カテゴリー: グルメ

関東の鉄道沿線で親しまれている「駅そば」の魅力をさらに広めようと、駅そば運営会社6社がコラボ企画「えきそばめぐり第4弾 えきそば界隈 フォトポストキャンペーン」を共同開催します。2026年1月19日（月）から2月23日（月・祝）までの期間、あなただけのアレンジそばをX（旧Twitter）で共有して、素敵な賞品をゲットするチャンスです！

えきそば界隈 フォトポストキャンペーンでアレンジそばを披露しよう！

このキャンペーンは、駅そばめぐり公式Xアカウント（@ekisoba6）をフォローし、対象店舗で注文したおそばを自分なりにアレンジした写真を「#えきそば界隈」のハッシュタグをつけてポストするだけで参加できます。複数店舗での投稿もOKです！

抽選で63名にオリジナルグッズの詰め合わせやアクリルキーホルダーがプレゼントされます。当選連絡は3月上旬を予定しています。

キャンペーンの詳細はこちらからチェック！
えきそば界隈 フォトポストキャンペーンページ

対象店舗はなんと168店舗！

関東の駅そばを代表する以下の6社、合計168店舗が対象です。

• 箱根そば（箱根そば本陣・FC店舗含む全44店舗）

• えきめんや（全11店舗）

• いろり庵きらく（全83店舗）

• しぶそば（全15店舗）

• めとろ庵（全7店舗）

• 高幡そば・たまの里・万葉そば（全8店舗）

その場で当たる！お得なクーポンキャンペーンも同時開催

キャンペーン期間中、えきそばめぐり公式Xアカウント（@ekisoba6）では、各社で利用できるクーポン券がランダムでその場で当たるフォロー＆リポストキャンペーンも実施されます。期間は2026年1月19日（月）から1月24日（土）までの6日間で、1日1回、最大6回くじを引くことができます。クーポン利用期間は当選から2月23日（月・祝）まで。

クーポンキャンペーンの詳細はこちら！
えきそばめぐり その場で各社のお得なクーポンがランダムに当たるフォロー＆リポストキャンペーンページ

京王電鉄公式YouTubeで駅そば6社対決が実現！

さらに、京王電鉄株式会社の協力のもと、YouTube合同企画が実現しました。京王電鉄公式YouTubeチャンネルでは、「関東の駅そば運営会社 6社対決」が本日配信されています。

駅そばに欠かせない「味・そば愛・時間管理・スピード・正確さ」の5つの要素を競技化し、各社の社員がブランドのプライドをかけて真剣勝負を繰り広げます。鉄道とともに発展してきた職人技と情熱がぶつかり合う、見応えのあるエンターテインメントをぜひお楽しみください。

京王電鉄株式会社 公式YouTubeチャンネル

関東駅そば運営会社について

関東の沿線で駅そばを運営する以下の6社は、鉄道とともに発展してきた駅そば文化の継承や駅そばの魅力を伝えるため、年に一度合同企画を行っています。老若男女問わず駅そばの魅力を発信できるよう、各社の特徴を活かした取り組みを進めています。

株式会社小田急レストランシステム

小田急沿線を中心に「箱根そば」を展開。生麺を茹で上げ、だしの効いたつゆと手揚げのかき揚げが自慢です。

京急ロイヤルフーズ株式会社

京急沿線に「えきめんや」を11店舗展開。そばの実を丸ごと挽き込んだ「挽ぐるみ」のそば粉を使用し、そば本来の香りが楽しめます。

株式会社JR東日本クロスステーション

首都圏のエキナカに「いろり庵きらく」を83店舗展開。「ほっとする気取らない日常の行きつけ」をコンセプトに、生蕎麦、特製つゆ、自家製かき揚げにこだわっています。

株式会社東急グルメフロント

東急線沿線を中心に「しぶそば」を15店舗運営。明るい店内と元気な接客を大切にし、味・香り・のどごしを追求したオリジナル配合のおそばを提供しています。

株式会社メトロプロパティーズ

「そば処めとろ庵」を7店舗展開。茹でたての生そば、風味豊かでコクのあるつゆ、サクサクの自家製天ぷらにこだわりを持っています。

株式会社レストラン京王

京王沿線に「高幡そば」「たまの里」「万葉そば」の3ブランド計8店舗を展開。それぞれ異なるコンセプトで、沿線のお客様に「おいしさ」「安心」「健康」を届けています。

この機会に、駅そばの新たな魅力を見つけて、ぜひキャンペーンに参加してみてくださいね！

日本一美味しい玄米を決める「第三回 玄米限定・土鍋炊飯食味グランプリ『玄米王2025』」の最終審査会と表彰式が、2026年1月18日に開催されました。

株式会社Replowが主催するこのグランプリで、見事「玄米王」の栄冠に輝いたのは、新潟県の岩村直人さんが手掛けた「ゆうだい21」です。東京神楽坂の名店「日本料理 一凛」で行われた厳正な審査の結果、今年の最高金賞が決定しました。

今年の玄米王は「ゆうだい21」！受賞玄米をご紹介

最高金賞「玄米王」

• 岩村 直人さん（自然栽培米・ゆうだい21・新潟県）

審査員からは、「大粒で食べ応えがあり、口に含むと後から広がる強い甘みが印象的。自然な甘さとまろやかな口当たりを併せ持ち、後味はすっきりと良好。麹のような甘い香りが立ち、全体としてあっさりとしながらも、優しい旨みが長く余韻として残る点が高く評価された」と総評されました。

金賞

• 天恵農場 小関 恭弘さん（有機JAS米・ゆうだい21・山形県）

• Faith Farm 水野 尚哉さん（自然栽培米・コシヒカリ・長野県）

入賞

• アグリテック保久土 中山 北斗さん（自然栽培米・ぴかまる・熊本県）

• 有機農園たかしま農場 上島 一也さん（有機JAS米・ふっくりんこ・北海道）

• 佐藤ファーム 佐藤 世和さん（有機JAS米・つや姫・山形県）

最終審査会と表彰式の様子

最終審査会と表彰式は、東京神楽坂の「日本料理 一凛」で実施されました。審査員がじっくりと時間をかけて玄米を吟味する場面も見られ、厳正な審査の様子がうかがえました。

表彰式では、最終審査にノミネートされた生産者が一人ずつ登壇し、今年の米作りにかける思いや苦労、そして今後の展望を語りました。気候変動への対応や地域が抱える課題など、稲作と真摯に向き合う生産者たちの言葉に、来場者や関係者は深く頷きながら耳を傾けていました。

審査員からは、玄米で味わうことでお米本来の個性や奥深さがより明確になるというコメントもあり、玄米を起点とした新しいお米の楽しみ方や価値の広がりへの期待が語られました。

「玄米王」グランプリってどんなイベント？

「玄米は炊飯が難しい」「硬くて食べにくい」といったイメージから、白米に比べて選ばれる機会が少ないかもしれません。しかし玄米には、豊かな土壌を思わせる香ばしさ、プチッと弾ける食感、黒糖のような優しい甘さなど、じっくり味わうことで広がる独特の旨みがあります。もちろん、栄養面でも身体に嬉しい効果がたくさんあると言われています。

このグランプリは、お米の消費減少や農業が抱える問題を解決するため、「玄米」という新しい視点からお米の魅力を消費者に提案し、需要を喚起することを目指しています。

また、世界的なオーガニック志向の高まりやSDGsの推進など、社会全体が持続可能な農業生産に注目する中で、よりオーガニックが求められる玄米に特化したグランプリを開催することで、先進的な取り組みを行う生産者を応援することも目的の一つです。

土鍋炊飯に限定して玄米の繊細な違いを引き出し、今年いちばん美味しい玄米「玄米王」を決定することで、お米の消費拡大と、農薬や化学肥料に頼らない持続可能な農業を実践する生産者の支援を行っています。

玄米王2025の詳細は、以下の公式サイトで確認できます。

• 玄米王 公式サイト

審査員紹介

最終審査会では、お米の専門家だけでなく、日本料理の料理人や薬膳料理研究家など、食のプロフェッショナルが招聘され、玄米の審査が行われました。

• [実行委員長] 株式会社Replow 代表取締役 小野寺 理騎さん
  五ツ星お米マイスターProf.、米・食味鑑定士。全国の生産者を訪ね、年間200種類以上のお米を鑑定し、美味しいお米を発掘しています。有機・自然栽培に取り組む生産者の支援も行っています。

• 日本料理一凛 店主 橋本 幹造さん
  京都と東京の名店で経験を積み、2007年に「日本料理 一凛」を開業。ミシュラン二つ星を獲得し、食の五感で楽しめるおもてなしを提供しています。

• 一般社団法人 東洋美食薬膳協会 代表理事 谷口 ももよさん
  「美味しく楽しく美しく」を大切に、身近な食材で簡単で美味しい薬膳レシピを提唱。グルマン世界料理本大賞グランプリを2度受賞しています。

• お米ライター、米・食味鑑定士 柏木 智帆さん
  神奈川新聞の記者を経て福島県の米農家に嫁ぎ、年間200種類以上のお米を試食。米文化の再興とお米の消費アップをライフワークに活動しています。

玄米の評価基準

このグランプリでは、機械審査は一切行わず、予選から全て土鍋で炊いたお米を実際に食し、官能審査によって評価されています。審査は以下の5項目に加え、審査員ごとに「玄米の扱いやすさ」「トータルバランス」などの加点項目を設定して行われました。

• 外観: 粒のハリ、割れ、肌ずれ、粒の大きさ・揃い、食欲をそそる外観か

• 香り: 豊かな土壌を連想させる香ばしい香りや華やかな甘い香り、飲み込んだ後に鼻に抜ける香り

• 食感: プチッと弾けるような噛み心地や歯を跳ね返すような弾力、柔らかさ、程よい粘り、歯切れなど

• 甘み: 黒糖や和三盆を連想させる自然な甘みの濃淡、まろやかさ、飲み込んだ後に口に残る甘さの有無

• 喉越し: 咀嚼後の飲み込みやすさ、ゴワゴワ感、ダマになっていないか、キレのよさ、余韻の有無

受賞米を手に入れるには？

今回受賞した玄米は、株式会社Replowが運営する「旨い玄米専門店 玄米王米穀店」で取り扱われる予定です。販売開始まで、もう少しだけお待ちくださいね！

• 旨い玄米専門店「玄米王米穀店」

玄米王米穀店は、玄米の概念を覆す濃厚な旨味と食感を楽しめる「旨い玄米」だけを扱うECショップです。「玄米王」グランプリで受賞したお米を中心に、五ツ星お米マイスターが厳選した玄米を販売しています。また、グランプリで使用された土鍋も購入できるとのことです。

飲食店や小売店、米穀店などで受賞米の取り扱いを検討している事業者の方や、タイアップ企画、共同での商品開発に関心がある場合は、運営会社である株式会社Replowまでお問い合わせください。

• 株式会社Replow

三ノ宮に「炭火ノ串や。ニューハカタスタイル」が新登場！

2026年1月29日（木）、三ノ宮駅前に「炭火ノ串や。ニューハカタスタイル三ノ宮駅前店」がオープンします。株式会社MS Groupが手がけるこのブランドは、今回で11店舗目の出店となります。本場博多料理店で腕を磨いた料理人が、「近未来の九州料理を全国へ」というモットーのもと、新しいスタイルの九州料理を提供します。

落ち着いた空間で楽しむ「ニューハカタスタイル」

「炭火ノ串や。ニューハカタスタイル」は、落ち着いた雰囲気の中で心ゆくまで料理を楽しめる居酒屋です。2名から団体まで利用できる個室席が完備されており、肩肘張らない心地よさと丁寧なサービスで特別な時間を過ごせるでしょう。最大3時間の飲み放題付き宴会コースも豊富に用意されており、昼飲みも楽しめる、これまでにない九州料理専門店です。

絶品！名物料理の数々

新鮮野菜と国産豚肉の「野菜巻き串」

ヘルシーながらボリューム満点の「野菜巻き串」は、ジューシーな肉の旨味と野菜のシャキシャキ感を同時に味わえる魅惑の一品です。熟練の火入れ技でじっくりと炭火で焼き上げられ、素材の旨味が最大限に引き出されています。定番のレタス巻き串をはじめ、旬の野菜を使った15種類が用意されています。

伝統と革新の「博多一口餃子」

博多のご当地グルメである一口餃子は、国産豚肉と国産野菜を贅沢に使用。外側はパリパリ、中はジューシーで、何個でも食べたくなる中毒性のある味わいです。ニューハカタスタイルならではのチーズ餃子や辛か〜餃子など、バリエーション豊かな変わり種も必見です。

忘れられない味わい「博多もつ鍋」

国産牛小腸を使用したもつは、噛まずに溶けるほどの鮮度。研究を重ねた秘伝の自家製スープは、深く濃厚でありながら甘みが特徴的で、コクがあるのにしつこくない味わいが幅広い年齢層から支持されています。博多ならではの明太もつ鍋や、炭火で作り上げる塩レモンもつ鍋も大注目です。

オープン記念キャンペーンを見逃すな！

オープンを記念して、2026年1月29日（木）から2月1日（日）の期間限定で、お得なキャンペーンが開催されます。

• 対象ドリンクが何杯飲んでも1杯5円！

• 名物レタス巻き串が1本88円！

このキャンペーンを利用するには、三ノ宮駅前店のInstagramアカウント（@kushiya__sannomiya）のフォローが必須です。イベント期間中は18:00からオープンとなるのでご注意ください。他のクーポンとの併用はできません。

三ノ宮駅からのアクセス抜群！充実の個室空間

JR三ノ宮駅・阪急神戸三宮駅から徒歩1分という好立地に位置しており、アクセスは良好です。店内には2名様から最大75名様まで利用可能な大小様々なタイプの個室席が用意されています。広さに余裕を持たせた設計で、家族での食事、ビジネスでの会食や接待、宴会など、幅広いシーンでプライベートな空間を活用できるでしょう。

店舗概要

• 店名: 炭火ノ串や。ニューハカタスタイル 三ノ宮駅前店

• 住所: 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-3二鶴ビル5F

• アクセス: 「JR三ノ宮駅」「阪急神戸三宮駅」より徒歩1分

• TEL: 078-600-0104

• 営業時間:

  • 月～木: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

  • 金、祝前日: 16:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）

  • 土: 12:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30）

  • 日.祝日: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

• 定休日: なし

• 開店日: 2026年1月29日（木）

公式Instagramアカウント

• @kushiya.official

• @kushiya__sannomiya

沖縄でタコライスといえばここ！という人も多い「タコライスcafe きじむなぁ」が、2026年3月に那覇市国際通り・桜坂エリアに新しいお店をオープンします！しかも、ただのお店じゃないんです。なんと3階建ての「タコライスタワー」として、街の新しいランドマークになりそうですよ。

新しいランドマーク！「タコライスcafe きじむなぁ 国際通り桜坂店」

桜坂劇場のすぐ隣に、船みたいなユニークな形の3階建ての建物として登場します。国際通りからもバッチリ見えるから、きっと「あ、あれがタコライスタワーか！」って目印になるはず。

にぎやかな国際通りと、どこか懐かしい雰囲気の壺屋通り、平和通り、桜坂が交わるこの場所は、散策するのにぴったり。すぐ近くの希望ヶ丘公園では、テイクアウトしたタコライスをガジュマルの木の下で楽しむのもアリですね！観光で来た人も、地元の人も、ふらっと立ち寄れるアットホームなカフェになりそうです。

店舗概要

• 店舗名：タコライスcafe きじむなぁ 国際通り桜坂店

• オープン予定：2026年3月

• 所在地：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目6番14号

「きじむなぁ」と自慢のタコライス

「きじむなぁ」は、2003年に恩納村の海辺で生まれたタコライスの専門店。特に、ふわとろ卵がたまらない「オムタコ」（商標登録第5115805号）は、口コミであっという間に人気に火がつき、今では恩納村、北谷町美浜、北中城村、豊見城市、浦添市、南風原町など、沖縄県内のいろんなエリアにお店を構えています。

ミートは甘口、中辛、カレー味、チリビーンズの4種類から選べて、アボカドや照り焼きチキン、4種のチーズなど、トッピングも豊富！自分だけのオリジナルタコライスを作るのも楽しいですよ。

運営会社について

この「タコライスcafe きじむなぁ」を運営しているのは、有限会社ベントスです。実は、イタリアンやメキシカン、カフェなど、他にもいろんな飲食ブランドを展開しているんですよ。

もっと詳しく知りたい方は、以下の公式サイトをチェックしてみてくださいね！

• タコライスcafe きじむなぁ：https://www.omutaco.com

• 有限会社ベントス：https://www.benthos.co.jp

神石高原町発！幻のフルーツ「ポポー」が最中に変身！

広島県神石高原町でDAOマネージャーを務めるsabii（さび）さんが、一般社団法人日本DAO協会が主催する「合同会社型DAOアクセラレーションプログラム」に見事採択されました！

2025年12月20日（土）に名古屋で開催された地域課題解決イベント「ソーシャル Innovation EXPO 2025 Winter～Locanet（ロカネット）～」では、2ヶ月間のプログラムの成果として、神石高原町の地域資源である「ポポー」を活用した最中開発プロジェクト「ポポも」の構想を発表しました。

「ポポも」プロジェクトは、株式会社あるやうむが手がける「地域おこし協力隊DAO」の枠組みを活用し、sabiiさんが中心となって進めています。デジタルとリアルが融合した、新しい地域経済の形を目指しているんですよ。

日本DAO協会のアクセラプログラムに採択！

このプログラムは、合同会社型DAOの社会実装をサポートするもので、数多くの応募の中からsabiiさんを含む3名のプロジェクトリーダーが選ばれました。

sabiiさんは2025年7月に「地域おこし協力隊DAO」のマネージャーとして神石高原町に着任。「デジタルコミュニティ（DAO）を使った関係人口の創出」をミッションに活動する中で、今回のアクセラプログラムへの参加をきっかけに、ポポーを軸にした持続可能な地域経済の実現に向けたプロジェクトを具体化させました。

12月20日のピッチ登壇では、「適材適所を最大化するいばしょづくり」というビジョンのもと、DAOという透明性の高い組織形態を活用しながら、未経験から食品開発に挑戦するプロセスを発表。DAOの考え方と現場での実践が結びついたストーリーは、大きな反響を呼びました。

プロジェクトの採択については、日本DAO協会の公式サイトでも確認できます。

• 日本DAO協会「合同会社型DAOアクセラレーションプログラム 参加者（DAO）決定！」

幻のフルーツ「ポポー」と「ポポも」プロジェクト

「ポポも」プロジェクトの核となる「ポポー」は、北米原産のバンレイシ科の果物で、バナナとマンゴーを合わせたような濃厚な味わいが特徴です。

• 希少性: 傷みやすいため流通が難しく、国内生産量はみかんのわずか0.004%程度という「幻のフルーツ」なんです。

• 栄養価: ビタミンC、マグネシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれており、次世代の健康食品としても期待されています。

このポポーを「もなか」として加工し、ブランド化するのが「ポポも（ポポー最中）」プロジェクトです。sabiiさんは、「神石高原を訪れた人が気軽に買って帰れる名物を作りたい」という思いから、レシピ開発やポポーの栽培にも取り組んでいます。

広島県神石高原町ってどんなところ？

広島県の中東部に位置する神石高原町は、標高500〜700mの高原に広がる自然豊かな町です。国指定名勝の「帝釈峡」や、犬の「殺処分ゼロ」を目指す「ピースワンコ・ジャパン」の拠点など、美しい景色と豊かな文化が息づいています。

一方で、人口減少や少子高齢化といった課題を抱えており、近年ではテクノロジーやDAOの仕組みを積極的に取り入れ、持続可能な地域づくりに挑戦し続けています。

「ポポもだち」を大募集！

「ポポも」は、DAOの仕組みを活用して「みんなで育てる商品」を目指しています。sabiiさんは、このプロジェクトのサポーターを「ポポもだち」と呼び、一緒に活動してくれる仲間を募集しています！

例えば、こんなパートナーを求めているそうですよ。

• レシピ開発: ポポーの風味を活かした餡や皮のアイデアを出してくれる方

• デザイン: ロゴ、パッケージ、グッズ制作に関わりたい方

• 生産支援: ポポーの栽培や安定供給の仕組みづくりに協力できる方

• DAO運営: トークン設計やコミュニティマネジメントに興味がある方

「ポポーが気になる」「新しい地域おこしに関わりたい」という気持ちがあれば、特別なスキルは不要！誰でも「ポポもだち」になれる開かれたコミュニティを目指しています。

参加方法はこちら！

神石高原町の公式DAO「神石高原じゃけん」のDiscord内に「ポポもチャンネル」が設置されています。

• 神石高原町DAO「神石高原じゃけん」 Discord: https://discord.com/invite/Ky4gTjxsJx

• ポポも 公式リンク集（Linktree）: https://linktr.ee/popomodao

sabiiさんのコメント

sabiiさんは「ポポも」プロジェクトについて、次のようにコメントしています。

「『ポポも』は、今回のアクセラプログラムをきっかけに生まれました。DAO協会の方々と神石高原町の課題やDAOの可能性について議論を重ねる中で、圧倒的にキャッチーな地域資源である『ポポー』に皆が惹きつけられ、気づけば『ポポも』プロジェクトが誕生していました。この偶発的な生成過程そのものにも、DAO的なおもしろさがあります。

DAOを組成する上で重要な要素の一つが、具体的なテーマを定めることです。今回私が最も悩んだのもこの部分でした。テーマが明確になってこそ、実際の活動や仲間集めへと進むことができます。

今回の『ポポも』は、その最初のテーマとして生まれました。このプロジェクトをきっかけに、神石高原町全体がDAOでゆるやかにつながり、次々と新しいプロジェクトが生まれていく。そしてその動きが、やがて他の地域へとつながっていく。

『ポポも』は、そんなつながりの起点となるプロジェクトです。」

各地域のDAOに参加しませんか？

日本各地で展開されている「地域おこし協力隊DAO」の活動には、誰でも自由に参加できます。気になる地域のコミュニティをぜひ覗いてみてくださいね。

• DAOへの参加リンクはこちら｜どなたでも気軽に参加できます。: https://lit.link/alywamu-dao

株式会社あるやうむについて

株式会社あるやうむは、DAOやNFTによる地方創生を推進するため、全国の自治体向けにふるさと納税NFTや観光NFT、地域おこし協力隊DAOソリューションを提供する札幌発のスタートアップです。

地域の魅力を乗せたNFTをふるさと納税の返礼品としたり、地域でDAOを運営したりすることで、新しい財源を作り出し、シティプロモーションや関係人口の創出につなげています。

• 会社名 ：株式会社あるやうむ

• 代表者 ：畠中 博晶

• 所在地 ：札幌市北区北38条西6丁目2番23 カトラン麻生302号室

• 設立 ：2020年11月18日

• 資本金 ：1億6449万円（準備金含む）

• 事業内容 ：NFTを活⽤した地方創生コンサルティング・開発

• URL ：https://alyawmu.com/

• Twitter ：https://twitter.com/alyawmu/

• Voicy : https://voicy.jp/channel/3545

大阪・鶴橋に、大衆とり酒場「とりいちず 鶴橋店」が2026年1月23日（金）にグランドオープンします！オープンを記念して、とってもお得なキャンペーンが開催されますよ。

グランドオープン記念！生ビール0円キャンペーン

新店舗のオープンを祝して、2026年1月26日（月）から1月28日（水）までの3日間限定で、生ビールが何杯飲んでも0円になるキャンペーンが実施されます！

キャンペーン概要

• 内容: 何杯飲んでも生ビール 0円

• 実施期間: 2026年1月26日（月）〜2026年1月28日（水）

• 条件:

  • 2時間制

  • 飲み残しは正規料金となります。

  • グループ全員のInstagramフォロー＆いいねが必須です。

  • 385円（税込）以上の商品を一人様2オーダー必須となります。

公式Instagramはこちらから▶︎https://www.instagram.com/toriichizu_mania/

鶴橋駅からすぐ！使い勝手抜群の3フロア

「とりいちず 鶴橋店」は、鶴橋駅からほど近い場所に位置しており、仕事帰りのサク飲みから、大人数での宴会まで、様々なシーンで気軽に立ち寄れるお店です。3フロア構成なので、きっとぴったりの席が見つかるはず！

リーズナブルで美味しい名物鶏料理

とりいちずでは、鶏の旨みを存分に楽しめる名物料理を中心に、一品料理から〆まで、豊富なメニューをリーズナブルな価格で提供しています。普段使いはもちろん、しっかり食事を楽しみたい時にも、そのコストパフォーマンスの高さが魅力です。一部のメニューは店内で手作りされており、価格以上の満足感が期待できますよ。

主な人気メニュー（一例）

• 秘伝の骨付鳥（なし・基本・辛・鬼辛）

• 秘伝のかわ串・無限！あてチキ

• 今治焼鳥各種・月見つくね

• 水炊き（水炊き・辛炊き・トマト鍋）

• 鶏雑炊、チキンチャーハン

• 自家製豆腐の冷奴

• 究極のプリン

宴会にもぴったり！選べるコース料理

宴会や仲間との集まりには、生ビール付きの飲み放題コースや、食べ飲み放題コースなど、用途に合わせて選べる各種コースが用意されています。

おすすめコース（一例）

• 季節限定 旬菜コース
  2時間飲み放題付き／全9品・2,400円（税込）
  季節の前菜、新鮮野菜のサラダ、鶏料理を中心とした旬の一品、揚げ物、焼き物、〆のお食事、デザートまで楽しめる充実の内容です。※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合があります。

• 今治焼鳥 食べ放題＆飲み放題コース
  名物の今治焼鳥をはじめ、鶏料理や居酒屋の定番メニューが食べ放題＋飲み放題で楽しめるコースです。ボリューム重視の宴会や、しっかり飲みたい集まりにもおすすめです。新年会や会食、友人同士の飲み会にも使いやすい構成となっています。

店舗情報

• 店名: 大衆とり酒場 とりいちず 鶴橋店

• 住所: 〒543-0025 大阪府大阪市天王寺区下味原町2-7

• 営業時間: 月〜金：16:00〜29:00、土日祝：12:00〜29:00

• 電話番号: 06-6718-7782

• ご予約はこちらから:
  https://www.hotpepper.jp/strJ004510228/

この機会に、新しくオープンする「とりいちず 鶴橋店」で、美味しい鶏料理と0円生ビールをぜひ楽しんでみてくださいね！

ニラックスブッフェから、一度食べたらやみつきになること間違いなしの「プリンクルソース」が期間限定で登場しました！2026年1月19日（月）から2月1日（日）までの期間、甘じょっぱい魅惑のディップを楽しめます。

韓国発祥の「プリンクルソース」が上陸！

今回新登場する「プリンクルソース」は、韓国発祥の甘じょっぱい味わいが特徴。一口食べたらその唯一無二の風味に、きっと沼ってしまうでしょう。

この魅惑のソースは、ジューシーな「自家製から揚げ」や、自分で作って楽しめる「クロッフル」など、ニラックスブッフェの様々な料理に大胆にディップして楽しむのがおすすめ。食べ放題だからこそ、自分好みの組み合わせを存分に探せるのが嬉しいポイントです。

豊富なメニューが楽しめるニラックスブッフェ

ニラックスブッフェでは、色鮮やかなサラダやデリ、自分好みにカスタマイズできるラーメンなどの麺類、そして食後のデザートにセルフメイクで楽しめるスイーツまで、バラエティー豊かなメニューが揃っています。お子様から大人まで、誰もが楽しめるラインナップが魅力です。

実施期間と店舗

「プリンクルソース」の提供期間は、2026年1月19日（月）から2月1日（日）までです。
ご提供メニューは各店舗・各コースにより異なりますので、詳細は公式HPで確認してください。

ニラックス株式会社 公式HP

実施店舗の一例:

• グランブッフェ イオンモール盛岡南

• グランブッフェ イオンモール名取

• グランブッフェ イオンモール秋田

• ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール水戸内原

• ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間

• ザ ブッフェ ニューマーケット イオンレイクタウン越谷

• ブッフェ＆デザート デリシュー イオンモール成田

• ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと TOKYO-BAY

• グランブッフェ イオンモール千葉ニュータウン

• ザ ブッフェ ニューマーケット ららぽーと柏の葉

• ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと立川立飛

• ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山

• グランブッフェ ららぽーと 豊洲

• ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク

• ザ ブッフェ ダイナー ららぽーと海老名

• グランブッフェ アリオ橋本

• ブッフェ エクスブルー ららぽーと横浜

• ブッフェレストラン フェスタガーデン 横浜ワールドポーターズ

• ザ ブッフェ ニューマーケット 京急上大岡

• エクスブルー ザ ブッフェ ラゾーナ川崎プラザ

• ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール新潟亀田インター

• グランブッフェ イオンモール高岡

• THE BUFFET（ザ ブッフェ） 富山大和

• ブッフェレストラン ザ ダイニング 香林坊大和

• ブッフェスタイル アソート イオンモール各務原インター

• エクスブルー ザ ブッフェ ららぽーと愛知東郷

• ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熱田

• グランブッフェ イオンモール東浦

• ナチュラルブッフェ てとてファーム mozoワンダーシティ

• ブッフェ ザ フォレスト ららぽーと名古屋みなとアクルス

• ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地

• ブッフェ フォールームス あべのキューズモール

• ブッフェレストラン パンパレット アリオ鳳

• ザ ブッフェ ダイナー イオンモール神戸北

• グランブッフェ イオンモール伊丹

• ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ

• ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中

• グランブッフェ イオンモール筑紫野

• ブッフェレストラン フェスタガーデン イオンモール熊本

• グランブッフェ イオンモール鹿児島

この機会に、ニラックスブッフェで「プリンクルソース」を思う存分楽しんでみてはいかがでしょうか。

四国初上陸！大衆とり酒場「とりいちず」が高松ライオン通りにオープン！

香川県高松市のライオン通りエリアに、大衆とり酒場「とりいちず 高松ライオン通り店」が2026年1月23日（金）にグランドオープンします。この出店は「とりいちず」ブランドとして四国初上陸となり、仕事帰りから宴会、二次会まで、幅広いシーンで利用できるコスパ抜群の酒場として注目を集めそうです。店内は3フロア構成で、少人数からグループ宴会まで対応可能とのこと。

グランドオープン記念！生ビール0円キャンペーンを見逃すな！

オープンを記念して、とってもお得なキャンペーンが開催されます。

キャンペーン内容
何杯飲んでも！生ビール 0円

実施期間
2026年1月26日（月）～2026年1月28日（水）

条件・注意事項

• 2時間制

• 飲み残しは正規料金となります

• グループ全員がInstagramフォロー＆いいね必須

• 【385円（税込）】以上の商品をお一人様2オーダー必須

この機会に、美味しい料理と一緒に生ビールを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

名物鶏料理と“価格以上”のコスパメニューが勢ぞろい！

「とりいちず」では、鶏の旨みを最大限に活かした名物料理を中心に、リーズナブルながらボリューム感のあるメニューが提供されます。自家製豆腐やプリンなど、一部のメニューは店内で一から手作りされており、価格以上の満足感を大切にしているそうです。

主な人気メニュー（一例）

• 秘伝の骨付鳥（なし・基本・辛・鬼辛）

• 秘伝のかわ串

• 無限！あてチキ

• 今治焼鳥各種

• 月見つくね

• 水炊き（定番・辛炊き・トマト鍋）

• 鶏雑炊、チキンチャーハン

• 自家製豆腐の冷奴

• 究極のプリン

「しっかり食べて、しっかり飲める」コストパフォーマンスの高さが支持されています。

宴会にもぴったり！充実のコース・食べ放題メニュー

宴会や友人との集まりには、生ビールも飲める飲み放題付きコースや、食べ放題＆飲み放題コースなど、用途に応じたプランが用意されています。

おすすめコース（一例）

• 季節限定 旬菜コース

  • 2時間飲み放題生ビール付／全9品

  • 2,400円（税込）

  • 季節の前菜、新鮮野菜のサラダ、鶏料理を中心とした一品、揚げ物、焼き物、〆のお食事、デザートまで楽しめる内容です。

• 今治焼鳥 食べ放題＆飲み放題コース

  • 120分制

  • 2,980円（税込）

  • 名物の今治焼鳥をはじめ、鶏料理や居酒屋定番メニューを食べ放題＋飲み放題で楽しめます。

新年会や会食、友人同士の飲み会など、人数や目的に合わせて選びやすい構成となっています。
※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合があります。

店舗情報

• 店名: 大衆とり酒場 とりいちず 高松ライオン通り店

• 住所: 〒760-0042 香川県高松市大工町2-1

• 営業時間:

  • 月〜金：16:00〜28:00

  • 土日祝：13:00〜28:00

ご予約はこちらからどうぞ！
ホットペッパーグルメ

どこまでもチキン！3重の味付製法で「更なるチキン体験」

おやつカンパニーから、人気の「ベビースタードデカイラーメン」に新しい仲間が登場しました！その名も『ベビースタードデカイラーメン（チキンチキンチキン 濃厚チキン味）』。2026年1月19日（月）から全国のセブン‐イレブンで順次先行発売されるとのことです。

3つのチキン味で濃厚な旨みが口いっぱいに！

今回の新商品は、「どこまでもチキンにこだわった濃厚なチキン味」が最大のポイントです。その秘密は、スープ・タレ・パウダーの3重の味付製法にあります。

まず、ベビースター秘伝のチキン味スープで麺の生地を味付け。次に、濃厚で旨みたっぷりのチキン味のタレをかけます。そして仕上げに、香ばしい鶏ガラ風味のチキン味パウダーで味付けされているんです。

このトリプル味付製法によって、口に入れた瞬間から濃厚なチキンの旨みが広がり、まさに「更なるチキン体験」が楽しめること間違いなし！チキン好きにはたまらない一品ですね。

商品概要

• 商品名: ベビースタードデカイラーメン（チキンチキンチキン 濃厚チキン味）

• 価格: 140円（税込151.20円）

• 内容量: 68g

• 発売日: 2026年1月19日（月）より順次

• 販売場所: 全国セブン‐イレブンにて先行発売

  • ※店舗によって取り扱い状況は異なる場合があります。

濃厚なチキン味を心ゆくまで堪能できる『ベビースタードデカイラーメン（チキンチキンチキン 濃厚チキン味）』、ぜひお近くのセブン-イレブンでチェックしてみてくださいね！

おやつカンパニーの公式サイトはこちらです。

• https://www.oyatsu.co.jp/

1月22日は「カレーの日」！「カレー・オブ・ザ・イヤー2026」で注目のカレーが発表

1月22日は「カレーの日」！この日を記念して、カレー研究情報発信機関の株式会社カレー総合研究所が運営する「カレー大學」が、「カレー・オブ・ザ・イヤー2026」の発表と授与式を神田特設会場で開催します。メディアからの問い合わせが多いため、1月19日（月）には事前に説明会も実施されるとのことです。

この賞は、直近一年間でカレー業界の発展に貢献した企業や団体に贈られるもので、カレー界のさらなる活性化を目指しています。まだ広く知られていないカレーの名品にスポットを当て、その情報を発信することで、業界全体の発展の起爆剤となることが期待されます。

カレールウから外食まで！10部門でカレー業界を盛り上げる！

「カレー・オブ・ザ・イヤー」では、以下のような10の部門で表彰が行われます。

• カレールウ部門

• レトルトカレー部門

• カレーパウダー部門

• 外食カレー店部門

• 社会貢献部門

• カレー関連商品部門

• 地域振興カレー部門

• 新規事業部門

• 企画部門

• 特別賞部門

授与式は1月22日（木）10:30から12:00まで、エッサム神田ホール本社ビル4階こだまホールで行われます。メディア関係者は発表・授与式に招待されており、取材や参加を希望する場合は早めに連絡が必要です。

約1500人の「カレー大學」卒業生が選ぶ、革新的なカレーたち

「カレー・オブ・ザ・イヤー」は、カレー総合研究所が2017年に創設した賞です。カレー業界において革新的で画期的でありながら、まだ一般には十分に認知されていない商品に授与されます。選考方法は、全国にいる約1500人の「カレー大學」卒業生からの推薦（自薦・他薦問わず）をもとに、厳正な審査を経て決定されます。毎年、大手食品メーカーから地域密着で奮闘する中小企業やカレー店まで、多様な受賞者が選ばれています。

この賞は、日本のカレー文化の発展に寄与し、カレー業界に画期的な技術革新をもたらしたカレー、そして一部にしか知られていないが、カレー愛好者に知らしめる価値のあるカレーに贈られます。メディアやネット、カレー業界で話題を集めたカレーも対象となります。

「カレー総合研究所」と「カレー大學」ってどんなところ？

「カレー総合研究所」は、カレーを通して日本の食文化を盛り上げ、健康食としてのカレーの普及を目指しています。国民食ともいえるカレーをさらに発展させることを目的として活動しています。

• カレー総合研究所: http://www.currysoken.jp/

また、「カレー大學」では、カレーを体系的かつ実践的に学ぶことができます。単なる知識だけでなく、ビジネスや家庭で実用的に活かせる「生きた学問」としてカレーを学ぶことを目指しています。

• カレー大學: https://currydaigaku.jp