポート: https://www.researchnester.jp/sample-request-industry-1094

（連絡先情報：Research Nester Japan https://researchnester.jp/）

「減塩って聞くと、味が薄いんじゃ…？」なんて心配、もういりません！セブン-イレブンから、東北6県の店舗限定で「適塩」をテーマにしたオリジナル商品5品が、2026年9月22日（火）から順次発売されます。健康的な食生活を送りたいけど、美味しさも譲れない！そんな願いを叶える、こだわりのラインナップをご紹介します。

「適塩」ってどんなこと？

東北地域では、健康的な食生活や減塩への関心が高まっているそうです。これを受けて、セブン-イレブンでは、ただ塩分を減らすだけでなく、適切な塩分量で「おいしさ」をしっかり感じられる商品開発に力を入れています。これが「適塩」の考え方なんですね。

旨味の秘密は「醤油」と「糀」と「スパイス」！

今回の新商品では、減塩でも満足感のある味わいを目指して、いくつかの工夫が凝らされています。

まず注目は「醤油」。食品メーカーの独自技術によって、食塩を抑えながらも旨味をしっかり引き出した醤油を使っているんです。さらに、糀（こうじ）の発酵パワーを活かした「糀しょうゆ」や「糀甘酒」で、豊かな旨味と甘味をプラス。香り高い「花椒（ホアジャオ）」などのスパイスも取り入れることで、減塩なのに物足りなさを感じさせない、奥深い味わいに仕上げているとのこと。これは期待できそうですね！

注目商品ラインナップ！

今回登場する適塩商品は、お弁当から汁物、お漬物までバラエティ豊かな5品です。どれも美味しそう！

炭火焼鳥とふわとろ卵の親子丼

岩手県の銘柄鶏「菜彩鶏（さいさいどり）」を炭火でジューシーに焼き上げ、ふわとろ卵と一緒に楽しめる親子丼です。食塩相当量は2.4gに抑えられています。価格は540円（税込583.20円）。

彩り野菜と海鮮の中華丼

野菜と海鮮がたっぷり入った中華丼。低温発酵の醤油に変更し、食塩相当量を2.9gに抑えています。鶏ガラスープと黒酢のバランスを見直すことで、芳醇な風味とコクが感じられる一品です。価格は550円（税込594円）。

糀の甘み広がる豚汁 青森県産地養豚使用

会津産味噌2種類と糀甘酒を加え、甘さとコクを引き出した豚汁です。青森県産地養豚の油で野菜を炒めることで、肉の旨味と香りが広がり、食塩相当量1.9gでも満足感があります。価格は358円（税込386.64円）。

1/2日分の野菜が摂れる 辛味噌スープ

鉄鍋で高温・短時間炒めた香ばしい野菜炒めがたっぷり入った辛味噌スープ。糀しょうゆを使用し、食塩相当量2.5gに抑えながらも、甘さとコクのある味わいです。価格は328円（税込354.24円）。

だし仕立てのあっさり浅漬け白菜

食塩相当量1.1gに抑えながらも、美味しく楽しめる白菜の漬物。時間をかけて白菜の水分を抜き、鰹などの出汁を加えた漬け込み液で、さっぱりと野菜感覚で食べられます。価格は198円（税込213.84円）。

※店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いがない商品がある場合があります。また、予定数が終了すると販売終了となることもあります。

販売情報と今後の展望

これらの商品は、2026年9月22日（火）から、東北6県（青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県）のセブン-イレブン計1,496店舗（2026年8月末時点）で順次発売されます。

セブン-イレブンはこれからも、「適塩」の考え方を大切にしながら、美味しくて無理なく続けられる商品を提供することで、地域の健康寿命の延伸といった社会的な課題解決に貢献していくとのことです。ぜひこの機会に、美味しくて体に優しい「適塩」商品を試してみてくださいね！

商品に関する販売地域区分はこちらで確認できます: https://www.sej.co.jp/products/area/

セブンプレミアムから“背徳系”カップまぜそばが新登場！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、新商品「セブンプレミアム にんにく醤油まぜそば」を2026年9月22日（火）より全国のセブン‐イレブン店舗にて順次発売します。にんにくの風味を存分に楽しめる、まさに“背徳系”と呼ぶにふさわしい濃厚な味わいが特徴です。

商品概要

• 商品名: セブンプレミアム にんにく醤油まぜそば

• 価格: 248円（税込267.84円）

• 発売日: 2026年9月22日（火）〜順次

• 販売エリア: 全国

3つの素材が織りなす濃厚な味わい

このまぜそばの最大の魅力は、にんにくチップ、にんにくを加えた特製ダレ、そして仕上げのガーリックマヨという3つの素材が重なり合うことで生まれる、ガツンと効いたにんにくの風味とまろやかなコクです。

香り高いにんにくチップ

具材として入っているにんにくチップが、食欲をそそる香ばしさをプラス。一口目からにんにくのパンチが感じられます。

旨味が凝縮された特製ダレ

にんにくの旨味が溶け込んだ特製ダレは、麺にしっかりと絡みつき、奥深いコクと濃厚な味わいを生み出します。

まろやかさを加えるガーリックマヨ

別添のガーリックマヨをかけることで、まろやかなコクとさらなるにんにく感が加わり、最後まで飽きのこない味わいに仕上がっています。濃厚な味わいを求める方にぴったりの一品です。

開発担当者のこだわり

開発担当者からは、「疲れた日の夜に食べたくなる、ガツンと濃いにんにくにこだわった一杯」とのコメントが寄せられています。にんにくチップと特製ダレ、ガーリックマヨの組み合わせにより、一口目からにんにくの風味と旨味が広がるように工夫されているとのこと。しっかりとした食べ応えと香りを、ぜひ自宅で楽しんでみてください。

その他

商品に関する販売地域区分は、こちらから確認できます。

※店舗によって価格が異なる場合があります。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。
※画像はイメージです。

札幌駅直結の好立地にある「THE BUFFET(ザ・ブッフェ) 大丸札幌店」で、2026年9月17日(木)から12月2日(水)までの期間限定で「台湾グルメフェア」が開催されています。

最上階2層吹き抜けのダイナミックな空間で、和洋中バラエティー豊かな料理が楽しめるこのレストランで、今回は台湾の美食が大集結します。

台湾グルメフェア注目のメニュー

今回のフェアでは、食欲をそそる台湾の味わいが勢ぞろいしています。

麻辣湯（マーラータン）

モチモチ、ツルツル食感のさつま芋春雨にスープが絡む麻辣湯は、一口ごとに異なる食感と旨みが広がる一品です。お好みのお野菜を選んで、自分だけのカスタマイズが楽しめるセルフメイク方式で提供されます。

魯肉飯（ルーローハン）

台湾のソウルフードとして知られる『魯肉飯（ルーローハン）』も登場。甘辛いタレと白いご飯の相性は抜群で、一口食べたら止まらない美味しさです。

台湾カステラ

食後のスイーツには『台湾カステラ』が用意されています。ランチタイムには通常の「台湾カステラ」が、ディナータイムには「台湾カステラ 塩キャラメルクリーム仕立て」と、時間帯によって異なる味わいが楽しめます。こちらはスペシャルコースからの提供となります。

自家製小籠包

さらに、一部コースのオーダーメニューでは『自家製小籠包』も提供されます。もちもちの皮の中から、たっぷりの肉の旨味が凝縮されたスープが溢れ出し、まさに口福感を感じる一品です。熱々の蒸したてをぜひ味わってみてください。こちらもスペシャルコースからの提供です。

食欲の秋にぴったりの、台湾を感じる食べ放題を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

フェア概要

• 提供期間: 2026年9月17日(木) ～ 2026年12月2日(水)予定

• 実施店舗: THE BUFFET(ザ・ブッフェ) 大丸札幌店

• 住所: 〒060-0005 北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店8階レストラン街

• 電話番号: 011-223-7335

• 予約サイト: https://x.gd/MS5Ns

ニラックス株式会社のホームページはこちら:
https://nilax.jp/

※実施期間は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。

みなとみらいの絶景を楽しみながら、定番から変わり種まで豊富な串揚げと串天が食べ放題で楽しめる「串揚げ・串天ブッフェ くし葉 横浜ワールドポーターズ店」に、2026年9月17日(木)から期間限定で『台湾満喫コース』が仲間入りします！

『台湾満喫コース』は、2026年9月17日(木)から2026年12月2日(水)までの実施です。台湾の美味しいものが串揚げスタイルで味わえる、特別なコースとなっています。

台湾を味わうメインメニュー！

このコースでは、台湾を代表するようなメニューが串揚げとして楽しめます。

香ばしく焼き上げたお肉を包餅（パオピン）で包んでいただく「北京ダック」は、自分で仕上げる楽しさも魅力です。

台湾屋台で人気の「胡椒海老」は、胡椒の風味が効いていて、海老の旨みがたっぷり堪能できる一品。

麻辣湯の具材としても親しまれている「紅白団子」も、串揚げとして登場します。

スイーツ串には、台湾で「もちもち」という意味の「QQボール」がラインナップ。外はカリッと、中はもちもちとした食感が楽しめます。

全コースで楽しめる台湾フェアメニューも！

『台湾満喫コース』以外でも、2026年9月17日(木)からは全コースで楽しめる台湾フェアメニューが登場します。

麺コーナーには「麻辣湯スープ」が加わり、中華麺と組み合わせれば「麻辣湯風拉麵」として楽しめます。

串揚げのディップソースも、台湾・中華風の「台湾屋台風バジルマヨ」「麻辣だれ」「油淋鶏だれ」が揃います。

さらに、台湾スイーツの「オーギョーチー」や、かき氷やクレープにぴったりの「マンゴーソース」も登場し、台湾気分を盛り上げるメニューが満載です。

この機会に、魅力いっぱいの串揚げと台湾グルメをぜひ味わってみてください。

店舗情報

• 店舗名: 串揚げ・串天ブッフェ くし葉 横浜ワールドポーターズ店

• 住所: 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2丁目2-1 横浜ワールドポーターズ5Ｆ

• 電話番号: 045-226-3316

• くし葉のHP: https://nilax.jp/store/51

• 予約サイト: https://x.gd/XSVfS

注意事項

• 画像はイメージです。

• 提供メニューや期間は、仕入れ状況により変更となる場合があります。

• 本企画は、予告なく変更または終了する場合があります。

• やむを得ない事情により、予告なく臨時休業となる可能性もあります。来店前に各店のHPで確認してください。

壱角家 ジアウトレット湘南平塚店、いよいよオープン！

2026年9月16日(水)、「壱角家 ジアウトレット湘南平塚店」が満を持してオープンします！お買い物途中でのランチや、ご家族での夕食など、様々なシーンで本格家系ラーメンを気軽に楽しめるお店が誕生しました。

オープンを記念して、2026年9月16日(水)限定で「ラーメン並（醤油/塩）」が通常価格780円(税込)のところ、なんと710円(税込)で提供されます！この機会にぜひ、壱角家の味を体験してみてくださいね。

店舗情報

• オープン日: 2026年9月16日(水) 10時

• 営業時間: 10:00～21:00（LO19:40）

• 所在地: 神奈川県平塚市大神八丁目1番1号

• 席数: フードコート

ジアウトレット湘南平塚店ってどんなところ？

今回「壱角家」が出店する商業施設「ジアウトレット」は、約700席もの広々としたフードコートが魅力の大型施設です。神奈川県西部を中心に、多くの方がショッピングやレジャーに訪れる人気のスポットなんですよ。平日のランチタイムはもちろん、休日にはご家族連れで賑わいます。壱角家を利用したことがない幅広い層の方にも、本格家系ラーメンを体験してもらえることでしょう。

壱角家のおすすめメニュー

壱角家で一番人気なのが「MAXラーメン」です！

• 人気No.1「MAXラーメン」

  • 商品特徴: 濃厚でクリーミーな『濃まろ豚骨スープ』に、チャーシュー3枚、海苔6枚、味玉という人気のトッピングが贅沢に乗った、壱角家の定番メニューです。

  • 価格: 1,146円(税込1,260円)

「壱角家」について

「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」をコンセプトに掲げる「壱角家」は、小麦の香りと味わいにこだわった中太麺と、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープが特徴の横浜家系ラーメンを提供しています。こだわりの詰まった家系ラーメンを全国に届けるため、日本全国で100店舗以上を展開しているんですよ。

• 壱角家ホームページ: https://ichikakuya.com/

• 店舗情報: https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/

ぜひこの機会に、新しくオープンする「壱角家 ジアウトレット湘南平塚店」で、本格家系ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか！

キンレイのヒット商品「お水がいらない」シリーズから、大人気の「お水がいらない 天下一品」が、さらに美味しく、食べ応え満点にリニューアルされました！ 2026年9月1日（火）から全国のスーパーやドラッグストアで順次発売がスタートしています。

お客様の声が実現！増量＆こってり感アップ

2024年の発売以来、その濃厚な“こってり”スープと中太麺で大好評だった「お水がいらない 天下一品」。今回、お客様からの「もっと麺が食べたい！」という熱い声に応え、麺を20g増量し、スープも増量することで、なんと合計50gもボリュームアップしました！

増量しただけでなく、スープと麺の美味しさも徹底的に追求。原材料や配合を見直し、品質もグッと向上しているそうですよ。しかも、これだけパワーアップしたのに、お値段は据え置き！これは嬉しいニュースですね。

進化した“こってり”スープとこだわりの麺

「天下一品」といえば、あの唯一無二の“こってり”スープですよね。今回のリニューアルでは、その“こってり感”がさらにパワーアップ！鶏の旨味や濃厚な味わい、とろみ、舌ざわりを追求し、醤油感やにんにくの風味も強化されて、より一層やみつきになる味わいに仕上がっているとのこと。

麺も、濃厚なスープに負けない存在感を目指し、小麦やかんすいの配合が見直されました。数種類の小麦粉をブレンドした中太麺は、天下一品らしい風味と食べ応えが特徴です。具材には、おなじみのチャーシューと九条ねぎが盛り付けられています。

商品の詳しい情報はこちらをチェック！

• おいしさのヒミツ

「お水がいらない」シリーズって？

「お水がいらない」シリーズは、2010年の発売から2026年3月までに累計販売数3億食を突破した大ヒット商品！ 専門店のような本格的な味が、お家で手軽に楽しめるのが魅力です。

その秘密は「二段凍結三層構造」。凍結スープの上に麺と具材を重ねて凍らせる独自技術で、お湯で薄める手間なく、お鍋で温めるだけで簡単に本格的な一杯が完成します。忙しい日や、ちょっと贅沢したい時にもぴったりですね。

「鍋焼うどん」や「ラーメン横綱」など、30種類以上の商品を展開してきたこのシリーズ。これからも、手軽さと本格的な美味しさを両立した商品づくりに期待が高まります！

ジャンクガレッジ、食欲そそる「ニンニク豚しゃぶラーメン」を期間限定で販売！

株式会社松富士食品が展開するラーメンとまぜそばの専門ブランド「ジャンクガレッジ」は、2026年9月16日（水）より期間限定で「ニンニク豚しゃぶラーメン」を全店にて販売します。

ボリューム満点！ニンニク醤油の豚しゃぶがたまらない一杯

今回登場する「ニンニク豚しゃぶラーメン」は、ニンニク醤油でしっかりと味付けされた豚しゃぶがたっぷりと盛り付けられた、まさに食欲を刺激する一杯です。ジャンクガレッジらしい豪快な仕立てで、豚肉の旨みとニンニク醤油の香りが食欲をそそります。麺や野菜と一緒に豚しゃぶを頬張れば、一口ごとにしっかりとした満足感が広がることでしょう。

残暑が続く9月にもぴったりな、パンチの効いた期間限定ラーメンをぜひこの機会に味わってみてください。

商品概要

• 商品名: ニンニク豚しゃぶラーメン

• 販売開始日: 2026年9月16日（水）

• 販売店舗: ジャンクガレッジ全店

• 販売価格（税込）:

  • 並：940円

  • 大：1,040円

  • 倍：1,140円

※期間限定商品です。店舗の販売状況により、販売終了時期が異なる場合があります。

「ジャンクガレッジ」とは？

「ジャンクガレッジ」は、2008年に埼玉県・東大宮で誕生したラーメンとまぜそばの専門ブランドです。まぜそば人気の火付け役としても知られ、現在は埼玉県を中心に店舗を展開しています。

まぜそばは、旨みが凝縮された専用スープと秘伝の醤油ダレ、そして太さの異なる3種類の特注麺を組み合わせた一杯です。ニンニクやチーズ、ベビースターなど多彩なトッピングを混ぜ合わせて、自分好みにカスタマイズする楽しさが魅力。一口ごとに変化する味わいが楽しめます。

ラーメンは、豚骨・背脂・香味野菜をじっくり炊き込んだ濃厚スープに、食べ応えのある麺と具材を合わせた豪快な仕立て。心ゆくまでガッツリ食べたい気分に応える、ジャンクガレッジならではの満足感を体験できます。

関連リンク

• ジャンクガレッジ公式サイト：<https://junk-garage.net/>

• 株式会社松富士食品企業サイト：<https://www.mtfj.co.jp/>

• 通販サイト：<https://rokurinsha-onlineshop.com/>