投稿者: hiromu

温度で変わるおいしさ！「プリン好きに届けたい焼きタルト」が新登場

株式会社スナックミーは、2025年12月21日（日）より、フランスの伝統的な焼き菓子「フラン」をスナックミーらしくアレンジした「プリン好きに届けたい焼きタルト」を、オンラインストアで期間限定で発売しました。

このタルトは、温度によって食感や味わいが変化するのが最大の魅力。冷蔵庫で冷やして食べると、ひんやりとなめらかな口あたりで、まるでプリンのような印象を楽しめます。電子レンジで軽く温めれば、生地がやわらかくなり、焼き菓子ならではのコクと香りがふんわりと立ち上がります。さらに、冷凍状態から温めると、とろっとした食感になるそうですよ。

その日の気分や時間帯に合わせて、いろいろな表情を楽しめるのが嬉しいポイントですね。

開発担当者のコメント

「プリンが好きな方に『いつもと少し違う選択肢』を届けたい、そんな思いから企画しました。なめらかさややさしい甘さはそのままに、焼き菓子ならではの楽しみ方をプラスしています。温め方によって食感が変わるため、その日の気分や時間帯に合わせて選べるのも魅力。日常の中で、気軽に手を伸ばしてもらえるデザートを目指しました。」

商品概要

• 製品名: プリン好きに届けたい焼きタルト

• 販売期間: 2025年12月21日（日）〜2026年2月8日（日）

• 発送予定日: 2026年2月10日（火）

• 販売価格: 3,980円（税込/送料別）

  • snaq.me定期便会員は300円引き

• 販売ページURL: https://chat.snaq.me/stores

※数量には限りがあるため、予定数量に達し次第、販売終了となる場合があります。

スナックミーのおやつ開発基準

スナックミーでは、素材本来の良さを引き出すため、原材料選びにこだわっています。「何を入れないか」を大切にした独自の基準を設けているそうです。

1. 添加物を極力使わない

食品表示の一括表示で「／（スラッシュ）」以降に記載される食品添加物は、原則として使用しません。素材が持つ本来の力を信じ、余計なものに頼らないおやつ作りを基本としています。ただし、自然由来で安全性が確認された膨張剤、香料、クエン酸は使用することがあるとのことです。

2. 誠実な原材料を選ぶ

白砂糖やマーガリン、ショートニング、デキストリン、異性化糖、でん粉分解物など、過度に精製・加工された原材料は使用しません。使用する原材料は、二次原料に至るまでこの基準を満たすことを徹底しているそうです。

使用している糖類の例：きび糖、てんさい糖含蜜糖、メープルシュガー、メープルシロップ、はちみつ、アガベシュガー、アガベシロップ、デーツシロップ、水あめ(還元でない)、モラセスシュガー、黒糖、黒蜜、和三盆糖、ブドウ糖、芽糖、ココナッツシュガー、粗糖など。

3. 遺伝子組み換え（GMO）原料は使わない

次世代への食の安全を考え、遺伝子組み換え（GMO）原料は使用しません。遺伝子組み換え作物が混入する可能性のある「不分別」表示の原料も、主要原材料または全体の5％以上を占める場合は使用しない徹底ぶりです。

4. 顔の見える、安心な産地から

原材料の産地は、トレーサビリティが明確で、スナックミーの品質・安全性基準を確実に満たせることを最優先に選定しています。生産者の顔が見える作り手との関係を大切にしているとのことです。

5. 地球への思いやりを忘れない

おいしさだけでなく、未来の環境につながる選択も大切にしています。フードロス削減に貢献する調達も、スナックミーの大切な挑戦の一つです。

「自然であること」「おいしいこと」「誠実であること」をおやつづくりの根っこに置き、これからも食の透明性を追求し続けるそうです。

製造パートナーを募集中！

スナックミーでは、商品づくりの想いに共感し、一緒においしいおやつを届けられる製造パートナーを募集しています。菓子類やデザート類をはじめ、さまざまなカテゴリーでの提案を歓迎しているとのことです。

製造パートナーに関するお問い合わせは、株式会社スナックミー 商品開発部（md@snaq.me）まで。

株式会社スナックミーについて

「おやつと世界を面白く。」を理念とする株式会社スナックミーは、おやつの可能性を信じ、探求しています。おやつにテクノロジーとアイデアを取り入れ、社会を良くしていくという考えのもと、”お菓子”というモノではなく、”おやつ”という体験を提供するブランドを生み出しています。デジタル発の新しいおやつメーカーとして、Webサービスのように顧客のフィードバックを活用し、サービス改善を続け、製菓業界の枠組みにとらわれない挑戦を続けています。

• 所在地: 東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル8階

• 代表者: 代表取締役社長 服部慎太郎

• 事業内容: 食品の開発・製造・販売

• 公式Instagram: https://www.instagram.com/snaq.me/

• 公式X: https://x.com/snaqme

• コーポレートサイト: https://snaqme.com/

提供サービス

• ワクワクおやつの定期便

• ヘルシーおやつの通販サイト

• できたておやつの専門店

• ヘルシーおやつの福利厚生

• 福利厚生の専門ウェブメディア

本件に関するお問い合わせ先は、株式会社スナックミー 広報 草野（Email：pr@snaq.me）まで。

沖縄県沖縄市に、新感覚のしゃぶしゃぶ居酒屋「しゃぶしゃぶ はじめました。」が2025年7月24日にオープンしました。

このお店では、1人1鍋スタイルで自分だけの“特別な出汁”を選び、沖縄の味を存分に楽しめます。まるで自分だけの贅沢な時間を過ごしているかのような体験ができるのが魅力です。

昭和の活気を再び！地元コラボで生まれた特別なお鍋

「しゃぶしゃぶ はじめました。」は、「昭和の活気を、再びこの場所に」という想いから誕生しました。本店がある中央卸売市場内では、2025年2月の夜パフェ専門店出店をきっかけに、同施設内の老舗「普久原精肉店」との交流が深まりました。

この交流から「この場所をもう一度盛り上げたい」という熱い想いが生まれ、普久原精肉店と鶏一筋ラーメン職人「らそば 酉泉」とのコラボレーションによる、新たな飲食体験づくりが始まりました。

こだわりの食材と8種類の出汁

「しゃぶしゃぶ はじめました。」で提供されるお鍋は、まさにここでしか味わえない特別なものです。

• 特別な出汁: 同施設内にある「らそば 酉泉」のカエシ（ラーメンの味の決め手となるタレ）を使用しています。

• こだわり抜いたお肉: 昭和から続く老舗「普久原精肉店」から仕入れた沖縄のアグー豚を使用しています。

• 新鮮な地元野菜: 地産地消を基本に、地元の新鮮な食材を取り入れています。

これらの厳選された食材は、某有名ステーキ店で10年勤務経験のある専務兼料理人の幸地氏が丁寧に仕上げた出汁でしゃぶしゃぶして堪能できます。しゃぶしゃぶだけでなく、県産の食材を使った逸品料理も居酒屋感覚で楽しめます。

オープン当初は2種類の出汁でしたが、より多くの人に楽しんでもらうため、2025年10月からは8種類の出汁にラインナップが拡大しました。

選べる出汁は以下の通りです。

• 酉泉塩

• 酉泉醤油

• シークヮーサー塩

• 豆乳しじみ

• すきしゃぶ

• ニンニク味噌

• キムチチゲ

• 麻辣火鍋

すべて紙鍋が採用されており、アク取り不要で最後まで澄んだ味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです。

おすすめメニューをご紹介！

しゃぶしゃぶ以外にも、沖縄の味を堪能できる魅力的な逸品料理が揃っています。

もつ鍋

丁寧に下処理されたホルモンを特製の辛味噌で味わうもつ鍋は、出汁の最後の一滴まで美味しくいただけます。

太もずく

沖縄県今帰仁村産の極太もずくは、まるでパスタのような食感です。特製のタレでそのまま食べても、しゃぶしゃぶして食べても美味しく、プリプリとした食感が楽しめます。

牛ヒレのたたき

お肉のスペシャリストが丁寧に捌いた牛ヒレ肉をたたきにした一品。特製タレとの相性も抜群です。

濃厚白レバー

濃厚な脂がのった鶏レバーを丁寧に処理し、レバニラ風にレアで仕上げています。レバー好きにはたまらない逸品でしょう。

店舗情報

• 店名: しゃぶしゃぶ はじめました。

• 住所: 〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-10-7 中央卸売市場106号

• 営業時間: 17:00〜24:00(L.O.23:00)

• 定休日: なし

• 予約方法: 電話・Instagram

• 最寄り駅: 胡屋バス停

• 座席数: 26席(内カウンター4席)

• アクセス: GATE通りにある上間てんぷらさんとCenter Barさんの間にあるゴヤ横丁に入ってすぐの中央卸売市場内

• Instagram:

  • https://www.instagram.com/syabu_syabu11029?igsh=MTlhdjhzNWxwOXRiYg==

代表からのメッセージ

株式会社S 代表取締役の高橋興央氏は、「昔のコザのように、人と人が笑顔でつながる場所をもう一度。1人1鍋という形で、誰もが気兼ねなく“自分の沖縄”を味わえる店をつくりました。」と語っています。

沖縄の食文化を新たな形で楽しめる「しゃぶしゃぶ はじめました。」に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

ハワイで長年愛されている「テディーズビガーバーガー」の原宿表参道店に、食の選択肢を広げる新しいメニューが登場しました！その名も「グルテンフリーバーガー」。グルテンフリー生活を送っている方はもちろん、ちょっと軽めの食事を楽しみたい方にもぴったりの一品です。

新登場！「グルテンフリーバーガー」の魅力

この「グルテンフリーバーガー」は、特別なグルテンフリーバンズを使用し、ジューシーに焼き上げられた100%ビーフパティをサンドしています。さらに、瑞々しいレタスとトマトがアクセントになり、特製の濃厚なグルテンフリーコブソースがたっぷりと合わさっています。

肉の旨味と野菜の爽やかさ、そして特製ソースのハーモニーは、グルテンフリーとは思えないほどの満足感。価格は1,330円（税込1,468円）で、新しいスタンダードバーガーとして、安心と美味しさを両立したメニューとなっています。

テディーズビガーバーガーのこだわり

「テディーズビガーバーガー」は、その美味しさの秘密にもこだわりが詰まっています。25年連続でハワイの「ベストバーガー賞」を受賞している実績は伊達ではありません。

100%ビーフパティ

パティには米国産牛肉を100%使用。赤身肉と牛脂のバランスが最適な肩肉に加え、ステーキにも使われるミスジまで惜しみなくミンチにされています。特製の高火力グリルでふっくらジューシーに焼き上げられたパティは、まさに肉汁たっぷりです。

秘伝のオリジナルソースとバンズ

厳選された15種類の香辛料やハーブからなる「オリジナルシーズニング」が、パティの旨味を一層引き立てます。そして、秘伝の「オリジナルスペシャルソース」は濃厚ながらもさっぱりとした味わいで、胃もたれしにくい奥深さが特徴です。

バンズもこだわりが満載。「極厚特製バンズ」はカビ止め・防腐剤・保存料不使用で、自然な風味と味わいを大切に焼き上げられています。新鮮な野菜は鮮度にこだわり、店舗ごとに仕入れ先を変えて提供されています。

テディーズビガーバーガー原宿表参道店について

新メニュー「グルテンフリーバーガー」が楽しめるのは、テディーズビガーバーガー原宿表参道店です。

• 住所: 東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2階

• TEL: 03-5774-2288

• 営業時間: 11:00～23:00

• 定休日: 年中無休

テディーズビガーバーガーの歴史と展開

テディーズビガーバーガーは、オーナーのテッドとリッチが自宅のガーデンバーベキューで作るハンバーガーの美味しさをファーストフードで提供したいという思いから、1998年4月15日にハワイ・ダイヤモンドヘッドの麓に1号店をオープンしました。

現在では世界4カ国、24店舗を展開しており、日本国内でも原宿表参道、横浜ワールドポーターズ、鎌倉七里ヶ浜、千葉県千葉市、宮崎県日向市、岐阜県土岐に店舗を構えています。

フランチャイズ加盟店募集

テディーズビガーバーガーでは、日本国内でのフランチャイズ加盟店を募集しています。加盟金が従来の4万ドル（約600万円）から400万円に改定され、より多くのパートナーが参画しやすい環境が整えられました。ブランド拡大を目指して、興味のある方はぜひ問い合わせてみてください。

• フランチャイズ加盟店の詳細はこちらから▶: https://teddysbiggerburgers.jp/franchising

エンジェルウィングフードトラックも募集中！

移動するエンジェルウィング「エンジェルウィングフードトラック」の出張も同時に募集されています。SNS映えスポットとして、イベントやお祭りなどで活躍が期待されます。

• エンジェルウィングフードトラックの詳細はこちら▶: https://teddysbiggerburgers.jp/angelwing-foodtruck/

その他の国内店舗情報

テディーズビガーバーガーの国内店舗は以下のリンクから確認できます。

• 国内店舗概要: https://teddysbiggerburgers.jp/shop