投稿者: hiromu

ふわもち食感の「ZENBブレッド ふわもちロール」が新登場！

ZENB JAPANから、小麦粉の代わりに黄えんどう豆粉を使った、カラダに優しいグルテンフリーパン「ZENBブレッド」シリーズに、待望の新商品「ZENBブレッド ふわもちロール」が登場しました！2026年1月14日（水）から、ZENB公式サイトや各ECサイトで発売されています。

この新しいパンは、黄えんどう豆に国産玄米をプラスすることで、さらにふんわり、もっちりとした食感を実現。サンドしやすいように切れ目が入っているので、バターやジャムを塗ったり、好きな具材を挟んだり、アレンジは自由自在！毎日の食事にぴったりの「食事パン」として楽しめますよ。

お客さんの声から生まれた「食事パン」

「誰もが我慢せずに食べられる、おいしいパンをつくりたい。」そんな想いから生まれた「ZENBブレッド」シリーズは、食物繊維や鉄分などの栄養が豊富で、グルテンフリー、糖質オフでありながら、そのふんわり・もっちりとした食感が大好評！これまでに累計600万個以上も売れているんです。

そんな中、「食事として食べられる、シンプルな味わいのパンがほしい」という声がたくさん寄せられていました。2025年9月のお客さまアンケートでは、このタイプのパンが61.2％で一番人気だったそう。こうした声に応える形で、黄えんどう豆に国産玄米を組み合わせた、毎日食べやすい“食事パン”「ZENBブレッド ふわもちロール」が誕生しました。

グルテンフリーなのに「ふわもち」の秘密

スーパーフードとして注目されている黄えんどう豆粉に、香ばしい国産玄米を組み合わせることで、小麦のグルテンを使わずに、ふわっと、もちっとした食感を実現しています。さらに、発酵から焼き上げまでの工程を細かく調整することで、グルテンフリーでもやわらかく、口どけの良い生地に仕上がっているんです。

このふわもち食感の生地は、トーストすると外はサクッと香ばしくなって、朝食にぴったり。切れ目入りなので、バターやジャムを乗せるだけでなく、忙しい朝でも具材をサッと挟んでサンドイッチにできるから、朝食から軽めのランチまで、いろんなシーンで活躍してくれますよ。

世界一のパン職人も認めるおいしさ

「おいしいけれどカラダに悪い」「カラダに良いけれど我慢が必要」といったジレンマを感じる人も多いのではないでしょうか。ZENBブレッドは、そんな常識を変えるパンだと、国際製パンコンクールで日本人初の総合優勝を成し遂げたCORVUSの大澤秀一シェフも太鼓判を押しています。素材本来の甘みと豊かな香ばしさ、そしてたくさんの栄養がとれるだけでなく、グルテンフリーで卵なども使わずに誰もが安心して楽しめる、まさにパン業界に新しい風を吹かせる次世代のパンだと評価されています。

カラダに嬉しい「まるごと豆粉パン」

黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っていて、牛乳・卵・バターなどの動物性原料は不使用。素材本来のおいしさと栄養がたっぷり詰まっています。食物繊維・鉄分・ビタミンB1が豊富で、もちろんたんぱく質も入っています。カロリーは1袋190kcal以下で、いつものパンより糖質オフ。おいしく無理なく続けたいダイエットや腸活中の食事の強い味方になってくれるはずです。

常備パンにも！ロングライフでいつでもおいしく

常温保存が可能で、賞味期間は製造から4か月というロングライフパンなんです。忙しい朝や小腹が空いたときにも、サッと取り出せてとっても便利。開封後はそのまま食べられるから、外出先や職場、移動中のお供にもおすすめですよ。

おいしくて地球にも優しい「黄えんどう豆」

黄えんどう豆は、北欧やギリシャなどでスープやサラダとして食べられてきた伝統的な食材です。食物繊維が豊富で、発酵性食物繊維やレジスタントスターチも含まれています。さらに鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラルも豊富で、植物性たんぱく質源としても近年注目されています。

豆類は根粒菌の働きによって、窒素肥料の使用量を抑えられるため、環境負荷の低いサステナブルな素材としても知られています。

「ZENBブレッド ふわもちロール」商品情報

販売アイテム

• 単品

  • 価格：274円（税込・送料別）

  • URL：https://zenb.jp/products/bread-fuwamochi01
    

• ZENBブレッドふわもちロール5袋

  • 価格：定期優待品30％オフ955円（税込・送料別）

    • ※2回目以降は10%オフの1,230円

  • URL：https://zenb.jp/products/bread128
    

• ZENBブレッドふわもちロール6袋

  • 価格：新商品おためし10%オフ1,476円（税込・送料別）

    • ※2月3日（火）までの期間限定

  • URL：https://zenb.jp/products/nonsubscription52
    

＜ZENB公式サイトに加え、以下のECサイトでも販売しています＞

• ZENB アマゾン店：https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC

• ZENB 楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/

• ZENB Yahoo!ショッピング店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/

• ZENB Qoo10店：https://www.qoo10.jp/shop/zenb

商品情報

• 原材料名：黄えんどう豆粉（アメリカ製造）、こめ油、オオバコ種皮粉末、玄米粉、みりん、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌

• アレルギー情報（特定原材料等28品目）：なし

  • ※本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、小麦を含む製品も生産しています。これらにアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。

• 栄養成分 1袋（50ｇ）当たり

  • エネルギー：136kcal

  • たんぱく質：5.6g

  • 脂質：4.4g

  • 炭水化物：22.0g

  • 糖質：15.4g

  • 食物繊維：6.6g

  • 食塩相当量：0.54g

• 賞味期間：製造から4か月

ZENBブレッドシリーズとZENBについて

ZENBブレッドとは

黄えんどう豆でできた、小麦でも米粉でもない“第3のパン”。小麦のグルテンやバター、牛乳に頼らず、ふんわりとした食感や素材のおいしさを楽しんでもらうことにこだわっています。カロリーは1袋190kcal以下で糖質をコントロールでき、食物繊維や鉄分、ビタミンB1がたっぷりで、もちろんたんぱく質も入っています。ダイエット中や腸活中の栄養補給にもおすすめです。

新商品の「ふわもちロール」に加え、「くるみ＆レーズン」「カカオ」「3種の雑穀」「紅茶＆オレンジ」「きなこあん」「金時豆」「黒ごまあん」の8種類が販売されています。

• 商品カテゴリページ：https://zenb.jp/pages/bread

ZENBとは

ZENBは、野菜や豆といった植物を可能な限りまるごと“ぜんぶ”使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、ウェルビーイングな食生活を提案しています。動物性原料不使用で、可能な限り添加物も使用せず、素材そのもののおいしさと栄養を余すことなく活かしています。

小麦や米よりもヘルシーで地球にも優しい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBバトン」などを販売しています。

• 公式サイト：https://zenb.jp

• Instagram：https://www.instagram.com/zenb_japan/

• X：https://x.com/Zenb_jp

＜本件に関するお問い合わせ先＞

• お問い合わせフォーム：https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new

ベースフード株式会社から、罪悪感なく楽しめる完全栄養食の即席麺「BASE YAKISOBA（ベースヤキソバ）」シリーズに、待望の第5弾「BASE YAKISOBA 魚介醤油まぜそば」が新登場！2026年1月21日（水）から順次販売がスタートします。

カップ麺のイメージを覆す「BASE YAKISOBA」

「毎日でも食べられるカップ麺」をコンセプトに、おいしさと健康を両立させた「BASE YAKISOBA」シリーズ。一般的にカップ麺は「塩分が多い」「不健康」「高カロリー」「栄養が摂れない」といったイメージを持たれがちで、カップ麺を食べた後に後悔を感じる人も少なくないようです。特に、健康上の懸念からカップ焼きそばを食べる頻度を減らしている人もいると報告されています。

そんなネガティブなイメージを払拭し、新たな価値を提供するのが「BASE YAKISOBA」です。

まろやかで濃厚な和風テイスト「魚介醤油まぜそば」

今回登場する「BASE YAKISOBA 魚介醤油まぜそば」は、シリーズ第5弾。まろやかで凝縮された魚介出汁の旨みが、もちもち麺とよく絡み合う、濃厚なのに毎日食べたくなる和風テイストの汁なしまぜそばです。ソースが麺に絡みやすい液体ソースが採用されているのもポイント。

栄養や健康面でカップ麺を敬遠していた方、罪悪感なくカップ麺を食べたい方、忙しい時でも健康に気をつけたい方、魚介系のつけ麺やカップ麺が好きな方、お酒を飲んだ後の締めにもおすすめです。保存食としても活用できます。

こだわりのポイント

こだわりのソース

「魚介醤油まぜそば」の最大のこだわりは、宗田節と鰹節オイルを使用したソースです。様々な節を試した結果、宗田節がBASE YAKISOBAの麺と最も相性が良かったとのこと。鰹節オイルを使うことで、味だけでなく風味でも鰹出汁を感じられるように工夫されています。あっさりとした和風テイストでありながら、出汁と醤油の香りが広がる濃厚な旨みが特徴です。

つるつるもちもちの全粒粉麺

全粒粉ベースでありながら、穀物原料の種類や配合比率、麺の甘みを調整することで、全粒粉独特の風味を抑え、ソースとの絶妙な調和を実現。つるつるもちもちの食感が楽しめます。今回の「魚介醤油まぜそば」では、より細く食べやすい麺が採用されています。

罪悪感を軽減する栄養バランス

「BASE YAKISOBA 魚介醤油まぜそば」は、全粒粉をベースに主に植物由来の原材料を使用しており、たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルなど、体に必要な33種類の栄養素を1食でバランスよく摂ることができます。1個あたりたんぱく質17.6g、食物繊維6.3g、鉄1.4mg、カルシウム124mgが含まれています。

気になるカロリーは1個あたり309kcal、塩分量も2.0gと控えめな設計で、一般的な即席麺と比較しても抑えられています。

栄養満点なのに、濃厚な魚介出汁と香ばしい醤油の風味が食欲をそそるおいしさ。健康面でカップ麺を避けていた方や、「健康なカップ麺は美味しくない」と思っている方にこそ試してほしい一品です。

商品概要

「BASE YAKISOBA 魚介醤油まぜそば」は、2026年1月21日（水）から順次、ベースフード公式オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店で販売されます。価格は1個あたり421円（税込）です。

スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」とは？

「BASE FOOD」は「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」をミッションに掲げ、2016年にスタートしたフードテック企業、ベースフード株式会社が開発・販売している完全栄養の主食です。全粒粉や大豆、チアシードなど自然由来の厳選された原材料を使用し、独自のテクノロジーで栄養バランスとおいしさを両立。1食で1日に必要な33種類の栄養素の1/3が摂れるスマートフードとして、2017年の販売開始以来、多くの人に支持されています。

これまでにBASE PASTA、BASE BREAD、BASE Cookies、Deliとシリーズを増やし、累計販売数は2億袋を突破（2024年6月末時点）、累計定期購入者数は100万人を超えています（2025年11月時点）。

ベースフード株式会社の公式サイトはこちら: https://basefood.co.jp

「博多長浜らーめん 田中商店」監修のあのカップラーメンが、全国のセブン-イレブンに帰ってきます！昨年も好評だった「辛オニ濃厚豚骨」が、2026年1月20日（火）から順次発売されますよ。

商品詳細

このカップラーメンは、価格248円（税込267.84円）で、全国のセブン-イレブンで2026年1月20日（火）から順次手に入ります。

濃厚豚骨と旨辛「辛オニ」の絶妙なハーモニー

「田中商店」の代名詞ともいえる濃厚豚骨スープに、お店で人気のトッピング「赤オニ（辛子挽肉）」をイメージした「辛オニ」が加わっています。唐辛子や山椒が効いた「赤オニ」は、豚骨のまろやかさを引き立てつつ、ピリッとした刺激がアクセントになっています。強すぎない辛さなので、幅広い層の人が楽しめるでしょう。また、特許製法のかため極細麺が濃厚なスープと相性抜群で、旨辛な味わいがクセになる一杯となっています。

博多長浜らーめん「田中商店」とは？

今回コラボレーションした「田中商店」は、東京都足立区に本店を構える豚骨ラーメンの名店です。丁寧に炊き出した豚骨スープは、濃厚でありながらキレのある後味が特長で、多くのラーメンファンから長年支持されています。このカップラーメンでは、その看板の豚骨スープに加え、店舗でも人気のトッピング「赤オニ」を再現。「赤オニ」は、唐辛子を効かせた辛子挽肉で、豚骨のコクに刺激的な辛さと旨味を加えるアクセントとして知られています。濃厚ながらも後味の良い豚骨スープと、後引く辛さのバランスにこだわり、最後まで飽きずに楽しめる一杯に仕上げられています。

担当者からのメッセージ

昨年セブン-イレブン限定で発売されて好評だった「田中商店 辛オニ濃厚豚骨」が再登場するにあたり、濃厚でありながら後味の良い豚骨スープと、後を引く辛さのバランスにこだわった一品として紹介されています。寒い季節に体も心も温まる満足感を味わってもらい、行列に並ばずに自宅で手軽に名店の味を楽しみながら、「明日もがんばろう」と思えるような、小さな幸せの時間をお届けできれば嬉しいとコメントされています。

ご注意

• 店舗によって価格が異なる場合があります。

• 税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記されています。

• 予定数が終了したり、諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。

• 店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。

• 画像はイメージです。

• 商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/

• 情報は現時点でのものです。最新の情報はHPをご確認ください。

キッコーマン食品から、忙しい日にもサッと美味しい麺料理が楽しめる「キッコーマン 具麺」シリーズに、待望の新商品2アイテムが登場します！2026年2月2日より、全国の店頭に並ぶ予定ですよ。

具材たっぷり！ノンレトルト製法で美味しさそのまま

「具麺」シリーズは、その名の通りしっかりとした具材が入っているのが魅力。麺にかけるだけで、まるで手作りしたかのような食べ応えのある一品があっという間に完成します。ノンレトルト製法を採用しているため、具材本来の風味や食感がしっかりと感じられるのが嬉しいポイントです。

さらに、そのまま食べるのはもちろん、冷凍してシャーベットのようなシャリシャリ食感を楽しむのもおすすめ。特に暑い季節には、ひんやり美味しいアレンジで麺料理がもっと楽しくなるでしょう。

新登場の2アイテムをチェック！

具麺 豆乳担々そうめん

キッコーマンの「おいしい無調整豆乳」と自社製のラー油を組み合わせた、まろやかさとピリ辛さが絶妙な一品です。やみつきになる味わいに、さわやかな香りが特徴の「金の太陽花椒®」がアクセントとして加えられ、さっぱりといただけます。そうめんだけでなく、うどんにもぴったりですよ。

具麺 ぶっかけとろろ

鰹、さば、煮干し、昆布といった複数のだしを贅沢に使った、やさしい味わいが特徴です。なめらかなとろろののどごしが楽しめ、独自の技術によって常温保存でもおろしたてのような色合いが保たれます。うどんはもちろん、そばとの相性も抜群です。

「具麺」シリーズは全6アイテムに！

今回の新商品「豆乳担々そうめん」と「ぶっかけとろろ」の登場で、「具麺」シリーズは合計6アイテムにラインナップが拡大しました。

キッコーマンは、これからも消費者のニーズに応え、日々の食事作りをサポートしていくでしょう。

商品概要

• 発売日: 2026年2月2日

• 販売地域: 全国

• お客様お問合せ先: キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売している株式会社Cqreeが運営する仕入れサイト「冷TAKU」で、期間限定の「仕入れ価格割引キャンペーン」が実施されます！日頃から「冷TAKU」を利用しているオーナーさんの仕入れ負担を軽くして、お店の運営をしっかりサポートするのが目的とのこと。このお得な機会をぜひ活用してみてくださいね。

キャンペーンで手に入る注目の商品ラインナップ

今回のキャンペーンでは、幅広いジャンルの人気商品がお得に仕入れられます。

関西発祥の人気ラーメン「歴史を刻め」

大量のニンニクとパンチの効いた醤油スープ、極太麺、そして分厚い豚肉が特徴の二郎系ラーメンが、お店で手軽に提供できるようになります。ラーメン好きにはたまらない一品です。

温まる定番「もつ鍋」

寒い季節にぴったりの、旨みたっぷりもつ鍋もラインナップ。容器に入っているので、電子レンジで温めるだけで本格的な味が楽しめます。お店で手軽に温かいメニューを加えたい時にぴったりです。

SNS映えも狙える「太っちょマカロン」

見た目のインパクトも抜群な、たっぷりのクリームをサンドした「太っちょマカロン」も登場。カラフルで華やかなので、SNSでの集客や店頭での目玉商品にも最適です。このキャンペーン期間中は、通常2種類のところ、特別に4種類のお味から選べます。

これらの商品は、食材仕入れサイト「冷TAKU」から購入可能です。

こんなお店におすすめ！「冷TAKU」の活用術

冷凍自販機オーナーさん

夜道でも目立つ自販機は、帰り道の安心感と同時に購買意欲も刺激します。お店が閉まっている深夜や早朝でも、レンジアップだけで専門店の本格的な味を提供できます。

無人販売店さん

SNSで話題のトレンドスイーツや有名店の商品を、新しいラインナップとして追加できます。

小売店・飲食事業者さん

冷凍商材なので在庫管理がしやすく、無駄な廃棄ロスを減らせます。

キャンペーンの詳細をチェック！

• 先着10社限定のキャンペーンです。

• 規定人数に達し次第、キャンペーンは終了となります。

• 2026年1月14日16:00から1月20日23:59までのご注文が対象です。

• 1月中の納品に限られます。

• キャンペーン商品のキャンセル、納品日、お届け先住所の変更はできません。

「冷TAKU」ってどんなサイト？

「冷TAKU」は、全国各地の人気お取り寄せ商品が一覧から選べる仕入れサイトです。「有名店の逸品」や内食需要に合わせた「惣菜」、トレンドを捉えた話題の「スイーツ」などがワンクリックで購入できます。登録した納品先に商品が届くので、商材選びに困った時は専門スタッフに相談することも可能です。

株式会社Cqreeについて

株式会社Cqreeは、2014年10月から高級弁当の宅配サービス「yuizen」の運営を開始しました。現在、全国47都道府県の約3,000店が加盟しており、こだわりのお弁当を日本全国へ届けています。その他、出張ケータリング専門サービス「ケータリングセレクション」の運営や、コロナ禍においてはフードプロデュース事業、中食コンサルティング、バーチャルレストランブランド提供など、飲食店支援に特化したサービスを展開しています。

最新情報はこちらでチェック！

• 冷TAKUの仕入れサイト: https://frozen-vender.jp/lp/sales/

• LINE公式アカウント: https://lin.ee/GcS4ruQ

• Instagram: https://www.instagram.com/frozen_vender/

全国の美味しい冷凍食品の卸・仕入れに関するお問い合わせも、上記の仕入れサイトから可能です（約500商品が案内可能）。